Vuestras mezclas de/con café favoritas

📝 Resumen completo del debate · volver a la primera página
Willowow dijo:
Café (espresso) con un carajillo de ron quemao, un par de granos de café, azúcar, canela y un poco de piel de limón.

Buenísimo. Y eso que no soy de alcoholes fuertes.

(imagen visible para usuarios registrados)

Lo de la Coca Cola es verdad. De hecho, relanzaron hace pocos años una marca con la receta original española. Malferida se llama si no recuerdo mal…
Hacer clic para expandir...
Eso está de pm...lo tomé hace años en Madrid,pero me pusieron una rodaja pequeña de limón..y también unos granos de café.
 
Burubux dijo:
Hay un método para tomar el café que está muy rico, aunque lleva su trabajo.
Pillas café soluble(preferible arabica natural)lo mezclas con azúcar y lo vas mezclando con fuerza con una cucharilla añadiendo muy poco de leche caliente hasta que se haga una pasta densa, hay que mezclar bastante tiempo hasta que la pasta deje de tener gránulos y el azúcar se haga pasta también(también puedes pillar azúcar glass). Luego poco a poco vas añadiendo leche caliente y el resultado es un café con espuma densa parecido al capuchino pero aún más densa la espuma.



Gostaréis.
Hacer clic para expandir...
Se conoce como Café Dalgona.

Está muy rico , para golosones.
 
Hairat4ever dijo:
No es que sea mi favorita, pero una vez probé una especie de chupito ( más grande) que se hacía con un café expreso y parte de cerveza Guiness. Una combinación extrañamente buena, no para repetir a mi gusto, pero casaban bien los sabores. Raro resultaba también la combinación de frío y caliente.
Hacer clic para expandir...
Habría que reportarte al moderador @QuiqueCamoiras por decir que eso se bebe.
 
tucco dijo:
En Cartagena se toma mucho el "asiático", que está bastante bueno, y es básicamente café con brandy y leche condensada.

Asiático (café) - Wikipedia, la enciclopedia libre
Tienes que estar registrado para ver este contenido
Hacer clic para expandir...
Eso se toma aquí y se llama café con coñac.
Para el postre del sábado o domingo está de lujo.
 

No, ni la cerveza caliente, ni desayunar habichuelas con tomate con cigot fritos medio crudos, morcilla y salchichas fritas.

Son cosas que no me planteo probarlas.
Y viajar a la India menos aún.
 
CIGOT PACO E DESCENDIENTES S.L dijo:
Vamos a explorar formas novedosas e imaginativas de tomarse el café, y no me refiero a las lavativas de Txumari, sino a combinaciones que estén ricas. Soy defensor del café solo para consumo diario, pero tampoco pasa nada por innovar un poco, lo que no me gusta es que empalague mucho o diluirlo demasiado (aunque un ruso blanco de vez en cuando no hace daño)

Por ejemplo, me gusta:

-Con cucharada de cacao 100% mezclada en el cacillo de la cafetera italiana.

-Con pizca de miel + toque de canela recién servido.

-Con un cuadradito de chocolate 70-80%cacao derretido en el propio café.


A ver qué se os ocurre.
Hacer clic para expandir...
Café solo con hielo
 
Iniciar sesión o registrarte para responder aquí.

Estadísticas del foro

Temas
2.054.023
Mensajes
58.271.746
Miembros
190.949
Último miembro
fargate

El blog de burbuja.info

Volver