*Tema mítico* : PRECOMPRA PREPPER alimentos USO DUAL|Concepto prepper para tener MESES de comida "normal" de Súper en casa con 0 gasto|DESPENSA JOAQUÍN COSTA rediviva

-Acostumbrarse a comer una sola vez al día (eso sí, una comida muy contundente).

-Personalmente, nada de lácteos (solo queso maduro, que no contiene lactosa)

-Las patatas, arroz, harinas, cereales... solo van a llenarte de almidón (es decir, azúcar) y te causarán hambre desmedida a la bajada del azúcar en sangre. Por no hablar de un montón de problemas de salud a medio plazo.

- Mi dieta ideal en este caso (y en cualquier otro caso) sería: grasas saludables (muy saciantes y sanas), proteínas y muy pocos carbos. No pasas hambre y estás nutrido sin subir de peso. Luego, lo ideal sería complementar con verduras de hoja verde y hortalizas frescas que se ingieran crudas como lechuga, tomate, pimiento, pepino. Nada de fructosa.

-Vigilar los aportes vitamínicos diarios, sobre todo de vitamina D (buen sol todos los días).

-Lo esencial y prioritario es conservar la salud en las mejores condiciones.
 
Sobre el tema de potabilizar agua:

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El método más barato y eficaz para desinfectar el agua

Yo recomendaría el uso de botellas de cristal para minimizar la absorción de los plásticos de las botella al exponerse al sol. Pero claro, en caso de Mad Max, si hay que ingerir un poco de plastico, pues se ingiere.
 
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Quita al paisano y pon un cacharro autónomo por GPS. Luego, quita los aspersores y pon la cosechadora.

En cuanto a la ganadería intensiva, es incluso más sencillo, con tubos que dan agua y comida, y sumideros que se llevan los residuos.

Es futuro es ahora.
No hay nada más destructor de la naturaleza que la aberración que usted ha puesto en la foto.

Es un sistema DEPREDADOR que NO es sostenible a largo plazo. Solo funciona mientras queda algo en otro sitio que depredar.

Necesita combustibles para mover la maquinaria y fabricarla con procesos altamente tóxicos y nocivos.

Necesita fabricar fertilizantes e insecticidas con procesos de fabricación tremendamente costosos a nivel de consumo de recursos y que además contaminan el suelo con su uso

El arado, el monocultivo y la aniquilación de las hierbas silvestres contribuyen irreversiblemente a la degradación del suelo, empobreciendo y llevándolo a la desertificación, lo que además conlleva un consumo desmedido de agua y muy baja retención de nutrientes (más contaminación para el suelo).

El monocultivo es especialmente devastador contra la diversidad natural del medio. Debilita a las plantas, agota los suelos y fomenta las plagas.

Solo una agricultura tradicional a escala familiar o comunitaria es sostenible a largo plazo. No solo sostenible sino que regenera el medio. Y además permite una autosuficiencia total con los recursos propios de la zona.

Tres razones por las que a los poderosos no les interesa y ponen todo su ánimo en fomentar una cultura que nos haga creer en sistemas faraónicos y depender de ellos.


Ah, pero es que si no pongo el tractor necesitaría muchísima mano de obra.​

Eso es un error, propio del lavado de cerebro al que nos han sometido.

En la agricultura tradicional prima la eficiencia de los recursos.

Si usted coloca, en la misma zona donde cultiva, ciertos animales, podrá conseguir transporte, un desherbado adecuado y un abonado excelente sin mayor intervención humana que el pastoreo.

Si aprovecha la combinación de diferentes especies con necesidades diferentes de nutrientes y diferentes aportes al suelo, conseguirá un bosque perenne de alimentos sin mayor intervención humana que la siembra y la recolección.
 
