*Tema mítico* : Mi muyer se compra la frutería donde trabaja

Erio-Eleuterio dijo:
El tema de los traspasos es algo anacrónico en este formato de actividad económica y eso de "comprar clientela" nunca lo llegue a entender, pero bueno, nadie nace aprendido. Algo habrá visto a su favor para pagar 30.000 pavos, pues es altamente improbable que logre tal importe de querer traspasar.

Esto, comerse la antigüedad del trabajador y no haber negociado el despido de la muyer para capitalizar el paro en alguna de sus formas. Si más datos de los contratos es lo único chungo que veo yo.

Mejor hubiera sido que su primo le hubiera enchufado en el hay-untamiento, pero vamos, no lo veo tan dramático como lo pintais. Si eran conocedores de la facturacion, tampoco se han tirado al vacío....
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Bueno más que anacrónicos, los traspasos son una práctica mercantil de larga tradición.

Hay muchos motivos para que exista esa figura en el comercio.

Los propietarios de comercios en funcionamiento, se mueren, se jubilan, se replantean sus vidas, cambian de trabajos y otras personas estamos dispuestas a adquirir esos comercios en funcionamiento.

Muy habitualmente el traspaso se hace entre personas conocidas que han mantenido una relación laboral en el mismo negocio que se traspasa pero no tiene por qué ser así.

El hecho de que 200 personas tengan por costumbre acudir todos los días a una panadería o carnicería o fruteria, parece una tontería pero ese hábito y esa idea que habita en sus cabezas que les hace volver, tiene un valor económico enorme.
 
El otro día pase frente a una frutería, me acordé de este hilo y pensé en entrar y ofrecerle al dueño 30.000 por su negocio sólo para ver qué cara ponía. 30.000 por subrogarme en sus derechos y obligaciones como frutero.

Decliné hacerlo por respeto al frutero, si me hubiera dicho que sí habría tenido que desdecirme, y habría sido una falta de respeto al honrado comerciante.
 
Erio-Eleuterio dijo:
El tema de los traspasos es algo anacrónico en este formato de actividad económica y eso de "comprar clientela" nunca lo llegue a entender, pero bueno, nadie nace aprendido. Algo habrá visto a su favor para pagar 30.000 pavos, pues es altamente improbable que logre tal importe de querer traspasar.

Esto, comerse la antigüedad del trabajador y no haber negociado el despido de la muyer para capitalizar el paro en alguna de sus formas. Si más datos de los contratos es lo único chungo que veo yo.

Mejor hubiera sido que su primo le hubiera enchufado en el hay-untamiento, pero vamos, no lo veo tan dramático como lo pintais. Si eran conocedores de la facturacion, tampoco se han tirado al vacío....
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El traspaso, no plantearé si es caro o barato, es algo normal y lógico, estás comprando un negocio ya rodado, otra cosa es que quieran un traspaso por un negocio que no da dinero. Se paga porque empezar un negocio desde 0 es bastante caro en la mayoría de los casos y pagas eso, esa pérdida inicial que se suele tener, en estos negocios lo veo más normal que incluso antaño, ya que empezar un negocio a pie de calle en una sociedad que cada vez consume menos en el pequeño comercio es más valioso que antiguamente.
 
Jasa dijo:
El traspaso, no plantearé si es caro o barato, es algo normal y lógico, estás comprando un negocio ya rodado, otra cosa es que quieran un traspaso por un negocio que no da dinero. Se paga porque empezar un negocio desde 0 es bastante caro en la mayoría de los casos y pagas eso, esa pérdida inicial que se suele tener, en estos negocios lo veo más normal que incluso antaño, ya que empezar un negocio a pie de calle en una sociedad que cada vez consume menos en el pequeño comercio es más valioso que antiguamente.
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Y ojo porque empezar un negocio desde 0 no tiene por qué ser peor estrategia, podría ser más barato o más caro, pero desde luego lo que es es más incierto porque ahí si que es prácticamente imposible precisar cuanto habría que perder hasta empezar a ganar.

Es una cuestión de capital disponible, si tienes un capital de 100 mil, puedes apostar sin problema por abrir algo nuevo y tienes que tener un tope de capital que estarías dispuesto a perder a partir del cual cerrarías si no has logrado un objetivo de beneficio.

