El caro futuro que nos espera III

Alvin Red

El antepenúltimo del floro
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Esperando a noticias nuevas para crear el hilo "El caro futuro que nos espera IV", posteo lo más relevante que ha acontecido.

1.- La FAO advierte

AFP: UN warns record food prices put millions at risk

<img src="http://www.fao.org/fileadmin/templates/worldfood/images/home_graph_1.jpg" width= 400 />

Y comienza a afectar a paises, lejanos y no tan lejanos.

Indonesia Cannot Afford to Ignore Food Security | The Jakarta Globe

AFP: Algeria vows to punish food rioters

Mientras algunos países van haciendo acopio.

Saudi Arabia needs more facilities to store food as prices rise - Politics & Economics - ArabianBusiness.com

En 2010 ha descendido la población desnutrida, pero mucha gente se pregunta si sera posible en el 2011 si continua la escalda o el mantenimiento de esos precios.



World Food Prices Near Crisis Levels

Y la inflación sube por su causa, pudiendo crear una espiral inflacionaria.

PressTV - Food inflation continues to rise in India
Food inflation: It's really hurting
AFP: Indonesia reassures on surging food prices
UPDATE: Brazil Inflation Puts Pressure On Government - WSJ.com
FT.com / Markets - Inflation antiestéticars put investors on the defensive


Un escenario nada agradable para empezar el año.
 

Delta_Juliet

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Mientrastanto los porductores que tenemos al lado de casa se ven relegados al ostracismo y van abandonando tierras de cultivo condenadas, hasta hace poco, a plantar ladrillos. Nunca es tarde para localizar a un productor cercano y hacerle la compra, y mejor aún para vuestra salud si realiza producción ecológica.

El 30% dels productors de la Guia de compra a pagès són ecològics i estan certificats pel CCPAE
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Cuanta razon delta. Seguro que alimenta mucho mas 1 solo tomate de payesa, que no 4 de supermercado, recolectados verdes, madurados en camaras y algunas veces radiados para que aguanten mas...

Hay que ir a los mercados locales, casi todos tienen dias que los payeses de los alrededores venden sus productos fuera de los mismos. Y si no buscarse cooperativas ecologicas.
 

Delta_Juliet

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Cuanta razon delta. Seguro que alimenta mucho mas 1 solo tomate de payesa, que no 4 de supermercado, recolectados verdes, madurados en camaras y algunas veces radiados para que aguanten mas...
Es difícil de cuantificar pero es evidente que recolectar antes de la maduración es equivalente a obtener una pieza con menos nutrientes, por lo que esa relación de 1:4 puede que no se dé, pero sí es posible 1:1,5 (por no hablar de todo el veneno que te ahorras) Cuando empecé a consumir alimentos de agricultura biológica (o al menos cultivados "como dios manda") lo más sorprendente fue descubrir que no necesitaba comer tanto para saciarme...

Bueno... offtopic, pero al menos subimos un hilo que lo merece :D
 

Alvin Red

El antepenúltimo del floro
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17 Ene 2007
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Nuevo artículo esta vez de The Telegraph.

No dice nada nuevo pero lo expone muy bien.

Kissinger prometió en el 1.974 que dentro de una década nadie pasaría hambre, se ha pasado de 400 millones a unos 900 millones de personas hambrientas.

Podemos estar al borde una un "escenario de pesadilla" a causa del precio de los alimentos, como ya han advertido desde la FAO.

Ya es bastante malo para UK por la subida del petroleo y el IVA, pero para los países subdesarrollados donde las personas gastan el 80% de sus ingresos en comida puede ser catastrófico.

'One poor harvest away from chaos' - Telegraph
One poor harvest away from chaos'
Millions of the world’s poorest people and the state of the global economy are threatened by the food price rises, writes Geoffrey Lean.

Within a decade," promised the top representative of the world's mightiest country, "no man, woman or child will go to bed hungry."

Dr Henry Kissinger, at the height of his powers as US Secretary of State, was speaking to the landmark 1974 World Food Conference. Since then, the number of hungry people worldwide has almost exactly doubled: from 460 million to 925 million.

And this week the airwaves have been full of warnings that the formidable figure could be about to increase further, as a new food crisis takes hold. Some experts warned that the world could be on the verge of a "nightmare scenario" of cut‑throat competition for the control of shrinking supplies.

The cause of such alarm? On Wednesday, the Food and Agriculture Organisation (FAO) reported that global food prices had hit a record high and were likely to go on rising, entering what Abdolreza Abbassian, its senior grains economist, called "danger territory".

That is bad enough for Britain, adding to the inflationary pressures from the soaring cost of oil and other commodities, not to mention the VAT increase. But for the world's poor, who have to spend 80 per cent of their income on food, it could be catastrophic.
 

Jordi Segurola

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17 Jun 2007
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Ante un cuadro de falta de comida y de agua, como se explica que entidades presuntamente serias y responsables recomienden el aumento de poblacion y la recepcion de mas inmigracion? Pregunto.
 

Alvin Red

El antepenúltimo del floro
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17 Ene 2007
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Jordi Segurola dijo:
Ante un cuadro de falta de comida y de agua, como se explica que entidades presuntamente serias y responsables recomienden el aumento de poblacion y la recepcion de mas inmigracion? Pregunto.

Esta situación puede ser coyuntural, temporal, o estructural, permanente si no se cambia el sistema actual.