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Un escenario mad-max me parece muy improbable. En cambio, un apagón de 3-7 días eso sí que lo veo. Pero para eso con 20 conservas y dos garrafas de agua va que chuta. Otra cosa es almacenar comida ante la subida de precios que se aproxima.
Opino caso igual que tú, pero difiero en los tiempos..... 3-7 días sin luz es un escenario max-mad, imagina la que se lío sin redes sociales hace poco, la gente entro en pánico, pues sí ha lamos de 7 días sin nada, la gente se mata entre sí.
Yo creo que nos vamos a llevar todo el invierno, con cortes de 4-8 horas, en horarios que al gobierno le convenga y le saque provecho; pero claro, a eso añádele el desabastecimiento que habrá debido a que la cadena logística está rota, y al pánico provocado.
Para eso es lo que hay que estar preparados, para aguantar sin tener que pisar un súpermercado donde habrá ordas de "zombis" arrasando con lo poco que quede y pagando un dineral por ello.
Si, yo creo que este golpe será hasta Marzo aproximadamente y con escasez en super y en energía.

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El azúcar refinado no es nada recomendable.


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Es más fácil etiquetar estanterías o cajas con el año de caducidad , una caja /estanteria pone 2023 otra 2025, otra 2021...

Y así vas consumiendo según el año para que no te caduque nada

Yo reviso cada año. En enero. Retiro a otro estante de consumo en curso, todo lo acumulado que caduque en el año en curso y el siguente. El resto del año acumulo.
 
Voy a hacer mi aportación de la información que manejo.
Comida enlatada en aluminio tipo pescado mejor evitarla. Podemos sustituir por aceite de pescado o de algas si eres vegano para tener DHA. A la larga pescar. O hacerlo tú y envasarlo en vidrio o como se hizo toda la vida, el pescado salado. Personalmente prefiero el aceite de hígado de bacalao fermentado, aunque si es caro.
Sal del Himalaya a 1,7 el kilo es el mejor precio que encontré. Extraer ormus en cantidades de bidones es interesante también, aparte de lo fácil y las propiedades "mágicas" del ormus, es una fuente de minerales.
El cacao, las legumbres, la pasta y el arroz son prácticamente imperecederos. Según tengo entendido.
Encontraron miel en una tumba de un faraón y continuaba siendo comestible. Una cucharada al día es muy beneficiosa, tiene otras funciones interesantes como cicatrizante.
Lo interesante es tener cajas de abejas, no es tan sencillo como las gallinas pero son muy útiles, aumentan la cantidad de frutos por su polinización, pueden servir de sistema de seguridad si la gente cruza por enfrente de su entrada. La gente las usa con la hierba... rodean sus plantas con cajas y así alguien se lo piensa...
A la larga, las grasas tienen que venir de olivas, cacahuetes, animales y pesca...
Después las neveras de cerámica que funcionan con agua, botijotek, no enfrían mucho pero hacen el apaño...
Arco de poleas, puedes atravesarle el pecho a alguien con un presupuesto de 100 a 250 euros flechas incluidas... por eBay están, recomiendo empezar por uno que venden por 70 euritos y eso ya atraviesa de sobra la piel humana, igual un jabalí se parte con ese arco pero un conejo sí...
Un tirachinas pro y bolas de metal puede ser también clave pero lo veo mucho menos preciso para apuntar.

Meterle 150 napos a un kit en romera suministros de naclo2 y hcl también es básico. Porque el mms se enfrenta a los bicho y posibles mordidas de venenos... Para bacterias y cosas así remedios naturales... La sarna me la curé unas semanas untado en propóleo con más cosas, eso sí una semana untado todo el rato, antibióticos plantas medicinales, eso sí si pillas algo, prepárate para fregarte, y hincharte a tomillo, yo me curé estafilococos por reciclar comida, pero en plan exagerado, bebiendo tomillo a tope, tomando concentrado hervido y fregándome dos veces al día con infusiones... eso va así... El antibiótico te tomas unas pastillas y arreando...

