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Hacerle la competencia al Mercadona, al McDonald's, o cualquier otra gran corporacion de esas, no es posible con los precios,El mercado es un sitio que o vas a menudo o no vas nunca. Yo soy de ir al mercado, lo he hecho toda mi vida, pero ya soy viejo. Gente joven no va a ningún mercado. Si está en un sitio con gente mayor y tiene una clientela fija puede ser interesante. Yo siempre voy a los mismo puestos, que ya me los conozco.
Alguna vez hablando con el carnicero le digo: jorobar, qué poca gente hay hoy. Y me contestó que a partir del día 20 cada mes las ventas caen dramáticamente como a poco más de la mitad.
Lo que veo es que el que quieres hacerle la competencia al Mercadona, comete un error. La gente que va al mercado no va a esos sitios, porque no es lo que busca.
No vivo lejos de ese mercado, no he ido muchas veces, pero la zona esta bastante bien, gaspar aguilar esta muy viva y jesus igual.
Como te ha dicho otro forero, haz trabajo de campo, vete distintos dias de la semana y echas un ojo.
Contacta con el vendedor y que te enseñe cuentas.
Suerte.
Y si es vendedora, que me enseñe las pechuga.
¿Parada?
¿Parada de que, de Taxi ?...