60 Grad heißes Wasser aus öffentlichen Brunnen: Das steckt dahinter

Warum das Wasser aus dem öffentlichen Brunnen mit 60 Grad kommt

Mitten in der Hitzewelle dreht jemand einen Hahn an einem öffentlichen Brunnen in Valencia auf, und der erste halbe Liter Wasser verbrennt ihm die Hand. Das Thermometer zeigt 35 Grad, doch die Flüssigkeit liegt über 60. Das ist kein Einzelfall: Die Physik der Wärmespeicherung in flach verlegten Metallrohren erklärt das Phänomen.

Wärmespeicherung in Metallrohren

Metall absorbiert die Sonnenstrahlung leicht und leitet sie direkt an das Wasser weiter. Da die Rohre unter der Erde liegen, wirkt der Boden als Isolierung und verhindert, dass die Wärme entweicht. Weil das Rohr nahe der Oberfläche verläuft, wird es stundenlang von der Sonne beschienen. Die Folge: Das stehende Wasser im Rohr kann überraschend hohe Temperaturen erreichen.

Die thermische Trägheit des Wassers

Wasser hat eine sehr hohe spezifische Wärmekapazität: Es erwärmt sich langsam, kühlt aber auch nur langsam ab. Hat es einmal genug Wärme aufgenommen, behält es diese stundenlang, selbst nachdem das Rohr sich abgekühlt hat. Deshalb kommt der erste Strahl noch heiß heraus, obwohl die Sonne schon seit einer Weile untergegangen ist. Manche überlegen, diese Wärme zum Kochen zu nutzen, doch das reicht nicht aus: Um Nudeln zu kochen, braucht man mehr als 90 Grad, und diese Temperaturspitzen bleiben bei 60.

Die verblüffende Zahl: Selbst nachts kann das Wasser aus dem Brunnen diese Temperatur halten. Das Rohr ist bereits kalt, doch das Wasser bewahrt seine Energie. Öffne also das nächste Mal mitten im Sommer einen Hahn, sei vorsichtig: Die Physik ist schuld, nicht der Gnom mit dem Lötbrenner.