El PVPC ya no es lo que era. Se acabó la época de la luz regalada a las 3 de la mañana. Eso era antes de que el Estado decidiera que el precio de la luz debía ir atado al gas y a los caprichos geopolíticos.
Tu análisis es correcto en lo esencial. El que tenga un consumo bajo y flexible, quizá aún le salgan las cuentas. Pero para el consumidor medio, con una vivienda de los 60 que gasta como un acorazado y un horario laboral normal, el PVPC es una ruleta rusa cada mes. Una ola de frío, un problema en Argelia, y te comes un pico en la factura que te deja temblando.
Lo de optimizar potencia y consumo es teoría pura. En la práctica, la gente pone la lavadora cuando puede, no cuando el mercado marginal está más barato. Y las estufas eléctricas en un piso mal aislado son un hoyo zaino de kilovatios en las horas caras.
El mercado libre tiene ahora tarifas interesantes porque las eléctricas están nadando en beneficios y pueden permitirse pelear por clientes. Es el ciclo de siempre: crean el problema (dependencia de gas, marginalismo) y luego te venden la solución (un fijo "tranquilizador"). Pero ojo, ese fijo tiene trampa: suele ser solo por 12 meses, luego te suben con cualquier excusa.
La aplicación que mencionas es útil para comparar, sí. Pero al final, eliges el mal menor. Ya no hay opción buena, solo menos mala. Y para la mayoría, menos mala es saber cuánto va a pagar cada mes, aunque sea un poco más caro de media, antes que jugar a la lotería del PVPC y que te toque el rellenito en enero.
En resumen: el que se quedó en PVPC por principios o por ahorrar cuatro duros, ahora está pagando el pato. El sistema está diseñado para que pierdas hagas lo que hagas. La única victoria es reducir el consumo a la fuerza, pero eso en un invierno crudo no es una opción.