La mayoría de organismo económicos parece pensar que es una situación coyuntural por las declaraciones que hace, malas cosechas debido a catástrofes climatologías puntuales y especulación sobre los bienes

Pero bien podrían ser estructurales, la tierra ya no da más de si, muchos campos ya no son tan fértiles debido a la progresiva salinización de las tierras producto del uso masivo de fertilizantes, cambio climático que afecta a zonas fértiles, incremento de los precios debido al incremento del petroleo por estar en Peak Oil, incremento de la población y sus usos alimentarios, etc.. La FAO en el 2009 ya advirtió que cada año necesitamos cosechas récord para evitar una catástrofe.

A mi modo de ver, estamos entre la frontera que delimita el que sea un suceso coyuntural de uno estructural y hasta pasados unos trimestres o unos años no lo podremos saber a ciencia cierta. Hay motivos para pensar que la subida puede ser debido a fenómenos coyunturales pero también hay motivos para pensar que estos fenómenos se pueden volver en estructurales.
 

Caída a Plomo

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Mientrastanto los porductores que tenemos al lado de casa se ven relegados al ostracismo y van abandonando tierras de cultivo condenadas, hasta hace poco, a plantar ladrillos. Nunca es tarde para localizar a un productor cercano y hacerle la compra, y mejor aún para vuestra salud si realiza producción ecológica.

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Yo todas las legumbres (por ejemplo) las compro en una tienda donde venden a granel la producción que muchos agricultores hacen casi de forma artesanal en España. Por ejemplo los garbanzos de Fuente Sauco.

Muchos de estos pequeños agricultores llevan su propia cosecha en su furgoneta a esta tienda, y allí se puede comprar al peso cualquier cantidad, después lo envuelven en papel de estraza (ecológico) y no uso nada de plástico.

:vomito: sobre las producciones transgénicas e intensivas que los americanos, muchos países europeos y ahora los chinos esparcen por el mundo quitando la tierra a los autóctonos y llevándolos a la esclavitud y a la pobreza.
 

ABUELO CEBOLLETA

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Quien espere que el libre mercado va a facilitar inversión para el cultivo de alimentos, es un iluso.

Quien piense que el libre mercado va a usar sus capacidades financieras para especular a corto plazo acaparando alimentos, está en la realidad.

Financiar a los agricultores para roturar, sembrar, recolectar y asumir los riesgos metereológicos, está en contra de la mentalidad especulativa y cortoplacista de eso que llaman "los mercados".

La avaricia de unos, relativamente pocos a nivel mundial, está causando mucho sufrimiento a la humanidad y terminando con el mundo tal como lo conociamos.

Está claro que aunque los oftalmologos no lo reconozcan aun, la ambición desmedida es causa de ceguera social.
 
Última edición:

Bud Spencer

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que tienda es ?

podrías dar los datos de la tienda ?

gracias

Yo todas las legumbres (por ejemplo) las compro en una tienda donde venden a granel la producción que muchos agricultores hacen casi de forma artesanal en España. Por ejemplo los garbanzos de Fuente Sauco.

Muchos de estos pequeños agricultores llevan su propia cosecha en su furgoneta a esta tienda, y allí se puede comprar al peso cualquier cantidad, después lo envuelven en papel de estraza (ecológico) y no uso nada de plástico.

:vomito: sobre las producciones transgénicas e intensivas que los americanos, muchos países europeos y ahora los chinos esparcen por el mundo quitando la tierra a los autóctonos y llevándolos a la esclavitud y a la pobreza.
 

Ricardiano

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Punxsutawney
Si en 2011 suben un 21% el salario mínimo a los 1300 millones de chinos, ¿creéis que se conformarán en comer arroz con perro, hamijos comelingotes? ¿Creéis que seguirán haciendo docenas de km en bici pa ir al curro sin intentar adosarle ningún motorcito, hamijos tragatochos ataditos al tipo variable?
Digo yo que la subida del 21% del salario mínimo no será porque el divino partido se haya apiadado de sus ciudadanos, él que tan magnánimo ha demostrado ser:rolleye:.

Lo mismo, digo yo eh, será porque tienen una inflación desbocada. Con lo que esos chinos bastante tendrán con poder consumir lo mismo que consumían en 2010. Con un canto en los dientes oyga!
 

ominae

Será en Octubre
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Si los alimentos no suben de precio nos encontraremos ante una escasez de los mismos, y por lo tanto hambre, algo comun en los paises socialistas. Gracias al libre mercado los alimentos suben de precio ANTES de que llegue la escasez, lo que da tiempo a la gente para producir los máximos posibles. Si no se hubiese especulado con las materias primas agricolas hace unos años los agricultores hubiesen entrado en bancarrota. Lo que ha ocurrido es que se ha vendido mas maquinaria y fertilizantes que nunca. Eso asegura buenas cosechas si el tiempo acompaña.

Esto obviamente los socialistas no lo entienden, para ellos los alimentos no necesitan ser producidos, ya que abren la nevera y están ahí.

Cualquiera que leyese este foro desde hace unos o dos años sabia perfectamente que esto iba a ocurrir. Por supuesto ninguno ha comprado nada relacionado con el trigo, la soja, el maíz etc.. eso si, hablar de ello todo lo que se quiera, que por algo estamos en España.

Por cierto que la especulación con alimentos existe desde hace cientos de años. Que algunos lo tratan como si esto fuese una novedad.