Os explico en qué consistía el famoso garrafón de pubs o discotecas

Este aún no se han enterado, oye campanas y no sabe por donde, pfff doh!
 
Lo que no pueden demostrar es un rellenado.
[/QUOTE]

Cierto al 100%. Sabéis almas de cántaro que aunque os den de beber una botella en mal estado o un mejunje con matarratas y acabéis en el hospital, desde un punto de vista legal no hay prácticamente nada que hacer? No puedes demostrar que lo que te has bebido es la cosa que te han puesto en la barra y no hayas sido tú el que te has tomado cualquier cosa antes de entrar en el garito... Tomad nota capullos que eso lo saben bien los me gusta la fruta que tienen bares de copas y te tangan lo que te tangan por una cosa copa.
 
CUATERBAC dijo:
Osea que tu eres un estulto que se ha tragao la historia que le cuenta el me gusta la fruta del bar que te crees que es tu amigo pero se rie de ti

Compran MARCA LA PAVISIMA, que no vale ni para limpiar las tuberias, y lo meten en las botellas rellenas, con una especie de jeringa que traspasa la cosa esa de seguridad. Y arreando.

Anda que no se notaba cuando te colaban cosa, que le pegabas un sorbo y te daba arcada
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Pues a mi me suena mas creible lo primero.
No me imagino a un dueño del bar (pq los camareros/trabajadores se podrían chivar o jorobarla) con una jeringa traspasando alcohol de un lado a otro durante horas para al final ganar un 10% mas de pasta.

En general todo lo de la jeringa y el sistema otro que habéis puesto podrian ser tipicos de los años 60-80s pero en los 90s-2000s no sale a cuento la inversión de tiempo esfuerzo salvo que el garrafón venga de serie (es decir de las mismas marcas)
 
eltonelero dijo:
Pues a mi me suena mas creible lo primero.
No me imagino a un dueño del bar (pq los camareros/trabajadores se podrían chivar o jorobarla) con una jeringa traspasando alcohol de un lado a otro durante horas para al final ganar un 10% mas de pasta.

En general todo lo de la jeringa y el sistema otro que habéis puesto podrian ser tipicos de los años 60-80s pero en los 90s-2000s no sale a cuento la inversión de tiempo esfuerzo salvo que el garrafón venga de serie (es decir de las mismas marcas)
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Correcto el tiempo es dinero
 

nein

Y visto con mis propios ojos, en un distribuidor de bebidas alcohólicas. Mismo fabricante, diferentes calidades, y todas las botellas con su precinto y su lacrado por encima.

No hace falta enmarronarse ni jugarse un problema de salud publica. Destilaciones incompletas o con menor grado de pureza y a la botella.
 

es probable si.

Todo lacrado y con sello. Nada de alquimias ni jeringas para rellenar botellas en la trastienda.

En los distribuidores grandes es lo que generalmente se compra para hostelería PACO nocturna y grandes fiestas.
 
Me lo creo. A un borracho le das meada con licor de manzana y lo preferirá antes que un Chardonnay.
 
Las calidades A, B y C de un mismo proveedor son evidentes, en sitios donde meten mucho hielo o cerveza extremadamente fría la razón, además de echar menos alcohol por copa, es que diluye el sabor esperado.

De tomarme una cerveza 5 estrellas en el kebab de al lado a tomarme a continuacion la misma en el bar y que me sepa a rayos es porque de original ya tiene poco.
 
eltonelero dijo:
Pues a mi me suena mas creible lo primero.
No me imagino a un dueño del bar (pq los camareros/trabajadores se podrían chivar o jorobarla) con una jeringa traspasando alcohol de un lado a otro durante horas para al final ganar un 10% mas de pasta.

En general todo lo de la jeringa y el sistema otro que habéis puesto podrian ser tipicos de los años 60-80s pero en los 90s-2000s no sale a cuento la inversión de tiempo esfuerzo salvo que el garrafón venga de serie (es decir de las mismas marcas)
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Es que no hace falta, hay quien ya lo hace por ti, y habrá bares que ni lo sepan.

