Conozco desde dentro como funciona el tema en las Universidades porque mi mujer es profesora y puedo asegurar que es una hez dónde la poca gente que llega a ser Profesor Titular de Universidad, o sea, funcionario, llega, en su mayor parte, quemada.
Lo normal es comenzar trabajando en proyectos de investigación (sin docencia) o de profesor asociado (con docencia). Se trata de contratos temporales. En el primer caso podrías ganar entre 1000€ y 1500€ con suerte pero al no impartir clases no te ayuda de cara al futuro de profesor. La figura de profesor asociado está creada realmente para que den clase personas que trabajan fuera de la Universidad y se lleven un sobresueldo. En la práctica, hay muchos casos en los que no es así y se sacan 700€-900€ dependiendo de variantes y con eso se tienen que pagar ellos mismos la cuota de autónomo.
Si no recuerdo mal, luego tienes las figura de ayudante doctor, donde ya se exige tener el doctorado. Con un salario que dependiendo de los complementos puede rondar los 1500€ en casos favorables. También es un contrato temporal. En este punto puedes estar muchos años dando clases e investigando y publicando artículos para obtener las acreditaciones necesarias para poder aspirar a un puesto fijo.
Luego llega la figura de profesor contratado. No son funcionarios aún pero es un contrato indefinido. Con los complementos que has ido acumulando estando durante muchos años en los anteriores pasos, puedes llegar a los 2000€. Estas plazas salen a concurso o sea que aunque la "solicites" tú y te la saquen, se pueden presentar otras personas a competir.
Finalmente llega la figura de profesor titular o sea la de funcionario. También es por concurso oposición y tienes competidores. Al solicitarlo, solicitas que conviertan tu figura de contratado a titular. O sea, que realmente pones en riesgo tu trabajo fijo porque se pueden presentar otros al concurso. Aquí, con los complementos que has ido acumulando, puedes empezar por 2500€.
Os puedo asegurar que es una basura y quema. Mi mujer estuvo 17 años con con contratos temporales y está ahora en la figura de profesor contratado, aún no es funcionaria pero ya tiene contrato indefinifo. Y a saber cuando le dan la oportunidad de ser titular.