*Tema mítico* : El rincón del agricultor - trucos para nuestras huertas II

Consejito: En lugar de calabacin todo de golpe, que plante 4 matas una vez al mes, asi podrá tenerlo escalonado. Con el resto de espacio, que plante calabazas, que se pueden guardar todo el año y no hay que darlas.

Eso funciona si tienes una temporada larga de cultivo, pongamos de abril hasta octubre y eso son muchos calabacines. A mí me sobra con cinco matas plantadas a finales de mayo que duran hasta las primeras heladas de septiembre y octubre. Ahora empieza a aflojar la producción, menos mal porque estoy un poco harto de calabacínes. Con los pepinos sucede lo mismo.
 
¿Cuál es la mejor forma de madurar un tomate verde, pero ya formado y a punto de madurar, caído de la mata?
¿En oscuridad?

Se supone que esto lo hacen los que transportan y venden tomates al por mayor ¿no?

Se maduran con etileno, puede servir el mismo truco que se usa para los caquis, introducir los frutos a madurar en un recipiente cerrado lo mejor posible junto a un vaso de chupito con una bebida alcohólica destilada. También vale un plátano u otra fruta madura que desprenda este gas, una cebolla creo que no sirve.
 
Buenas,
Resulta que tenemos para el campo una carretilla de orugas para mover las cajas de frutas en las pendientes.
Pues bien, estas máquinas tienen un embrague en el manillar que al apretarlo inicia la marcha, y al soltarlo se para y la maquina se queda frenada automáticamente. Pues ahora, al soltar el embrague, la maquina no se queda frenada sino que se desplaza unos metros hacia atrás, y tampoco se puede cargar en pendiente en parada porque se desplaza hacia atrás.
¿Alguien sabe dónde habría que tocar para tensar dicho freno? Es que por más manuales que busco, no encuentro alguno en el que explique cómo se haria
 

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Se maduran con etileno, puede servir el mismo truco que se usa para los caquis, introducir los frutos a madurar en un recipiente cerrado lo mejor posible junto a un vaso de chupito con una bebida alcohólica destilada. También vale un plátano u otra fruta madura que desprenda este gas, una cebolla creo que no sirve.
Simplemente en la despensa a la sombra ha madurado lo suficiente. Ya lo comí, estaba bien.
 
Una bolsa con un platano, o con una cebolla.

De todas maneras, el proceso de maduracion no es el mismo en planta que en exterior.

En planta hará que tenga sabor porque le da los azucares.

El tomate madura razonablemente bien en casa dejado a su aire en cualquier repisa de la cocina, claro que si lo cortas muy muy verdoncho y duro es más complicado y alguno se echa a perder. De hecho yo no corto totalmente rojo-rojo, prefiero dejar madurar al menos un par de días en casa.

De vez en cuando tiro alguno muy verde de la mata sin querer (o lo tiran los gatos) y en este tiempo maduran sin problema, aparte todos los años cuando quito las matas en octubre-noviembre corto un montón y alguno aguanta hasta navidad. He oído de gente que los madura en oscuro envueltos en papel de periódico o incluso en ceniza, pero ni idea...
 
Tomates regalados por una vecina. Alguien sabe qué raza es? Ella no lo sabe. Pueden ser cherry zebra?

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Preguntaselo a chad GPT compañero, porque hay millones de variantes... quien sabe.

Aprovecho para preguntar: Alguien tiene semillas raras de tomates y quiere compartirlas por correo postal? Podriamos hacer una red de semillas de Burbuja
he preguntado y acabo más confuso de lo que estaba. Gracias.
 
Tomates regalados por una vecina. Alguien sabe qué raza es? Ella no lo sabe. Pueden ser cherry zebra?

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Sí, son cherry zebra, tengo algunas matas en el invernadero. El casco es duro, lo que ayuda a su conservación, pero no son mis preferidos. Están buenos, pero hay otros mejores.
 
Cuentanos tus favoritos compañero, a mi tambien me da angustia si tiene piel dura
Me gustan de piel dura por varias razones, no solo por el placer de morder y masticar sino, y sobre todo, porque son más resistentes a bocados de insectos y bichos, especialmente de la Tutta.

Los últimos años en vez de dejarme llevar por tomates más vistosos estoy comprando y poniendo variedades más resistentes, no solo a la Tutta, también por ejemplo a la lluvia, se rajan menos. Y otro factor: el tiempo qeu aguantan de maduración fuera de la mata. Un año tuve uno similar al Purple calabass (o algo así) de ensalada, eran enormes y super carnosos, quizá los mejores que he tenido, pero aguantaban UN DÍA fuera de la mata y se ablandaban. Este año me está pasando similar con el Tes Cantos que tiene una maduración muy desigual por arriba y por abajo.

Los zainos de bola tipo Crimea o Kumato y los de pera en sus diferentes variantes me dan mucho resultado que los tomates grandes de un kilo (que los he tenido algún año así de grandes) y más vistosos.

Obviamente cada uno tiene su criterio y preferencias de lo que quiere conseguir y lo que más le compensa.
 
¿Algo casero o ecológico contra las cochinillas? He probado con agua con ajo pero no ha funcionado.

Son estas blancas que se hinchan y se ponen como bolitas. Las llevan las hormigas.
 
no es de huerta sino de "ornamentales", alguien sabe el nombre de estas flores?

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Lirio de belladona (Amaryllis belladonna).

Florece en otoño. Me salen 3-5 flores, y a veces alguien que pasa me coge alguna. Las señoras las miran pero no las cogen.
Gracias.

Las cogí del campo, de un montón de tierra de esos que tiran con un volquete, dumper o camión, los bulbos, un sitio donde siguen saliendo, ahora mismo están floreciendo en ese lugar.

Me llama la atención que no echan hojas, solo el bulbo el tallo y la flor. es un organismo minimalista
 
Gracias.

Las cogí del campo, de un montón de tierra de esos que tiran con un volquete, dumper o camión, los bulbos, un sitio donde siguen saliendo, ahora mismo están floreciendo en ese lugar.

Me llama la atención que no echan hojas, solo el bulbo el tallo y la flor. es un organismo minimalista
He visto por internet que cuando se marchitan las flores salen las hojas.
 
Preguntaselo a chad GPT compañero, porque hay millones de variantes... quien sabe.

Aprovecho para preguntar: Alguien tiene semillas raras de tomates y quiere compartirlas por correo postal? Podriamos hacer una red de semillas de Burbuja
El otro día me han traído 4 tomates pequeños de la variedad Cherokee, la señora dijo que eran ya de los últimos y que eran pequeños por eso, pero que se hacen bastante grandes y dan mucho.

El año que viene los voy a poner en semillero y sembrar después el plantón si me salen , pues he cogido unas pocas semillas-no tenian demasiadas la verdad- es un tomate MUY DULCE, quizas hasta demasiado para mi gusto pero lo voy a poner para más personas de mi familia a ver si les gusta.

Yo ya solo cultivo los ROSA de BARBASTRO(compre plantón en un mercadillo hace años) y los MAR AZUL (saque las semillas de un tomate que nos dio una conocida)que se me dan bastante bien, después algún cherry que sale solo de plantaciones que tuve en el pasado y los dejo pq me da penilla arrancarlos, pero al final los como solo en la mata cuando ando por la huerta.
 

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