Recomendable hacerse con un libro para saber en qué luna las plantas tienen más propiedades. Dirás que eso son cosas de jipis, pero si recoges las cañas con la luna que toca, el techo de tu barraca dura 300 años, las recoges cuando te sale, el techo te dura lo que tarda en pudrirse la caña... Qué plantas son comestibles medicinales. De dónde obtener comida, el bulbo del hinojo, extraer clorofila de hojas comestibles... es que es comestible hasta la raíz de grama... en Valencia al menos casi todo lo que se ve es comestible, medicinal incluso psicotrópico, la hoja del naranjo tiene un porcentaje bajo de dmt. La lactuca es un orinógeno de cuidado, Madrid está rodeada de unas flores con más de un 20 por cien de morfeo en su látex... si conoces la naturaleza te provee de prácticamente todo, otra cosa es que seamos unos vagos acomodados, pero tranquilos, que con un poco de ojo, y adaptación, aquí no nos va a faltar de nada... igual solo nos vamos a tener que acostumbrar a defendernos de quien venga a tocar los cigot, pero de ahí sacas aceite humano y carne para los animales omnívoros... tranquilamente.

De todas maneras a ese punto no llegaremos, si hay mad max, va a ser como la esa época en el 2020 de la que yo le hablo, un fake que lo único que va a hacer es mover capital de la gente al McDonald's y apretar el cinturón. Pero vamos yo personalmente mi objetivo de vida sigue enfocado en esa dirección, ser autónomo, ya no es una cuestión prepper ni conspiranoica, es una cuestión de ideales obvios y de no delegar la seguridad de tu familia en una red de suministros, y menos ahora mismo.
 
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Quita al paisano y pon un cacharro autónomo por GPS. Luego, quita los aspersores y pon la cosechadora.

En cuanto a la ganadería intensiva, es incluso más sencillo, con tubos que dan agua y comida, y sumideros que se llevan los residuos.

Es futuro es ahora.
Las nuevas tecnologías ayudan, pero no es tan fácil como tú lo ves.
 
Pues yo no me complico la vida... mi compra (que ya hice antes del confinamiento) viene a ser:

- Galletas rellenas de chocolate (nadie las cogía durante las compras masivas en el confinamiento, un error)
- Un jamón o un par de ellos. Embutidos perdurables.
- Todo tipo de leguminosas y arroz/pasta (disponiendo de gas, claro está). Botes vacíos por si hubiera que envasar al baño maría.
- Latas y demás conservas (sardinas especialmente)
- Limones, naranjas y vitaminas en general.
- Aceite

añadiré:

- Pole, mazapanes y turrones.
- Agua en abundancia.
- Cebollas (no sé si las viejas aguantan)

Tendré que aprender:

- A conservar al vacío
- Conservar carne en especias, sal, aceite; si alguien puede poner unos tutoriales...

El papel higiénico aún me dura desde el confinamiento.

Tengo que empezar con las compras ya.

- Una forma viable de conservar al vacio es llenar el tarro hasta el borde mientras la conserva aun esta muy caliente y cerrar lo mas hermetico posible. Al enfriarse, el aire se contrae y hace vacio. Desinfecta antes el tarro mediante un hervido en agua.

- Una forma de conservar carne, es en escabeche. Despues en un tarro al vacio.
 
Sobre el tema de potabilizar agua:

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El método más barato y eficaz para desinfectar el agua

Yo recomendaría el uso de botellas de cristal para minimizar la absorción de los plásticos de las botella al exponerse al sol. Pero claro, en caso de Mad Max, si hay que ingerir un poco de plastico, pues se ingiere.
Muy buen aporte. Me va a tocar ir imprimiendo todos estos tips antes del MadMax.
 
