Me temo que los responsables fueron unos hinjinieros de montes iluminados, en la zona de Badajoz y más tarde Doñana allá por los primeros 70...Se los comieron los cangrejos americanos con los que los ecololistos repoblaron nuestros ríos...creo...
¿Se los come alguien? Recuero de pequeño ver en los bares cangrejo de río en los expositores, como se ve expuestos los caracoles o la ensaladilla. No recuerdo ni cómo sabía ni cómo estaba hecho, sólo recuerdo que me gustaba.Disfrutad de los gente de izquierdas que están cojonudos y ya esta, no machaqueis los pocos que quedan.
Hay una cierta polémica en si el cangrejo "autóctono" (Austropotamobius pallipes), es realmente autóctono o se importó de Italia... en uno de los últimos números de la revista Quercus se ha publicado un estudio que avalaría el carácter autóctono de esa especie, si mal no recuerdo lo hacían estudiando marcadores genéticos y había variabilidad respecto a las poblaciones italianas... además por lo visto hay documentos muy antiguos (del 1600 de memoria) donde se mencionan aunque entonces no se les llamaba cangrejos de rio...Si supierais un poco mas de la historia del cangrejo "autóctono" OS replanteariais la definición, no existen tal cangrejo se introdujo allá por el 1800.
Disfrutad de los gente de izquierdas que están cojonudos y ya esta, no machaqueis los pocos que quedan.
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No hay planes de cria y reproduccion?Esta casi extinguido, deja en paz al pobre bicho, ademas lo vas a experimentar en tus carnes, lo de la extincion por intromision de otras especies o variedades en tu propio habitat, gñññññ.