Pos no sé. Creo que en las tres autonomias se unta tomate con pan pero hay diferencias propias en la forma de hacerlo.
En el fondo, lo encuentro tontería, sentirse ofendido porque el origen de platos proviene de otro lugar, sean similares o lo mismo, o si se inventó antes.
Porqué el buen comer no tiene patria. Llena el estómago y el alma.