hay cosas de ricos, que parecen que son de ricos pero en cuanto los pruebas y los maridas te quedas muy sorprendido
es como ir en golf y luego ir en roll royce
1) el primero es el cafe (y no hablo de juntarlo de chocolate), el cafe solo, comprarte una maquina de 1000 euros en casa, ajustar los parametros, meterle a un cafe normal y hacerlo en 1 gramo de cafe 3 de agua, Pesarlo todo, y que te salga un cafe que se queda en el centro de la boca, ni muy amargo (al fondo de la lengua) ni muy dulce (en la punta), en ese punto que no tiene nombre, es algo simplemente magico. Ademas porque sabes lo que te ha costado hacerlo hasta llegar ahi
2) puros de 200 euros, es como tomar algo muy dulce y caliente que te baja por la garganta, entonces te preguntas que tiene que ver eso con un cigarrillo. Si no rasca la gargante. Estar tres-4 horas fumando un puro bueno, un cohiba, con gin tonic hablando con amigos, es otro momento magico
3)y ahora te hablare del maridaje de los mas caros que he experimentado, tenia un cohiba de 100 euros y lo tomaba con un jimenez spinola del numero 2, es un brandy que tiene casi 50 grados, son barricas especiales y les sale un brandy especial , la botellita costaba en cuanto lo tome 500 euros , hace cuatro años ahora va por 800 euros la botella.
los casi 50 grados de la botella son para puros fuertes, como los cohibas, luego el 3 llega a los 46, y luego tienen otra especial que llega a 44 grados, para puros de dominicana
Bueno me explicaron como tomarlo, primero tomar el puro, calentar toda la boca y sobre todo la lengua con el puro. Echar el humo, luego volver a dar otra calada y quedarte con el humo en la boca caliente, y te metes el brandy. El brandy reacciona en la boca te tragas el humos y con el vapor del alcohol del brandy (que suelta mas alcohol porque has calentado la lengua) y parece que estas tomando un pastel todo dulce, es algo increible, algo absolutamente magico. Y entonces comprendes a los ricos 20 puros, 4000 euros y una botella de 800 euros, y tu y yo tomando la sobremesa con gintonic
otro dia hablare del coñac
