Mister tiene razón, aún así en Aguilar de Campoo, Gullon ha innovado mucho en este aspecto y tiene un amplio surtido de galletas que se sale de lo clásico defecacorrales mesetero. Y además, es una empresa multinacional.
En Agosto estuve en Bilbao y probé por primera vez las trufas de Arrese, me sorprendieron. Junto con el bollo de Mantequilla, es de lo mejorcito. La verdad es que es una ciudad con una muy buena confitería. Diría que es la ciudad castellana con mejor repostería.
Un postre bueno de la meseta son las yemas de santa teresa, insuperables y pura delicia.
