Nos han regalado unos boletus!!!

Nos han regalado unos boletus!!!
Pero pon como has hecho los fideos que tienen buena pinta
Fácil, con un sofrito de cebolla muy picada y pochada, añadir ajo en cantidad muy picado también y cuando coja un poco de tonalidad tomate triturado y dejarlo cocinar. Era con sobras de carne, así que en la paellera añades la carne que necesites cocinar, ponerle el sofrito y dejar que se cocinen los sabores. Aparte tenía salsa de haber hecho unas costillas al horno que le he añadido junto con tomillo seco. Incorporar más agua ( en este caso, caldo para qué) y cuando hierva los fideos. Le he puesto perejil fresco picado al final.
Ah, y azafrán.
 
Fácil, con un sofrito de cebolla muy picada y pochada, añadir ajo en cantidad muy picado también y cuando coja un poco de tonalidad tomate triturado y dejarlo cocinar. Era con sobras de carne, así que en la paellera añades la carne que necesites cocinar, ponerle el sofrito y dejar que se cocinen los sabores. Aparte tenía salsa de haber hecho unas costillas al horno que le he añadido junto con tomillo seco. Incorporar más agua ( en este caso, caldo para qué) y cuando hierva los fideos. Le he puesto perejil fresco picado al final.
Ah, y azafrán.
Cómo debe de estar eso con un vasito de vino blanco fresquito o tintorro y aceitunas hechas en casa...
 
Todas las setas son comestibles. Al menos una vez.
En todo caso, esos no cabe duda de que son Boletus Edulis, más comestibles imposible.
Este año la cosa está complicada. En mi zona no han ansioso todavía, y ya vamos muy tarde ¿En qué zona dice usted que los recolectaron?
 

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