Un restaurante falso gana un premio a la excelencia

  • Iniciador del tema No Registrado
  • Fecha de inicio
N

No Registrado

Guest
La Osteria L’Intrepido, un restaurante italiano, ganó el premio a la Excelencia de la prestigiosa revista Wine Spectator en el número de este mes de agosto.

En realidad el restaurante no existe sino que se trata de un fake perpetrado por Robin Goldstein, tal y como él mismo cuenta en el blog abierto para la ocasión. Robin está realizando un estudio sobre cómo se conceden estos premios en el mundillo, y no se le ocurrió otra cosa que inventarse un restaurante ficticio, enviarlo a la revista, previo pago de una tasa de 250 dólares. Acompañó una carta de menú plagada de platos de alta cocina italiana, y una carta de vinos.

Para su sorpresa le fue concedido el premio. Por supuesto Wine Spectator ha retirado ya de su web la ficha del falso restaurante. Pero deja bastante en evidencia a los responsables de la publicación. Más cuando Robin asegura que la carta de vinos enviada era más bien normalita.
Lo cual sólo hace que confirmar lo que ya pensaba y sabía sobre este mundo del glamour y las revistas de alta cocina, vinos y demás. Para quien no lo sepa Wine Spectator es posiblemente la revista más prestigiosa del mundo sobre el mundo del vino.

Su valor real es = 0.
 

RedSixLima

Madmaxista
Desde
1 May 2007
Mensajes
9.644
Zanx
8.474
Ubicación
Uropa
Lo cual sólo hace que confirmar lo que ya pensaba y sabía sobre este mundo del glamour y las revistas de alta cocina, vinos y demás. Para quien no lo sepa Wine Spectator es posiblemente la revista más prestigiosa del mundo sobre el mundo del vino.

Su valor real es = 0.
El vino es para snobs.

Los working-class de Hospitalet preferimos

 

seacock

Será en Octubre
Desde
22 May 2005
Mensajes
30.787
Zanx
73.198
Genial, los vendemotos descubiertos.

Esta gente que no ha ido a Segovia a Cándido (u mejores), vive en su mundo artificial de Arzak & cia.