*Tema mítico* : El rincón del agricultor - trucos para nuestras huertas II

¿Qué recomendáis plantar para la huerta de invierno? ¿Cuándo soléis plantar las cosas de invierno, ya en esta época o un poco antes?

Depende de dónde vivas, pero en general: acelga (estás a tiempo de hacer semilleros), espinaca, lechuga de invierno, puerro y cebolla babosa (a estas alturas mejor si pillas plantín), con un poco de suerte todavía te da tiempo a alguna col de plantín (repollo, coliflor, lombarda, brócoli, etc), rúcula, rabanitos...

Yo suelo plantar en octubre-noviembre que es cuando quito el de verano. Pongo poca cosa (espinaca, puerro y cebolla, alguna lechuga)

Al final lo más productivo es, al menos en mi caso, las acelgas que me salen solas, las dejo a su aire y voy cortando según necesito o estorben. Como están plenamente adaptadas y van unas cuantas generaciones de semilla nacida en el corral, se comportan como una mala hierba, y yo que me alegro.

Si tienes un tiempo más benigno (tipo mediterráneo o costa cantábrica) creo que también puedes poner guisantes y cosas de esas.
 
Yo crie por experimentar una temporada. Los que mejor les va y les gusta son los garbazos. A lo mejor se comen casi un garbanzo cada caracol al dia. Se crian muy bien, porque tienen mucha proteina.
Se supone que la alfalfal y el trebol les va muy bien porque son leguminosas y tienen bastante proteinas. En plan casero a lo mejor es mas facil darles guisantes, para que tengan algo fresco aparte de garbanzos.


No me atrevo a comerlos, pero me da envidia los que les gusta. Es un alimento muy bueno. Nutritivo con proteinas y muchos minerales y es ecologico y barato si los coge uno mismo.
Es evidente que el humano que se comio el primer caracol debia de tener mucha hambre y pocos escrupulos , he reconocer que me gustan los caracoles y los disfruto, aun que he de reconocer que nunca los he comprado por razones obvias, aun que he de reconocer que de pensar y recordar cuando me los como, lo que generalmente comen, la verdad es que no me los comeria.
 
¿Qué recomendáis plantar para la huerta de invierno? ¿Cuándo soléis plantar las cosas de invierno, ya en esta época o un poco antes?
Ajos echo yo, a finales de octubre noviembre.

Apenas llevo yo un par de años con la huerta así que aprovecho para preguntar...

Se me han dado bien estos 2 años tomates, calabacines, calabazas, puerros, cebollas...

Pimientos, pepinos, sandías, melones regular o mal...Mi hipótesis es que dan mala producción debido al tipo de tierra, que es arcillosa, pesada, apretada (zona de dehesa de encinas), pero no tengo ni idea, agradecería info...O tal vez necesiten más agua ...

No obstante el año próximo compraré algo de sustrato para experimentar...
 
¿Qué recomendáis plantar para la huerta de invierno? ¿Cuándo soléis plantar las cosas de invierno, ya en esta época o un poco antes?

En Valencia suelo empezar a mediados de octubre, ya estoy preparando la tierra para:

Acelgas, espinacas, rábanos, lechugas varias
(esto en un cuadrado todo junto para hacer perímetro de protección frente e caracoles y babosas)

cebollas, ajos, ajos puerros, col, coliflor, brócoli, guisantes y habas
(esto ya en caballones normales con goteo)

zanahorias y napicol
(en macetas para que tengan profundidad, y aparte no se me dan bien directas en tierra)

En enero patatas.
 
Ajos echo yo, a finales de octubre noviembre.

Apenas llevo yo un par de años con la huerta así que aprovecho para preguntar...

Se me han dado bien estos 2 años tomates, calabacines, calabazas, puerros, cebollas...

Pimientos, pepinos, sandías, melones regular o mal...Mi hipótesis es que dan mala producción debido al tipo de tierra, que es arcillosa, pesada, apretada (zona de dehesa de encinas), pero no tengo ni idea, agradecería info...O tal vez necesiten más agua ...

No obstante el año próximo compraré algo de sustrato para experimentar...


Melones y sandías tb me han dado problemas siempre, suelo plantar pero no se hacen muy grandes ni muy dulces,
debe ser por el tipo de tierra.
 
No se si alguien me puede ayudar.

