UK:
Andrew Opie, director de alimentación y sostenibilidad del British Retail Consortium
El problema real al que nos enfrentamos es lo que sucede aproximadamente al día siguiente. Si no vemos los camiones vacíos, que ya han entregado almacenes y tiendas, volviendo a cruzar el canal, no podrán recoger el próximo envío de fruta fresca, verduras, legumbres, toda la comida que no cultivamos. en el país en esta época del año.
Lo que nos han dicho los miembros es que, a menos que esos camiones puedan comenzar a viajar nuevamente y regresar a España y Portugal y otras partes de
Europa , tendremos problemas con los productos frescos a partir del 27 de diciembre.
the guardian