A lo mejor lo emprendes y resulta que te ha costado 15 mil o 50 mil euros de pérdida hasta que ganas o incluso que nunca llegas a ganar nada y cierras... eso no se sabe a priori, o asumes el riesgo o te compras una cosa en marcha con mucho menos riesgo y un precio.

Anda que no hay veces que se ve un bar lleno de gente todos los días y justo en la puerta de al lado, en la misma calle otro bar que sirve las mismas cañas, pone tapas parecidas y esta vacío... misterios de la costumbre de la clientela, costumbre que te da de comer.
 
javiwell dijo:
Bueno más que anacrónicos, los traspasos son una práctica mercantil de larga tradición.

Hay muchos motivos para que exista esa figura en el comercio.

Los propietarios de comercios en funcionamiento, se mueren, se jubilan, se replantean sus vidas, cambian de trabajos y otras personas estamos dispuestas a adquirir esos comercios en funcionamiento.

Muy habitualmente el traspaso se hace entre personas conocidas que han mantenido una relación laboral en el mismo negocio que se traspasa pero no tiene por qué ser así.

El hecho de que 200 personas tengan por costumbre acudir todos los días a una panadería o carnicería o fruteria, parece una tontería pero ese hábito y esa idea que habita en sus cabezas que les hace volver, tiene un valor económico enorme.
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Jasa dijo:
El traspaso, no plantearé si es caro o barato, es algo normal y lógico, estás comprando un negocio ya rodado, otra cosa es que quieran un traspaso por un negocio que no da dinero. Se paga porque empezar un negocio desde 0 es bastante caro en la mayoría de los casos y pagas eso, esa pérdida inicial que se suele tener, en estos negocios lo veo más normal que incluso antaño, ya que empezar un negocio a pie de calle en una sociedad que cada vez consume menos en el pequeño comercio es más valioso que antiguamente.
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Que si, que se perfectamente como se mueve el tema. Digo que en la situación actual hay muchos locales montados para iniciar multitud de actividades con una inversión mínima, incluso con licencia; muchísimos de ellos son por causa de no haber podido ser traspasados y ahora están disponibles por un simple alquiler.

Es lógico que nadie se desprenda de algo que funciona o que, de desprenderse, quiera obtener beneficio por ello, pero eso de vender la clientela no existe si no hay contratos firmados. No se puede vender clientes que son absolutamente libres de consumir donde, como y cuando quieran. Entiendo por donde vais, pero ahora metiendo calidad/precio eres capaz de fundirte todo el entorno comercial por muy asentado que este.

Lo del traspaso, en fín....si pero no y con el tiempo cada vez menos.
 
Paddy McAloon dijo:
No te olvides de la exclusividad del proveedor. Un negocio redondo. roto2
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Ahí si que ha metido la gamba, eso es un hecho objetivo. Se han dejado llevar por el falso-paternalismo del frutero. Pero vamos, que ni nadie nace aprendido ni tampoco han sido victimas de una engaña descarada, simplemente ha faltado capacidad negociadora dado que estaban contra la espada y la pared.

Ahora que han aprendido como gira el mundo, deben usarlo a su favor y aprender a llorar al frutero anterior cuyo margen e interés es lo suficientemente amplio como para ceder. A partir de Enero quien debe comenzar a apretar eres tu @javiwell.

La cosa está muy mala....tenemos muchísimo futuro juntos y seria un pena.... Tu no te acorazones y mucho menos si sois gente seria que hacéis ganar dinero a un segundo. Ahora, que asumiendo la exclusividad has pagado 15.000 euros de más también te lo digo, lo bueno es que ya sabes el margen que puedes rascar.
 
Última edición:
@javiwell Qué mobiliario tenía la frutería?

La obra era nueva, la hizo el anterior frutero, está en buenas condiciones o esta paco, la frutería esta bien ubicada con una reaccionarioda potente con su iluminación propia, su verja buena carpintería exterior y tal?
 
Erio-Eleuterio dijo:
@javiwell Qué mobiliario tenía la frutería?

