Pongamos pájaros comestibles que se puedan comer

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aves hay muchas comestibles. Menos las rapaces, buitres, urracas viejas (los pollos se puede).. lo de mas se puede comer todo. Los pichones sobre todo, un palomar en tu huerta, es muy fácil de hacer. primero debes criar las palomas dentro en un palomar, cobertizo o donde quieras y poner buen numero de nidos, durante un tiempo, luego cuando ya la tercera o cuarta puesta llene el palomas, solo tienes que abrir una ventana, las palomas saldrán, y si tienen agua y comida dentro y ponederos, volverán todas las noches a dormir, las hembras se quedaran a incubar los cigot... el 80% de la alimentación, la harán en el campo. 30 o 40 parejas, te daran facil, 40-50 pichones al mes.
 
Los pichones están muy ricos, son típicos de Tierra de Campos.
Las avutardas, pero están en peligro de extinción y no se pueden cazar.
De las gaviotas he oído que su carne es horrible al paladar, ni idea de si será cierto.
Una manola he visto comer, pero es trabajoso limpiarlos para lo pequeños que son y la poca carne que tienen.
Cuando era un crío vi a mi abuelo cancelar, desplumar y cocinar un tordo, y tan bueno que le supo.
 
Conejo europeo dijo:
Ni mamífero. La musaraña y el ornitorrinco pueden inyectar veneno, pero no son venenosos de comer. Los anglos distinguen poisonous (venenoso de tocar o comer) y venomous (que inyecta activamente veneno, con aguijón, dientes o similar).
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Si que hay situaciones en las que las aves pueden ser toxicas. Por ejemplo, las codornices pueden producir (valga la redundancia) coturnismo.
Algunas especies de aves pueden mantener activas las toxinas de los alimentos que ingieren.
 
Huerto...

Maíz, lechuga, tomate.... Las gallinas son "buenas comedoras". No necesitan pienso industrial.

Enviado desde mi Olivetti Linea 98.
 
Tras el primer mes de madmax no quedan ni palomas ni gorriones. Pillar un libro de recetas de corteza de árbol.

Enviado desde desde mi pdp-11 con wall
 
EXREMERO dijo:
Pero a las ovejas y a las cabras si las tienes que echar pienso para cuando crían, o si quieres que den buena leche.
Y a las gallinas si quieres buen producto también.
A ver, yo creo que el problema que tenemos es que estos animales de ahora no son los que tenían nuestros abuelos o bisabuelos, digamos que pueden haber sido escogidos en base a que se deben alimentar de pienso, no se si me explicó.
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No.

Lo que pasa es que si un cigot de gallina nos pesa menos de 70g nos quejamos.

Esa, entre otras, es la diferencia entre pienso y alimentación natural.

Enviado desde mi Olivetti Linea 98.
 
LuismarpIe dijo:
Todo depende de la jambre, chacho.

En su tierna infancia mi abuelo se iba con un hermano suyo al Arenal de Bilbao, cada uno a un lado de la ría con una pita a hacer que se enredaran las gaviotas. Una vez que se enredaba una, de ahí para casa.

Todo suma. Si la carne es correosa, la tienes más tiempo hirviendo en la sopa.
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Una gaviota hoy en día es un basurero volante
 
LuismarpIe dijo:
Ni siquiera un jamonaco ibérico?
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Esto es llamativo. Escrúpulos con otros bichos, pero no con los gochos capaces de comerse sus propios excrementos.

Pero si son pata zaina, todo se perdona, ¿eh?

No sé si sobreviviríamos a un Mad Max... Yo no tengo reparos ni con el canibalismo.

Seríamos los primeros en caer.
 
Gaviota, hay muchas y nadie se atrevería a probarla; tú hazlo en la plaza cuando aún no haya hambre, así demuestras que eres el más atrevido del Mad Max y que vas a ser tú quien toque la guitarra de fuego.
 
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