*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)

[qbit]

Que opináis de este pan
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¿Para qué más proteínas? La función del pan no es esa.

 

[qbit]

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[piru]

yo es que no lo entiendo...

por qué tenéis que comprar magnesio en suplemento teniendo los frutos secos??

Yo tomo 400mg diarios de magnesio.
¿Qué cantidad de frutos secos debería tomar para conseguir esos 400mg?

 

[Cazarr]

yo es que no lo entiendo...

por qué tenéis que comprar magnesio en suplemento teniendo los frutos secos??

Yo tomé citrato durante uno o dos años, hace tiempo. Algo me sentó mal (ya lo he dicho otras veces, yo lo achaqué al magnesio pero pudo ser otra cosa) y lo dejé de tomar, hace ahora 3 años.

Desde entonces leí no recuerdo dónde que para el cuerpo era más difícil eliminar el citrato "sintético" que el de los alimentos. Esto es: que si te pasas de dosis con el suplemento tendrás diarrea, pero el exceso puede que tampoco se elimina del todo, lo cual es malo. Con el magnesio de origen natural (alimentos) no pasa igual; el cuerpo lo elimina sin problema.

Ojalá pudiera poneros la fuente, pero no me molesté en guardar el artículo (creo que lo leí en el PubMed, precisamente).

La cosa es que yo no domino qué cantidades hay que comer para ingerir una cantidad suficiente de magnesio. Yo cada semana me como una bolsa de espinacas, me flipan los frutos secos y procuro alimentarme bien y sencillo.

de los frutos secos los cacahuetes y los anarcardos son los menos sanos.


Nueces y almendras. Estos si son buenos.

¿Los anacardos los menos buenos por qué?

Por cierto, ¿hay diferencias sustanciales entre las nueces y las pecanas?

 

[piru]

Con comer 5 nueces y 10 avellanas/almendras al dia ya tienes el mg que necesitas.

Y si además comes legumbres....lentejas, alubia blanca....pues mejor todavía.

Las legumbres tb tienen magnesio.


No se lo que desayunaras...Los copos de avena 100% integrales tb tienen mucho mg. Además tienen zinc en la misma proporción.

1 avellana pesa 1g. 10g de avellanas son 16mg de magnesio

1 nuez pesa 4g. 20g de nueces son 32mg de magnesio.

En total 48mg de magnesio, hasta los 400mg que tomo, faltan 352mg. mucho me parece

Y de regalo me meto un dosis ilegal de oxalatos importante


Las legumbres sólo sirven para dar problemas digestivos. De la avena mejor no hablamos.

 

[2B-san]

1 avellana pesa 1g. 10g de avellanas son 16mg de magnesio

1 nuez pesa 4g. 20g de nueces son 32mg de magnesio.

En total 48mg de magnesio, hasta los 400mg que tomo, faltan 352mg. mucho me parece

Y de regalo me meto un dosis ilegal de oxalatos importante


Las legumbres sólo sirven para dar problemas digestivos. De la avena mejor no hablamos.

Se trata de comer equilibrado no meterse 100gr de lo que sea porque contiene X% de lo que me hace falta.

Y las cantidades diarias recomendadas de lo que sea tienen pinta de ser una de las mayores troleadas de la historia que nos han colado. De hecho es probable que si tratas de cumplirlas a diario como un esquizofrénico termines enfermando ya que el cuerpo va a reaccionar mal.

El 99.99% de la población mundial tiene déficit de TODO (según esos valores recomendados) y mira, gente llegando a 90-100 años tan tranquilos.

 

[El buho pensante]

Se trata de comer equilibrado no meterse 100gr de lo que sea porque contiene X% de lo que me hace falta.

Y las cantidades diarias recomendadas de lo que sea tienen pinta de ser una de las mayores troleadas de la historia que nos han colado. De hecho es probable que si tratas de cumplirlas a diario como un esquizofrénico termines enfermando ya que el cuerpo va a reaccionar mal.

El 99.99% de la población mundial tiene déficit de TODO (según esos valores recomendados) y mira, gente llegando a 90-100 años tan tranquilos.

Sí, los deficits nutricionales tienen pinta de ser un invento más de la farmafia. Que ciertamente algunos elementos en mayor cantidad pueden tener beneficios para una dolencia especifica o una mejora en marcadores de salud (especialmente magnesio, vitC, vitD,...) pero fuera de ahi, con una dieta equilibrada la gran mayoría de la población cubre sus necesidades.

Más importante que qué comer es que dejar de comer/beber y sobre todo a un largo plazo.

 

[piru]

Se trata de comer equilibrado no meterse 100gr de lo que sea porque contiene X% de lo que me hace falta.

Y las cantidades diarias recomendadas de lo que sea tienen pinta de ser una de las mayores troleadas de la historia que nos han colado. De hecho es probable que si tratas de cumplirlas a diario como un esquizofrénico termines enfermando ya que el cuerpo va a reaccionar mal.

El 99.99% de la población mundial tiene déficit de TODO (según esos valores recomendados) y mira, gente llegando a 90-100 años tan tranquilos.

Y qué es eso de comer equilibrado?
Quién lo ha establecido?

