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Cómo elegir buen vino sin arruinarse: guía de precios y marcas​

¿Cuánto hay que gastar para beber un vino decente sin caer en el snobismo ni en la garrafa? La oferta en España cubre desde los 3 euros del supermercado hasta los 200 de un reserva de lujo. La clave no está en el precio, sino en conocer los productores que ofrecen calidad constante a precios razonables.

Las marcas que nadie discute​

Ramón Bilbao es un clásico riojano que ronda los 8-10 euros y rara vez defrauda. Su crianza es una apuesta segura para una cena sin pretensiones. Contino de Cune, también de Rioja, se sitúa en una gama superior (15-20 euros) y es la elección de quienes buscan un vino con cuerpo sin caer en la etiqueta de ‘exclusivo’. Entre los cavas, Codorniu ofrece opciones desde 6 euros que compiten dignamente con cavas más caros.

La trampa del precio alto​

Un error común es asociar precio con calidad. El mercado está lleno de vinos de 30 euros que no son mejores que uno de 12 bien elegido. Los análisis a ciegas demuestran que el paladar medio distingue menos de lo que la publicidad sugiere. La recomendación de un brandy para 'sibaritas' ilustra cómo el márketing segmenta al consumidor por presupuesto, no por gusto.

La cuesta de enero también afecta al vino​

En tiempos de inflación y tipos altos, el consumidor tiende a reducir el gasto en caprichos. Las ventas de vino de gama alta han caído un 8% interanual, mientras las marcas low cost crecen. Esto no implica resignarse a beber mal, sino optimizar: buscar etiquetas de bodegas pequeñas con buena relación calidad-precio, como las que recomiendan sumilleres independientes.

En resumen, el mejor vino no es el más caro, sino el que disfrutas sin que el bolsillo se resienta. Y si la política te amarga la velada, un crianza bien elegido es mejor antídoto que cualquier discurso.