Están lo pelota y después están los pelota Premium: José Andrés, el cocinero de los genocidas
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El célebre chef favorito del Departamento de Estado construye un muelle de ayuda a Gaza con escombros robados
WYATT REED Y MAX BLUMENTHAL-
Tras años acusando a Rusia de utilizar los alimentos como arma en su conflicto con Ucrania, el "embajador culinario" del Departamento de Estado, José Andrés, está trabajando con el gobierno israelí para suplantar a la UNRWA como principal proveedor de ayuda al norte de Gaza.
El célebre cocinero español José Andrés, vinculado al Departamento de Estado, se ha convertido en el conducto preferido del gobierno estadounidense para que la ayuda entre en Gaza, tras la decisión de la administración Biden de suspender la financiación al principal proveedor de alimentos, ayuda y educación del enclave, la UNRWA.
La operación parece concebida como una medida provisional para suministrar cantidades mínimas de alimentos a la población de Gaza, afectada por la hambruna, hasta que el ejército estadounidense termine de construir un muelle en el mar Mediterráneo y un oscuro contratista dirigido por antiguos marines estadounidenses y funcionarios de la CIA pueda poner en marcha un programa de ayuda denominado "Plan Blue Beach".
La organización de Andrés, World Central Kitchen, ya ha terminado de construir su propio embarcadero, que se hizo a partir de los montones de escombros de Gaza, una decisión que prácticamente garantizaba que los materiales de construcción contuvieran restos de seres humanos asesinados por los bombardeos israelíes.
El uso de biomateria genocida en la construcción del muelle ha sido ignorado rotundamente por los medios de comunicación tradicionales, cuya cobertura aduladora de los planes ha presentado a Andrés como una especie de "superhéroe" inconformista que lucha por proteger a los civiles palestinos ante la indiferencia internacional.
En su afán por convertir en un león al turbio chef, el Washington Post afirmó falsamente: "El primer barco que lleva ayuda a Gaza desde 2005... no fue encabezado por las Naciones Unidas ni por un líder mundial, sino por un célebre chef, José Andrés". En 2008, los activistas consiguieron utilizar barcos para entregar ayuda a Gaza seis veces antes de que Israel empezara a hundir los barcos y a dar de baja de la suscripción de la vida a miembros de su tripulación.
Curiosamente, estos medios de comunicación en lengua inglesa se han olvidado por lo general de mencionar que el WCK sólo puede operar en Gaza con el permiso explícito del ejército israelí. El New York Times fue una excepción, señalando en un elogioso perfil del grupo de Andrés que "los militares israelíes ayudaron a la operación de World Central Kitchen, proporcionando seguridad y coordinación" y que "cada paso se llevó a cabo con el permiso de los militares israelíes".
"Nada entra sin el permiso de Israel", reconoció el propio Andrés en una entrevista con NBC News. El chef afirmó que la unidad COGAT de Israel que controla la ayuda al enclave asediado está "haciendo todo lo que está a su alcance para ayudar a la gente de Gaza", pero que sus "manos están atadas" por la operación militar.
Inmediatamente antes de su reciente giro hacia Gaza, el WCK de Andrés pasó varias semanas proporcionando comidas a soldados israelíes tras el ataque de Hamás del 7 de octubre.
El 16 de octubre, cuando la entonces ministra española de Derechos Sociales, Ione Belarra, condenó a Israel por llevar a cabo un "genocidio" en Gaza, Andrés saltó inmediatamente en defensa de Tel Aviv y exigió su dimisión:
"Usted como ministra tiene que reconocer primero que el ataque de Hamás contra civiles es un acto terrorista... y que Israel @IsraelinSpain está defendiendo a sus ciudadanos... entonces podrá pedir moderación y respeto por la vida de los civiles en Gaza", bramó el cocinero afín al Gobierno de EEUU.
"¿Apoya también a Rusia? ¿Quién ha dado de baja de la suscripción de la vita a niños y mujeres y ancianos y civiles?". continuó Andrés. "¿Eres Pro @KremlinRussia_E y Pro Hamás? Usted no me representa ni a mí ni a España. No se merece ser ministra.... El presidente [Sánchez] debería destituirla de su cargo..."
José Andrés, del Departamento de Estado, compara a Blinken con Thomas Jefferson
Andrés ha colaborado estrechamente con el Gobierno estadounidense. Desde principios de 2023, el célebre chef trabaja con el Departamento de Estado estadounidense como miembro del llamado "Cuerpo Culinario Americano", una nueva asociación entre Foggy Bottom y la Fundación James Beard.
En febrero, cuando Andrés concedió una entrevista al Secretario de Estado Antony Blinken en su podcast, su relación cordial y cómoda quedó patente.
"Eres un hombre fascinante, graduado en Harvard... incluso tocas la guitarra, tienes tres canciones en Spotify", le espetó Andrés durante su primera pregunta al alto diplomático estadounidense. "Creciste en Nueva York, en París, hablas francés con fluidez... ¿Qué recuerdas haber comido de joven mientras crecías en París?".
Cuando Blinken respondió que "para mí, ir al McDonald's... ésa era la experiencia culinaria", y dijo que sus comidas más apreciadas en Francia eran "los muffins ingleses y el atún Bumblebee", el chef de fama mundial le comparó generosamente con el segundo ministro de Estados Unidos en Francia, Thomas Jefferson, famoso por cultivar sus propias cosechas y hacer que le enviaran varios alimentos desde su plantación de esclavos de Virginia mientras estaba destinado en París.
Pero el verdadero propósito de la conversación se reveló rápidamente cuando Andrés formuló su pregunta complementaria: "¿Qué más pueden hacer Estados Unidos y la comunidad internacional para seguir presionando a Rusia y asegurarse de que los cereales no se han convertido en otra forma de arma?".
Andrés no sólo actúa como emisario semioficial del gobierno estadounidense, sino como representante de uno de sus principales Estados clientes. En septiembre de 2023, el presidente ucraniano, Volodymyr Zelensky, dio personalmente la bienvenida a Andrés al país, describiendo al chef como un "embajador" de la agencia oficial de recaudación de ayuda de Ucrania, cuya "fuerte voz nos ayuda a mantener el apoyo mundial".
La íntima relación del chef con Estados Unidos es anterior al actual conflicto en Ucrania. En 2020, fue homenajeado en un acto de la Fundación Carnegie para la Paz Internacional, en el que fue calurosamente presentado por el ahora jefe de la CIA, Bill Burns, quien calificó de "placer especial" traer a Andrés al escenario.
El resultado de esta connivencia parece ser una serie de dobles raseros que tratan las vidas de los palestinos como algo secundario frente a las de quienes viven bajo los regímenes preferidos del gobierno estadounidense, una disparidad que fue puesta de relieve involuntariamente por recientes titulares de medios estadounidenses que realizaron entrevistas con el chef.
En abril de 2022, Axios escribió: "José Andrés: Rusia está usando 'totalmente' el hambre como arma de guerra". Al hablar de Israel dos años después, mostró un tono significativamente más suave. Según el programa Meet the Press de la NBC, "José Andrés dice que Israel debería 'totalmente' hacer más para llevar ayuda a Gaza".
After years of accusing Russia of using food as a weapon in its conflict with Ukraine, State Department "culinary ambassador" José Andrés is working with the Israeli government to supplant UNRWA as the main supplier of aid to northern Gaza. State Department-linked Spanish celebrity chef José...
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