 

[qbit]

Pregunta: ¿qué es el magnesio quelado? ¿Es bueno?

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Estoy buscando suplementos de magnesio pero con las cápsulas no puedo. Me cuesta bastante tragármelas porque me parecen píldoras de plástico y a veces se me ha pegado en la garganta y pensaba que me iba a ahogar.

Hasta hace tres años estuve tomando citrato de magnesio en pole (marca Myprotein, creo) pero lo dejé de tomar por un susto que tuve, y ahora quiero buscar alguna píldora o pastillita por el estilo.

Tritúralas en un mortero.

 

[qbit]

Los alimentos que más magnesio tienen son las verduras, porque tienen clorofila. La clorofila es una porfirina, y es verde por el átomo de magnesio del núcleo de la molécula. Otra porfirina es la hemoglobina, que es roja por el átomo de hierro del núcleo.

También lo dicen aquí: Magnesio en la dieta: MedlinePlus enciclopedia médica

"La mayor parte del magnesio en la dieta proviene de vegetales de hoja verde oscura. Otros alimentos que son buena fuente de magnesio son:

• Frutas (como bananos, albaricoques o damascos secos y aguacates)
• Nueces (como almendras y anacardos)
• Arvejas (guisantes) y fríjoles (leguminosas), semillas
• Productos de soya (como harina de soya y tofu)
• Granos enteros (como arroz integral y mijo)
• Leche"

 

[qbit]

Se trata de comer equilibrado no meterse 100gr de lo que sea porque contiene X% de lo que me hace falta.

Y las cantidades diarias recomendadas de lo que sea tienen pinta de ser una de las mayores troleadas de la historia que nos han colado. De hecho es probable que si tratas de cumplirlas a diario como un esquizofrénico termines enfermando ya que el cuerpo va a reaccionar mal.

El 99.99% de la población mundial tiene déficit de TODO (según esos valores recomendados) y mira, gente llegando a 90-100 años tan tranquilos.

Y muchos de los que llegan a 100 años han pasado hambre.

 

[Cazarr]

Tritúralas en un mortero.

¿No se supone que debe llegar la cápsula intacta al estómago porque si no se pierde la absorción?

 

[qbit]

¿No se supone que debe llegar la cápsula intacta al estómago porque si no se pierde la absorción?

Y llega intacta mientras no lo saborees en la boca y te lo tragues con agua. De Amazon:

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[hyperburned]

Sí, los deficits nutricionales tienen pinta de ser un invento más de la farmafia. Que ciertamente algunos elementos en mayor cantidad pueden tener beneficios para una dolencia especifica o una mejora en marcadores de salud (especialmente magnesio, vitC, vitD,...) pero fuera de ahi, con una dieta equilibrada la gran mayoría de la población cubre sus necesidades.

Más importante que qué comer es que dejar de comer/beber y sobre todo a un largo plazo.

Acabo de hacer ayuno de 5 días. No es mucho, pero es mi primera vez. La verdad es que no he tenido ningún problema excepto una náusea después de tomar un día té caliente con limón. No me he sentido débil en ningún momento.

He notado enseguida que mi piel está mucho mejor, más suave y bien brillante, con vitalidad. Del peso, pues no me he pesado, no era mi objetivo.

No he seguido porque no quería catabolizar mucho. Además me falta mucha información por indagar.

El plan ha sido dos vasos de agua por la mañana con el zumo de medio limón pequeño y media cucharadita de sal. Por la noche, un tazón de caldo de pollo casero desgrasado.

Para romper el ayuno, he comido sashimi de pescado, que me ha sentado de rechupete.

Aún soy un novato en esto. Acepto consejos, sobretodo referente a la catabolización y las vitaminas idóneas para tomar.

 

[piru]

Acabo de hacer ayuno de 5 días. No es mucho, pero es mi primera vez. La verdad es que no he tenido ningún problema excepto una náusea después de tomar un día té caliente con limón. No me he sentido débil en ningún momento.

He notado enseguida que mi piel está mucho mejor, más suave y bien brillante, con vitalidad. Del peso, pues no me he pesado, no era mi objetivo.

No he seguido porque no quería catabolizar mucho. Además me falta mucha información por indagar.

El plan ha sido dos vasos de agua por la mañana con el zumo de medio limón pequeño y media cucharadita de sal. Por la noche, un tazón de caldo de pollo casero desgrasado.

Para romper el ayuno, he comido sashimi de pescado, que me ha sentado de rechupete.

Aún soy un novato en esto. Acepto consejos, sobretodo referente a la catabolización y las vitaminas idóneas para tomar.

NO has hecho ayuno

 

[piru]

En ayuno sólo se bebe agua.

 

[hyperburned]

En ayuno sólo se bebe agua.

Que yo sepa tanto el caldo como el limón tienen minerales para controlar la homeostasis. Pero vamos, que ya digo que necesito mas informacion...

 

[sada]

pues que es uno de esos productos que vende la industria.

tan difícil os resulta comer pan integral 100% o pan de centeno integral??

Me encanta el pan de centeno 200 x 100! Integral además tengo acceso a el casero y de masa progenitora pero me cae regular y también sube la glucosa