Probablemente son los únicos dispuestos a trabajar el campo por las cantidades ridículas que pagan (que no creo que puedan pagar más porque ya sabemos cómo está el campo).
Recuerdo que una prima mía (vive cerca de esa zona, que tiene mucho cultivo), cuando tenía 17 años, iba a trabajar a recoger ajos y decía que era inhumano estar recogiendo ajos acuclillado, que el cuerpo no lo soportaba. Mi prima es una mujer físicamente muy fuerte así que no es el juicio de una "señorita". Y el sueldo era una realísima cosa.
Muchos de sus compañeros, ya entonces (hace veintitantos años), ya eran neցros.
Es decir, el español no está dispuesto ya a trabajar así, ¿quién va a hacerlo?. Y ahí tenemos el problema. Y lo va a tener cualquier partido político.