La obra era nueva, la hizo el anterior frutero, está en buenas condiciones o esta paco, la frutería esta bien ubicada con una reaccionarioda potente con su iluminación propia, su verja buena carpintería exterior y tal?
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Esta paco paco paco que es mi paco pero, se adecenta por muy poco dinero.

Tiene escaparate a la acera de la calle grande desde donde se ve todo lo que hay dentro.

Estanterías metálicas especiales para cajas de fruta fijas a la pared y mostrador y muebles de aglomerado blancos para colocar cajas de fruta.


Queremos poner un bonito suelo cerámico resistente imitando madera clara y un mostrador decente.

El mostrador serían unos 800 euros y el suelo a 13 y pico el metro unos 35 m2 aprox. Tenemos un colega albañil que no nos cobra y nos pone el suelo

Hemos pintado ya paredes y estanterías metálicas de blanco y hemos pintado cajas de fruta, ha mejorado mucho solo con eso

Pero no queremos que tenga aspecto de nuevo recién reformado todo porque hay clientes con el sabio prejuicio de que subes precios para pagar la reforma.

Queremos el mismo concepto paco pero solo un poco renovado, un paco engominado y que se ha quitado las legañas pero que sigue siendo el mismo paco que molaba
 
javiwell dijo:
Esta paco paco paco que es mi paco pero, se adecenta por muy poco dinero.

Tiene escaparate a la acera de la calle grande desde donde se ve todo lo que hay dentro.

Estanterías metálicas especiales para cajas de fruta fijas a la pared y mostrador y muebles de aglomerado blancos para colocar cajas de fruta.


Queremos poner un bonito suelo cerámico resistente imitando madera clara y un mostrador decente.

El mostrador serían unos 800 euros y el suelo a 13 y pico el metro unos 35 m2 aprox. Tenemos un colega albañil que no nos cobra y nos pone el suelo

Hemos pintado ya paredes y estanterías metálicas de blanco y hemos pintado cajas de fruta, ha mejorado mucho solo con eso

Pero no queremos que tenga aspecto de nuevo recién reformado todo porque hay clientes con el sabio prejuicio de que subes precios para pagar la reforma.

Queremos el mismo concepto paco pero solo un poco renovado, un paco engominado y que se ha quitado las legañas pero que sigue siendo el mismo paco que molaba
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Has pagado mucho por el traspaso, probablemente 30k sin el contrato de exclusividad ya era mucho, pero las dos cosas al mismo tiempo es una sobrada. El que ha hecho el negocio cojinudo es el anterior dueño. Así que lo dicho, a partir de Enero tienes que ser tú el que apretes. Ponle Febrero, que normalmente es un mes flojo.

Lo de que tengo un colega que no me cobra, no entra en al cálculo. Tan colega es el para no cobrarte como tu para pagarle el doble. La realidad es que por 30.000 napos el local debiera estar para perder muy poco tiempo ni favores. No se que facturación puede tener una frutería, entiendo que el pago más que por el local o mobiliario en si ha sido por la facturación. Lo dicho 15000, 20k como mucho+ exclusividad hubiera sido lo justo. Con dos meses de antiguedad tu muyer era consciente de la facturación actual, pero no de la tendencia y esto es casi más importante.

Lo dicho, tienes margen de 10k/15k para llorarle, el lo sabe y ahora tu también.
 
Erio-Eleuterio dijo:
Has pagado mucho por el traspaso, probablemente 30k sin el contrato de exclusividad ya era mucho, pero las dos cosas al mismo tiempo es una sobrada. El que ha hecho el negocio cojinudo es el anterior dueño. Así que lo dicho, a partir de Enero tienes que ser tú el que apretes. Ponle Febrero, que normalmente es un mes flojo.

Lo de que tengo un colega que no me cobra, no entra en al cálculo. Tan colega es el para no cobrarte como tu para pagarle el doble. La realidad es que por 30.000 napos el local debiera estar para perder muy poco tiempo ni favores. No se que facturación puede tener una frutería, entiendo que el pago más que por el local o mobiliario en si ha sido por la facturación. Lo dicho 15000, 20k como mucho+ exclusividad hubiera sido lo justo. Con dos meses de antiguedad tu muyer era consciente de la facturación actual, pero no de la tendencia y esto es casi más importante.

