¿Y qué obtienes con esa base tan reducida, un sólo yogur encendida durante horas? No puedes apoyar una olla.Yo tengo una cafetera típica de filtros y la base donde apoya la jarra se mantiene caliente cuando se termina de hacer el café, siempre y cuando no apagues el interruptor.
Se me ocurre que quizá se pueda hacer yogur en la cafetera aprovechando esta función.
En la jarra cabe un litro.
Ahhhh, bueno, entonces con un cazo de ese diámetro sí que podrías hacer yogur pero con tapa puesta y ajustada.
Sí, puede ser. Pero al menos es bastante natural si la lista de ingredientes es correcta.
Fin del hilo en la POLE
Así es. Lo demás: pampurrias.
La Salmonela no utiliza la lactosa, al igual que los neցroides y muchos de sus descendientes foreros.
En el frigo, una semana.
Más o menos así lo hace mi tío. Una olla en un rincón cálido toda la noche y listo.
Rara vez me salen menos espesos. Añado un yogur entero de los hechos por mí (será unos 160-180 g) en 1 litro de leche, y así en cada ciclo hasta (casi) el infinito. Alguna vez sí me ha quedado medio líquido, no sé por qué, pero me habrá pasado 4 veces en un año (hago yogur casi cada día, cada 2 días a lo sumo).
Merman un poco. Parte se evapora y el suero se separa. Es evidente a la vista que merman medio centímetro mínimo.
Si sale mas barato.
El ahorro es mínimo.
