¿que opinais de Chicote y su cosa de programa? "pesadilla en la cocina"

Pescadilla en la cocina :D

Pescadilla-en-papillote.jpg
 
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No es verdad, conozco al dueño de el antiguo Parador de villa, y es el mismo que salió en el programa, empleados incluídos. Lo que sucede es que los integrantes del negocio firman un contratro por el cual se someten a las cámaras aceptando lo que ello acarree, y hay un pacto no escrito por el cual se les empuja a ser un punto más auténticos, siendo expresivos y soltarlo todo, porque por el momento las cámaras no captan los pensamientos.... Y el porgrama necesita de esa salsa.

Así que los que vayáis de destapa-conspiraciones y de reveladores de la verdad afirmando que esto es puro actoreo demostráis ser unos prepotentes e ignorantes de cosa, incapaces de discernir a gente común de actores. Os puedo asegurar que Chicote va a a negocios en situaciones críticas, y los dueños y resto de personal siempre son quienes se presentan como tales. Afirmar algo diferente a esto denota el grado de attentionwhorismo de algún que otro forero, que habrá creído descubrir la sopa de ajo.

Otra cosa es el formato del programa, que parece cada vez menos creíble porque Chicote parece sacar de la cosa todos los locales en un giro argumental de dos pestañeos, cuando se ven más que patentes los problemas iniciales. Y nada más lejos. Ese es el principal error, junto a que la solución más efectista radica muchas veces en soluciones tajantes , como mandar a los cánceres al paro, o centrarse en convencer con datos de verdad de las malas prácticas de los dueños, que suelen ser de lo más terco.

A todo esto hay que quedarse con que al final lo que tenemos es un programa, y que el equipo lo que se lleva al estudio es la grabación, de ahí a que le den la importancia que toca a la reforma de marras e incidan tanto en la chispa de las discusiones. Sin nada de eso quedaría un producto que seguramente verían 4 marujas y gracias. Así que las soluciones reales que darían el giro de tuerca al local son secundarias para el equipo de Albertín. Y punto, es lo que hay.

Y al que dice que este programa tiene un transfondo ideológico que trata de hacer ver que de la crisis se sale sólo tomando decisiones correctas, pues tiene toda la razón, al menos en restauración. A no ser que tengas el local en medio de los Monegros, en España, si tienes un buen local, con comida excelente, a un precio asequible, buena imagen y buen servicio, tiras para alante FIJO. Se ponga uno como se ponga de victimista con la crisih.

Y quien llama prepotente a Chicote, simplemente mete bemoles y actitud en locales donde parece que a él le importa más el negocio que a sus dueños, porque aquí el emprendedor hispanistaní siempre ha sido el de 'monto un bar', les cobro los chatos a precio de viñedo y me compro un Audi. Pues no, también para llevar un local de restauración hace falta tener dedicación y cariño por lo que uni hace.

---------- Post added 13-feb-2014 at 07:12 ----------



Sigue convenciéndote. Yo veo aún en plena crisis los locales de restauración a tope. Hablo de los solventes, con buen servicio y buena comida y relación calidad precio, siempre que no esté en la conchinchina. ¿No será más bien que hay catastrofistas a los que les conviene siempre culpar a terceros elementos de las desgracias personales para desligarse de cualquier ápice de culpa? Dese por aludido si quiere, porque un buen restaurante en España precisamente no se hunde. Una fábrica de esquís no lo sé.

Siga vendiendo paisajes madmaxistas y conspiraciones.


pedazo inane si se les empuja a ser más "expresivos" se les está empujando a actuar , no a ser mas auténticos , espero que seas un adolescente con acné por que si ya eres un tio hecho y derecho tu estultoidad me temo no tiene cura.
 
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