Lo dicho, tienes margen de 10k/15k para llorarle, el lo sabe y ahora tu también.
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Bueno es ya una cuestión de amistad, él mismo se ha ofrecido y nos ha dicho que el tarda un domingo. Ya nos ha ayudado también a pintar.

Cuando surja la ocasión seremos nosotros quien le ayudemos sin pedir nada a cambio.

La buena gente a veces nos hacemos favores entre nosotros sin poner un precio, no todas las relaciones de esta vida son mercantiles.

Es como cuando alguien te hecha una mano con una mudanza, a el le joroba que un profesional nos cobre y prefiere hacerlo él sin cobrar, porque para el es tomarse unas birras con unos amigos haciendo algo productivo y enseñando como se hace.
 
Econonista dijo:
no se podia saber. 97 páginas de hilo.

Y él insiste que se han mirado a los ojos y han hecho un gran negocio conjunto, basado en la amistad y la profesionalidad

y tu le dices que apriete.... apretar er ke? si está to firmao y reafirmáo
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Si, fue una firma paco y tal y nos miramos a los ojos y todo eso. En una cafetería claro y de chándal como en las series de netflix
 
Econonista dijo:
no se podia saber. 97 páginas de hilo.

Y él insiste que se han mirado a los ojos y han hecho un gran negocio conjunto, basado en la amistad y la profesionalidad

y tu le dices que apriete.... apretar er ke? si está to firmao y reafirmáo
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Tiene capacidad de apretar pero tendría que tener cigot y otros 10k, lo que al final le ahorraría 10 de los 20 que debe.

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a los gilipilas de lo que ya los molesto
 
honk-honk dijo:
va a apretar remando duro para pagar los centros de menas... pudiendo haberse llevado una indemnizacion por despido cuando cierren la fruteria...

hay gente que nace para que los listos puedan vivir del cuento
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Los derechos de indemnización por despido eran poco más de 3.000 euros, eso lo estamos ganando en mes y medio ahora

Y la prestación de desempleo de 3 años trabajados con smi... en fin no es el futuro que deseábamos para nosotros
 
javiwell dijo:
Es 12 veces un resultado mensual del negocio traspasado aproximadamente.
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No es el resultado si se considera que el dueño trabaja. Es el resultado si se considera que el trabajo del propietario no vale nada.
Confunden ingresos con beneficios, y son dos cosas bien distintas.
Trabajando de noche también tu muhé limpiando baños se incrementan los ingresos, aunque los beneficios seguirán siendo los mismos.
Beneficio = resultado de la inversión.
Salario = resultado del trabajo.
Beneficios + salarios = ingresos.

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a los gilipilas de lo que ya los molesto
 
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javiwell dijo:
Esta paco paco paco que es mi paco pero, se adecenta por muy poco dinero.

Tiene escaparate a la acera de la calle grande desde donde se ve todo lo que hay dentro.

Estanterías metálicas especiales para cajas de fruta fijas a la pared y mostrador y muebles de aglomerado blancos para colocar cajas de fruta.


Queremos poner un bonito suelo cerámico resistente imitando madera clara y un mostrador decente.

El mostrador serían unos 800 euros y el suelo a 13 y pico el metro unos 35 m2 aprox. Tenemos un colega albañil que no nos cobra y nos pone el suelo

Hemos pintado ya paredes y estanterías metálicas de blanco y hemos pintado cajas de fruta, ha mejorado mucho solo con eso

Pero no queremos que tenga aspecto de nuevo recién reformado todo porque hay clientes con el sabio prejuicio de que subes precios para pagar la reforma.

Queremos el mismo concepto paco pero solo un poco renovado, un paco engominado y que se ha quitado las legañas pero que sigue siendo el mismo paco que molaba
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Confirmado,tienes que ser troll
 
OBDC dijo:
Seguro, porque es lo más inteligente que ha dicho [emoji1787][emoji1787]

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a los gilipilas de lo que ya los molesto
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Javitowell pasa más tiempo en el foro que gestionando la frutería
 
¿98 páginas hablando de la frutería?

HE entrado por la intriga, he leído el título ya como 600 veces.
 
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