Bien hecho. En mi trabajo cuando viene alguien logicamente no se que idioma habla y si por lo que sea tengo que empezar yo, le saludo o le hablo en castellano.
Entonces pueden pasar dos cosas, que el tipo me responda en catalán en plan "yo hablo catalán y te vas a jorobar" o me habla en castellano pero noto que prefiere el catalán.
En el segundo caso como persona educada que soy, yo mismo me cambio al catalán.
En el primer caso sigo en castellano a ver quién puede más. Y si me dice algo de que porque no hablo catalán ya le he dicho a más de uno, que tan solo lo hablo con personas educadas.
Y he perdido algun cliente por eso, pero me la rezuma. No es cuestión de idioma o de política, es cuestión de iluso y badulaques.