Puedes grabar cualquier conversación en la que participes. Totalmente legal. Lo que no puedes es grabar conversaciones de terceros donde no participas. Mejor explicado: si estamos hablando puedo grabar nuestra conversación, lo que no puedo es esconder un micrófono para grabar cómo hablas con fernando garcía mientras yo no estoy.
Ojo, hablo de grabar, la difusión de las grabaciones sí que no está permitida. Pero grabar es legal y no necesitas ni conocimiento ni consentimiento de la otra persona.
En un tribunal estas grabaciones sirven para demostrar tu inocencia, pero no para acusar. Podemos recordar el caso de padre coraje, cuando grabó a los quinquis aquellos pero no fueron finalmente aceptadas en el juicio. Es por eso tan importante hacer grabaciones en el tema viogen, tal y como explicó Ayn Randiano. Porque puede soltar alguna perla donde reconozca que se lo inventa todo, que está vengándose etc... Con lo cual en cuanto ve eso un juez, archiva la causa.
Saludos.