El gluten puede crear adiccion?

[Elbrujo]

Estoy probando a dejar de comer cualquier alimento que tenga gluten para ver si se me quita un hinchazon que tengo en el abdomen.

Pero cada vez que me tiro mas de un dia intentando dejarlo se me pone dolor de cabeza coko cuando hago dieta.

Trato de consumir azucar por si fuera bajada de azucar y tomo hez que puedo sin gluten (hay poco la verdad)

Cuando dejo el gluten adelgazo deprisa.

 

[Elbrujo]

¿Por qué somos adictos al pan?

El nutricionista Carlos Ríos nos explica por qué el pan genera tanta adicción.

www.google.com

 

[nief]

Estoy probando a dejar de comer cualquier alimento que tenga gluten para ver si se me quita un hinchazon que tengo en el abdomen.

Pero cada vez que me tiro mas de un dia intentando dejarlo se me pone dolor de cabeza coko cuando hago dieta.

Trato de consumir azucar por si fuera bajada de azucar y tomo hez que puedo sin gluten (hay poco la verdad)

Cuando dejo el gluten adelgazo deprisa.

Que significa hinchazon?

Es por gases?

Yo no solo quite el gluten sino sustancias que tengan fibra porque no veas la de gases que me daba...

 

[nief]

hola,

te dire que tras un año en keto ahora puedo tomar cualquier tipo de hidratos (pan, arroz o patatas) sin problema (en cantidades muy razonables sobretodo en situaciones sociales) y lo tolero perfectamente.

Y te dire que no tengo ahora ni problemas de hinchazones ni deseos de comermelo todo como antes.

Pero tambien es cierto que es 1 vez a la semana que como algo de eso. Y pan 1 vez al mes o asi.

Es cierto que al ppio me costaba mucho mas fue dificil dejarlo si. La coña es que cada vez que lo volvia a intentar una noche de hinchazon me convencia

Ahora no tengo ese deseo ni tp el efecto secundario.

 

[BigJoe]

Quiza no seas celíaco pero si tengas algo de sensibilidad al gluten.

No bajes de 100 a 0. Empieza quitando pasta por arroz, quita galletas y bolleria (solo un dia a la semana), mas carne, mas pescado, avena con leche todo bien.

Te aseguro que haceindo solo eso vas a soltar menos y más durum.