Yo creo que os complicais mucho la vida.
El agua tiene tres contaminantes basicos.
- Los solidos disueltos que se pueden eliminar por filtracion o por sedimentacion. Simplemente dejándola reposar en un recipiente el tiempo necesario, utilizando el agua de la superficie y descartando la del fondo con los posos. Si se quiere, se puede acelerar el proceso utilizando floculantes basicos como el sulfato de aluminio.
- Después tenemos en el agua los químicos disueltos. Excepto en casos muy concretos, la mayoria de aguas de pozos son consumibles en este aspecto. La cantidad de esos químicos se miden en PPM (partes por millon) o PPB (partes por billon). Como he dicho el 90% del agua es aprovechable ya que al ser cantidades disueltas muy bajas, el riesgo solo está en el consumo continuado durante mucho tiempo. Consumir esporadicamente no representa un peligro grave. La mayoria de los pozos o rios son consumibles. De hecho, es la que sale por el grifo como "agua potable".
- Por ultimo, y la mas importante, es la contaminación bactereologica. Esta es la que se elimina con las pastillas que mencionais. Basicamente son hipoclorito cálcico que libera cloro y no tiene residuo toxico, tambien hay otras que liberan oxigeno otro desinfectante eficaz. Estos productos no DEJAN RESIDUOS QUIMICOS TOXICOS EN EL AGUA.
El problema de los desinfectantes es el estabilizante que se utiliza para mantener esos gases halogenados, muy volatiles y con alto poder desinfectante, en estado solido o liquido. Los
gases halogenados son compuestos químicos que contienen al menos un átomo de halógeno (flúor, cloro, bromo, yodo o astato) en su estructura molecular, siendo los más relevantes el
cloro,
bromo y
flúor. Tienen el poder de "robar" electrones de las paredes celulares de bicho y bacterias.
No se puede utilizar cloros solidos de piscinas porque el estabilizante que utilizan es toxico (acido isocianurico) para el consumo. En cambio el cloro liquido SIN DETERGENTES MEZCLADOS, (lejia) se puede utilizar porque el estabilizante es el sodio. O las pastillas de hipoclorito calcico también, porque el estabilizante es el calcio y no son toxicos. La cantidad necesaria de estos desinfectantes en el agua es entre 0,5 y 1 mg/l (ppm) eso equivaldría a poner 1g de azucar en un café de 1m x 1m x 1m (1m3 - 1000 lts.) El margen de seguridad es muy amplio, con 10 veces mas de cloro tampoco supondría un problema grave si no es un consumo continuado.
Pero lo mejor es que la desinfeccion bacteriológica del agua se puede hacer simplemente hirviéndola.
Los desinfectantes se usan para garantizar esa desinfección durante la distribución, pero no es necesario si se puede hervir el agua antes de su consumo. La desinfeccion química, es ne esaria para conservar el agua potable en un depósito, pero el cloro se va consumiendo y la única solución práctica es ir añadiendo mas, para mantener ese cloro residual en el agua, cercano a 1 ppm.
Todos los bicho y bacterias mueren por encima de los 70°C. Si esa agua se envasa y se mantiene aislada del aire, la proliferación de bacterias y algas es casi imposible. Las botellas de cristal tipo champany son ideales, llenándolas hasta el máximo, la superficie en contacto con el aire es mínima, solo el cuello de la botella. Esto dificulta que se contamine nuevamente. El agua embotellada no lleva cloro ni ningun desinfectante, simplemente se envasa sin aire.
Al final todo es mucho menos complicado de lo que parece. Por eso digo que os complicais la vida.
A menos que no querais mantener una instalacion de distribución de agua, dejándola sedimentar e hirviendola antes de consumirla, el 90% del agua dulce es apta, sobre todo para consumo esporádico no continuado.
Aqui teneis la norma española con los parametros para LA DISTRIBUCION de agua.
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