Sobre el tema de potabilizar agua:

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El método más barato y eficaz para desinfectar el agua

Yo recomendaría el uso de botellas de cristal para minimizar la absorción de los plásticos de las botella al exponerse al sol. Pero claro, en caso de Mad Max, si hay que ingerir un poco de plastico, pues se ingiere.
Ai genet que hace esto, ya no para potavilizarla si no porque "le da energia" el sol. Y nose si energia, pero la veradd que el agua solarizada y macerada en vidrio si es mas agradable que la embasada en plastico. No me preguntes por que.... si es la memoria emocionar del agua o q...pero si esta mas buena.
 
En 1999, con lo del efecto dosmil, me compré una cocina de butano parecida a esta:

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Todavía la tengo. Andan por 30/40 pavos.

las gomas y el regulador, 10/15 pavos.

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una estufa de butano, 80/90 euros.

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Son cosas que se pueden tener en el garaje o el trastero, no suponen una inversión fuerte, pero cuando las necesitas valen su peso en oro. Se pueden comprar bombonas de propano o butano en gasolineras, conviene saber donde se encuentran las más próximas a casa.
Yo me compré hace unos meses una cocina de gas pero no tuve la precaución de contratar quien la monte. Sin revisar la cocina no te dan de alta un suministro de bombonas. Este fin de semana me coji el viernes y espero poder montarla yo misma. Espero no liarla parda.
 
-Acostumbrarse a comer una sola vez al día (eso sí, una comida muy contundente).

-Personalmente, nada de lácteos (solo queso maduro, que no contiene lactosa)

-Las patatas, arroz, harinas, cereales... solo van a llenarte de almidón (es decir, azúcar) y te causarán hambre desmedida a la bajada del azúcar en sangre. Por no hablar de un montón de problemas de salud a medio plazo.

- Mi dieta ideal en este caso (y en cualquier otro caso) sería: grasas saludables (muy saciantes y sanas), proteínas y muy pocos carbos. No pasas hambre y estás nutrido sin subir de peso. Luego, lo ideal sería complementar con verduras de hoja verde y hortalizas frescas que se ingieran crudas como lechuga, tomate, pimiento, pepino. Nada de fructosa.

-Vigilar los aportes vitamínicos diarios, sobre todo de vitamina D (buen sol todos los días).

-Lo esencial y prioritario es conservar la salud en las mejores condiciones.
Para dos semanas o un mes, ok pero dudo que en una situación límite que se alargue meses o años puedas escoger tan alegremente que comer.
 
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Otras buenas opciones de precompra prepper:

Botes de legumbres cocinadas:

Las legumbres suman hidratos de carbono más proteínas, añadamos pescado en conserva en aceite (y un chorro de aceite de oliva de presión en frío) y ya tenemos una comida de supervivencia completa.​
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Unas 300-400 kCal por bote.​
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Consumo preferente dentro de 5 años.​
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Si PREcompran 2 botes por semana para un solo año (de 5 disponibles) serían unos 100 botes almacenados.​
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100 botes de estos almacenados (algo muy razonable, un año de precompra de 5) son unos muy respetables 30.000-40.000 kCal, sólo la legumbre.​
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Hay quienes me dicen que las legumbres tienen antinutrientes, que son demasiados carbohidratos...a mí me encantan, me sientan de cine y -si llega el Mad-Max- en tiempo de guerra todo agujero es trinchera.​

Conservas de pescado:

Mejor en aceite de oliva.​
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Recordad que quizás tengamos que consumirlas sin aceite. El aceite de la misma conserva ya nos hace de "plato preparado" y dispara el conteo de kCal de las legumbres.​
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Este bote tiene 800 kCal. Con este bote y uno de legumbres han aportado el 60% de las necesidades energéticas de un día, aportando todos los grupos nutricionales amén de fibra de las legumbres y ácidos grasos valiosos del pescado.​
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Pan seco, tipo biscote o tostada.

