No se pueden poner puertas al campo. Si existe economía sumergida es porque hay un gran mercado para ello. Si la prohibes eliminando el efectivo, consigues el efecto contrario al esperado, porque al haber una necesidad de mantener ese tipo de economía se buscarán alternativas al efectivo, y eso a la larga será peor.
Se me ocurre que empiece a incentivarse el trueque, claro y aquí tenemos el problema. Si yo tengo gallinas y necesito ir al médico, sólo le puedo dar gallinas al médico, el médico a lo mejor necesita una cortinas, y salvo que el que hace cortinas necesite gallinas, es muy complicado poder hacer el intercambio. Esto que era muy complicado de resolver hace miles de años, llevó a la creación de un gran invento: EL DINERO.
Pero hoy en día las cosas no son como hace miles de años. Existe tecnología suficiente para poder hacer ese trueque sin necesidad de crear el dinero de nuevo. O si queremos seguir usando dinero, podrá desarrollarse enormemente el uso de las criptos. O simplemente se inventará algo que lo permita, sólo es cuestión de voluntad y de que exista una necesidad de mercado para impulsarlo.
Ahora mismo da un poco lo mismo que haya cierto porcentaje de economía sumergida. Buena parte de esa economía es de subsistencia (dejamos mafias aparte) y sale directamente de los bolsillos de los ciudadanos para pagar comida, gasolina, suministros, ropa, etc. es decir pagan IVA y acaban generando beneficios en empresas que a su vez pagan impuestos y emplean a personas que a su vez pagan impuestos y consumen, creando un ciclo inacabable. E incluso parte del dinero de las mafias también acaba blanqueado de algún u otro modo.
Ahora bien si se prohibe el efectivo y esa parte de la sociedad que vive de la economía sumergida es capaz de organizarse hasta el punto de poder funcionar sin dinero en efectivo, habremos conseguido que esa riqueza que se genera en "B" nunca se blanquee y acabe pagando impuestos.