Detenido un experto falsificador de marcas de whisky que almacenaba 400 botellas en un almacén de Badalona (Barcelona)
Tres detenidos por fabricar y vender bebidas alcohólicas adulteradas

Y lo de gamas de alcohol es totalmente cierto, no sé si producen más o menos resacas, pero que hay de distintas calidades en ciertas marcas es verídico, he trabajado en un bar de copas.

Pero qué carajo bebemos
 
Esto de refilon me toca, porque me dedico al desarrollo de nuevos productos alcoholicos. Cada pais es diferente, pero basicamente en el reino unido si quieres producir bebidas espirituosas necesitas una licencia

La mas facil de conseguir es la de "compounding", basicamente, formulacion y mezcla, compras alcohol base a un distribuidor y le añades sabores, bien de cosecha propia o de una empresa especializada como Guivadan. Esto es lo que se hace en el 90% de los paises sobre todo en el tercer mundo. El alcohol base puede ser destilado de grano (caro), patata (mas o menos), maiz (barato) o melazas de la industria del azucar (muy barato), segun lo que estes dispuesto a pagar el alcohol tiene mas o menos impurezas (sabores) y alcoholes florales (dan sabor pero tambien resaca)

La licencia siguiente es la de rectificacion, basicamente compras alcohol base y lo pasas por una columna de rectificacion para purificarlo y eliminar las impurezas antes de meterle los sabores. Esto es lo que hacen muchas "distilerias craft" de ginebra y demas. Aqui hay que demostrar que sabes manejar este equipamiento para que no explote todo.

La siguiente licencia es la de "destilacion" donde se empieza con materia prima (grano, patata, maiz), se fermenta con levadura, se destila el alcohol y se rectifica antes de hacer las bebidas. Esto solo lo hacen las empresas obesas, distilerias escocesas, gente asi. Hay que controlar mucho porque si no lo haces bien, puedes terminar con metilico en la bebida final y te juegas la guandoca

Asi que si quieres hacer bebidas en plan barato, compras el alcohol base mas tirado, le metes unos sabores que ya vienen preparados y medidos, agitas, embotellas y listo. Con que lleve unos microgramos de alcoholes florales te deja mal cuerpo

Yo no he visto nunca rellenar botellas, en mis tiempos (alla por los 80) se veia en algunos sitios ginebra Lirios, con etiqueta muy parecida a la de Larios y en alguna discoteca ponian bebidas de marca blanca con etiqueta personalizada "ron embotellado especialmente para la discoteca xxx"

Pero hoy en dia no creo que le compense a nadie vender esa cosa, les sale mas rentable comprar vasos de tubo con diametro reducido o una maquina de hielos mas grandes para que aparente que te echan mas.

Un camarero americano me dijo que lo que el hacia era racanear en la cantidad de alcohol y al servir la copa ya mezclada le echaba un poquito de alcohol por encima para que el primer sorbo pareciese mas cargado
 
Si te bebes 8 copas te vas a levantar hecho cosa aunque sea un wisky de 200 pavos. Curioso todo el mundo asocia el garrafon a la discoteca que vas a ultima hora cuando ya llevas 5 copas encima y claro asi jorobar que mal me he levantado me sento mal la ultima copa en el garito ese, claro que te hayas bebido 8 copas no tiene que ver.
 
Bimbo dijo:
Si te bebes 8 copas te vas a levantar hecho cosa aunque sea un wisky de 200 pavos. Curioso todo el mundo asocia el garrafon a la discoteca que vas a ultima hora cuando ya llevas 5 copas encima y claro asi jorobar que mal me he levantado me sento mal la ultima copa en el garito ese, claro que te hayas bebido 8 copas no tiene que ver.
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de primero de kurdas, es echar la culpa al hielo.
 
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