Dura un año tranquilamente.​
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Yo uso este:​
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Tengo siempre unas docenas de cajas en casa. Las voy consumiendo y rotando. Hoy he comido el que compré hace unos meses.​
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Integral, siempre integral.​

Fruta en su jugo:

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Piña o frutas tropicales, para dar algo de fibra y vitaminas.​
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No aconsejo almíbares porque el azúcar no es bueno para la salud.​
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Además la piña es raro comerla fresca: Cómala al menos enlatada de cuando en cuando...y la reserva de piña enlatada puede ser su fruta en conserva en caso de Mad-Max.​

Una pregunta, ¿Cómo has considerado las 800 kCal. de ese recipiente?

Las especificaciones calóricas son por peso escurrido.

Quiero decir que muy probablemente sean más calorías aún las que atesora ese bote. Dada la densidad calórica del aceite, más del doble.
 
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Muy interesante hilo @AYN RANDiano2 . Muy útil.

Una pregunta, ¿dónde se compran los complementos vitamínicos? Supongo que habrá en farmacias pero serán caros.
¿Hay alguna otra forma de conseguirlos?
 
Briconsejo forero si va a comprar botes de legumbres en cristal:

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En muchos súpermercados te dejan llevarte cajas de vino vacías para empaquetar tu compra.

Las subdivididas internamente en 6 son perfectas para transportar y proteger botes de legumbres de vidrio.

Las huecas pueden separarse los botes dentro con solapas de otras cajas.

Las que tienen asas facilitan enormemente la manipulación.

Si hay sitio en casa, los tarros de vidrio dentro de estas cajas quedan protegidos de golpes y de la la luz.

Estas cajas son apilables y transportables muy fácilmente con una carretilla.

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El truco de llevar en el maletero del coche una carretilla plegable Wolfcraft y de pedir las cajas de vino vacías puede facilitarnos enormemente el trabajo de transportar la PREcompra PREPPER.
 
Vamos a ver @AYN RANDiano2, anímate a abrir unos hilos bien separaditos.

Este va sobre comida y alimentación, OK. Pero se echa en falta:

- Uno sobre higiene y salud --> lejía, alcohol, dentífrico, un orinal, vitaminas,...

- Uno sobre seguridad --> Abrimos las ventanas, las cerramos, abrimos la puerta o no, disimulamos después de habernos dado el atracón...

- Uno sobre consejos en general --> Salir a la calle o no, a qué horas, coger el coche para hacer una escapada a la casa de campo (o a buscar agua a un manantial, o a lo que sea), guardar dinero en metálico (¿en monedas de distintos valores?). Y algo fundamental puesto que si hay apagón vamos a tener mucho tiempo libre: ¿qué hacer durante este tiempo? El tedio será una tentación para descuidar algunas de las medidas más importantes.

Anímate, desarrolla un poco más la idea.
 
No me da tiempo a leerme el hilo, pero dejaré una posible aportación nueva.

Tratar la harina para hacerla digerible "cruda".

Es un pequeño proceso, casi sólo hornear un rato, y atesora mucha cantidad de alimento, listo para consumir.

Por ejemplo, para hacer ese presunto colacao o cualquier preparación espesante.

Aquí un poquillo:

La harina de trigo es uno de los ratios más económicos kcal/€. Creo que sólo está por encima el arroz (para el cual sirve esto igual. Moler y tratar)

No es lo más nutritivo del mundo, pero bien combinado tiene su sitio en una dieta equilibrada.
 
Compre sólo conservas con tapa de seguridad:

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Si un bote acaba de perder el vacío, consúmalo YA: Es como si estuviese abierto.

Si no sabe cuándo lo perdió, deseche el bote: Puede ser mortal consumirlo (Botulismo)

Los botes sin tapa de seguridad son un peligro: Uno no sabe si conservaban o no el vacío.
 
Otro tema. No temáis comprar movidas de éstas en alguna web típica de gimnasios. MyProtein, Bulkpowders....

La proteína de suero, los suplementos, los mass gainers y ese tipo de gestiones tienen una vida muy larga y buena relación nutriente/€.
 
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