Tenía una higuera casi de dos metros en terreno pero me aconsejaron quitarla porque estaba cerca de un muro medianero. Ahora la he pasado a una maceta de unos 80 litros, pero las hojas se están secando muy rápido. Que puedo hacer? Gracias por este hilo tan bueno.
 
Depende de la zona.

Por aquí se está alargando el veranillo así que estoy retrat los ajos y guisantes, pero ya tengo a tope los semilleros de lechugas y espinacas.

Y tengo puestos unos brocolis y repollos varios de plantel.

Este año no las he puesto, pero por aquí se ponen a principios de Septiembre las patatas de invierno.

¿Qué recomendáis plantar para la huerta de invierno? ¿Cuándo soléis plantar las cosas de invierno, ya en esta época o un poco antes?
 
Depende de la zona.

Por aquí se está alargando el veranillo así que estoy retrat los ajos y guisantes, pero ya tengo a tope los semilleros de lechugas y espinacas.

Y tengo puestos unos brocolis y repollos varios de plantel.

Este año no las he puesto, pero por aquí se ponen a principios de Septiembre las patatas de invierno.
Supongo que remueves la tierra otra vez antes de plantar la huerta de invierno no? Las patatas de invierno sond e alguna variedad especial?
 
Pregunta un poco off topic. Viendo esta noticia: SOS acuíferos: la grave situación de nuestras reservas de ag cuyo mapa interactivo de acuíferos es interesante al margen de otras cuestiones he recordado que una vez vi un reportaje de esos de la Sens los viernes noche sobre contaminación de acuíferos y agua corriente y hablaban de un pueblo de Teruel creo recordar que tenían que consumir agua embotellada por contaminación por nitratos. Sabéis de casos semejantes?

Muchos de vosotros seguro que tenéis pozo para vuestra finca, ¿qué es mejor o qué opinión tenéis de ambos: el pozo de antaño de poca profundidad o los modernos estos que llegan al acuífero?
 
Alguien sabe de granados? Tengo uno que tendrá 10 años y no ha dado una granada en la vida. Está verde y sano, da flores pero no le cuaja el fruto. Tampoco sé cómo se poda este arbusto porque por ahí los he visto sin podar como maleza y con granadas.

Precisamente casi todos los árboles de no estar injertados generalmente no dan fruto, mismito que las vides primero se planta el planzón y después se injerta la clase de uva que mejor le va al terreno.
Y eso me trae en recuerdo que cuando se pisó por primera vez la tierra después del diluvio “universal” lo primero que hizo fue emborracharse con unas uvas que encontró, en fin deduciendo que el todopoderoso al anegar la tierra, dando por cierto que su venganza o su profecía era más o menos que destruirlo todo para así castigar la osadía del hombre y poco más.
Dando por cierto que para conseguir una parra productiva, lo principal es plantar un planzón y más o menos después de unos dos o tres años es posible poder conseguir que haga uvas.
En fin, toca lo que toques sobre profecías, parábolas, historias, leyendas y tradiciones bíblicas frente a las leyes de la naturaleza ni por casualidad nada es ni parecido, ni comparable con la realidad de lo que es y representa la naturaleza y poco más.
Simplemente con aceptar que la materia es la única que se puede razonar, entender y comprender que de haber un todopoderoso este es la materia.
 
Pregunta un poco off topic. Viendo esta noticia: SOS acuíferos: la grave situación de nuestras reservas de ag cuyo mapa interactivo de acuíferos es interesante al margen de otras cuestiones he recordado que una vez vi un reportaje de esos de la Sens los viernes noche sobre contaminación de acuíferos y agua corriente y hablaban de un pueblo de Teruel creo recordar que tenían que consumir agua embotellada por contaminación por nitratos. Sabéis de casos semejantes?

Muchos de vosotros seguro que tenéis pozo para vuestra finca, ¿qué es mejor o qué opinión tenéis de ambos: el pozo de antaño de poca profundidad o los modernos estos que llegan al acuífero?
A mí de toda la vida he bebido agua de cisternas, pozos y del grifo, hasta el punto de beberla muy casualmente de cavidades de las grandes piedras y no pasarme absolutamente nada, desde hace unos diez años aun teniendo un depósito, un pozo, el canal y un riachuelo donde hace una década cazaba cangrejos y que la llamaban “la femosa” hoy aun se llama o la llaman la “femosa apestosa” por razones obvias y además y casualmente en mi finca nace o mana una fuente o manantial por lo que aquí y ahora no pruebo ningún agua que no sea del grifo y poco más.
Podría dar miles de razones del porqué cada vez la naturaleza está más desnaturalizada pero creo sería estéril y que aun siendo evidentísimo que el ser humano se está cargando lo poco que queda natural, más de uno no solo lo niega, que encima da razones y defiende que esto no es cierto o para ejemplo una política conocida como Esperanza Aguirre no solo lo defiende como falso e incoherente hasta llegar a algo tan manido como que todo es causa y efecto de los izquierdosos, científicos, pogre y omasónicosomasónicosomasónicosomasónicos.
En fin.
 
No se si alguien me puede ayudar.

Tenía una higuera casi de dos metros en terreno pero me aconsejaron quitarla porque estaba cerca de un muro medianero. Ahora la he pasado a una maceta de unos 80 litros, pero las hojas se están secando muy rápido. Que puedo hacer? Gracias por este hilo tan bueno.
Generalmente las higueras son muy promiscuas, y tanto las raíces como el ramaje se desarrollan mucho y muy rápido y necesitan mucho espacio, no se si con una maceta de 80 litros le será suficiente.
De todas formas las higueras también son inmortales ya que brotal muy fácilmente.
 



Generalmente cuando pierden las hojas se suelen podar , más allá que sulfato de cobre y espolvoreadlas con azufre cuando tienen racimos y poco más.
 

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A las parras generalmente no se le echa ningún "plaguicida" sino en todo caso algún fungicida como sulfato de cobre, es lo típico que las deja unas manchas azules en las hojas al secar. El abuso de fitosanitarios y su normalización tiene y está teniendo muy malas consecuencias.
 
De lo poco que he leído y por lo que he experimentado en lo tradicional sobre la influencia de la luna no me vale o mejor dicho en la experiencia nunca me ha servido.
También es verdad que soy de los pocos , que lo veo o no me lo creo y poco más.
 
En Valencia suelo empezar a mediados de octubre, ya estoy preparando la tierra para:

Acelgas, espinacas, rábanos, lechugas varias
(esto en un cuadrado todo junto para hacer perímetro de protección frente e caracoles y babosas)

cebollas, ajos, ajos puerros, col, coliflor, brócoli, guisantes y habas
(esto ya en caballones normales con goteo)

zanahorias y napicol
(en macetas para que tengan profundidad, y aparte no se me dan bien directas en tierra)

En enero patatas.
¿Cómo haces el perimetro de proteccion frente a babosas y caracoles?
 
¿Cómo haces el perimetro de proteccion frente a babosas y caracoles?

Un pequeño surco y lo relleno con ceniza de vez en cuando (tengo chimenea), tbl los voy
cogiendo a mano, los meto en una malla para caracoles y cuando está llena los tiro por ahí,
entre una cosa y la otra se minimizan muchisimo los daños.
 
A mi me es más fácil poner un veneno que con solo tocarlo las babosas y los caracoles se mueren fulminados.
 
No se si alguien me puede ayudar.

Tenía una higuera casi de dos metros en terreno pero me aconsejaron quitarla porque estaba cerca de un muro medianero. Ahora la he pasado a una maceta de unos 80 litros, pero las hojas se están secando muy rápido. Que puedo hacer? Gracias por este hilo tan bueno.

Olvídate de las hojas, en este tiempo ya se están cayendo y puede ser normal que con el trajín de trasplante y demás simplemente se haya acelerado el proceso porque las raíces se hayan quedado tocadas o se estén readaptando. Hasta la próxima primavera no esperes hojas nuevas, como mucho fíjate qué pinta tienen las yemas y si se secan tallos, ahí sí podría ser síntoma de que algo va mal. Yo no haría mucho, más que vigilar si hace falta alguna poda o algo de eso.
 
Olvídate de las hojas, en este tiempo ya se están cayendo y puede ser normal que con el trajín de trasplante y demás simplemente se haya acelerado el proceso porque las raíces se hayan quedado tocadas o se estén readaptando. Hasta la próxima primavera no esperes hojas nuevas, como mucho fíjate qué pinta tienen las yemas y si se secan tallos, ahí sí podría ser síntoma de que algo va mal. Yo no haría mucho, más que vigilar si hace falta alguna poda o algo de eso.

Las yemas las veo bien, de hecho en alguna da la impresión de que van a brotar hojas de nuevo.
 

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