Low carb y parata.....
Mejor que trigo? Si
Low carb no diria yo..
Aunque 50g tp le veo problema. Ni fritas tp
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*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)
- Autor del tema calopez
- Fecha de inicio
Low carb y parata.....
Mejor que trigo? Si
Low carb no diria yo..
Aunque 50g tp le veo problema. Ni fritas tp
Timekiller
Madmaxista
Dos preguntas, hablando de low Carb y no de keto, el de fitness revolucionario habla bastante bien de la patata cocida. Qué opináis?
Y sobre las pipas de girasol como aperitivo? Demasiado omega 6?
Mejor pipas de calabaza.
Y sobre el té blanco? Mejor, igual o peor que el zain?El té zain tiene como unos 55mg por taza frente a los 125 de una taza de café.
Si lo tomas con leche, pues menos todavía.
Y a menos cafeína, pues menos estimulación de las suprarrenales
Smiling Jack
Madmaxista
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No es que yo sea experto en tés (para eso estaba Seiyuro, pero por el motivo que fuera se marchó, dejándonos huérfanos de té y de cacao), pero una búsqueda rápida en google me da esto:Y sobre el té blanco? Mejor, igual o peor que el zain?
¿Cuánta cafeína tiene cada té?
En resumidas cuentas, todas las hojas de té tienen (al parecer) más o menos la misma cafeína, pero como no todas se infusionan el mismo tiempo ni a la misma temperatura (porque, por ejemplo, el té verde amarga mucho si lo infusionas más de 2 minutos o a más de 70º), pues ahí radica la diferencia.
O sea, si preparas el té bien, claro. Si te pasas los tiempos y temperaturas de infusión, pues entonces nada.
Yo solía bromear con que el té blanco se conocía también como té de la inmortalidad porque era tan desagradable que te parecía que no te fueras a morir nunca, pero al parecer la culpa era mía: lo estaba preparando MAL.
Smiling Jack
Madmaxista
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Dos preguntas, hablando de low Carb y no de keto, el de fitness revolucionario habla bastante bien de la patata cocida. Qué opináis?
Y sobre las pipas de girasol como aperitivo? Demasiado omega 6?
Patata cocida REPOSADA.
Es decir, la cueces, la guardas en la nevera, y te la comes fría al día siguiente.
Eso hace que parte del almidón retrograde (= se vuelva a formar tras haberse hidrolizado por la cocción) y se vuelva resistente. El almidón resistente no es digerible por el cuerpo humano, PERO SÍ POR LA FLORA INTESTINAL, que lo transforma en butiratos (=ácidos grasos de cadena corta) que son el alimento predilecto de las paredes intestinales.
Patata cocida REPOSADA.
Es decir, la cueces, la guardas en la nevera, y te la comes fría al día siguiente.
Eso hace que parte del almidón retrograde (= se vuelva a formar tras haberse hidrolizado por la cocción) y se vuelva resistente. El almidón resistente no es digerible por el cuerpo humano, PERO SÍ POR LA FLORA INTESTINAL, que lo transforma en butiratos (=ácidos grasos de cadena corta) que son el alimento predilecto de las paredes intestinales.
O puedes comer otras mil cosas en vez de patatas frias.
No entiendo la fijacion con sustitutos y procesar algo que sabemos que no deberia estar en la dieta.
Arroz, patatas y trigo -> deberia reducirse al maximo.
Y luego meter de todo lo demas. Probar cosas nuevas señores. Que una vez te quitas esos 3 alimentos todo lo demas sabe a gloria
Smiling Jack
Madmaxista
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O puedes comer otras mil cosas en vez de patatas frias.
No entiendo la fijacion con sustitutos y procesar algo que sabemos que no deberia estar en la dieta.
Arroz, patatas y trigo -> deberia reducirse al maximo.
Y luego meter de todo lo demas. Probar cosas nuevas señores. Que una vez te quitas esos 3 alimentos todo lo demas sabe a gloria
Pues ya me dirás de dónde vas a sacar almidón resistente entonces.
O butiratos, si a eso vamos.
Timekiller
Madmaxista
Otra opción más cómoda para tomar almidón resistente es consumir fécula de patata Santiveri o de otra marca.
Otra opción más cómoda para tomar almidón resistente es consumir fécula de patata Santiveri o de otra marca.
O directamente no tomarlo.
Almidón resistente == fibra.Pues ya me dirás de dónde vas a sacar almidón resistente entonces.
O butiratos, si a eso vamos.
Las verduras ya aportan fibra. Las bacterias la fagocitan y la excretan no sé si en butirato u otra cosa.
Yo esto no lo tengo claro. Prefiero evitar cualquier fuente de almidón, resistente o no. Aparte que no todo el almidón de una patata o boniato enfriado es resistente. Si necesito suplementar fibra, utilizo salvado de trigo o psyllium.
Para que necesitais fibra?Almidón resistente == fibra.
Las verduras ya aportan fibra. Las bacterias la fagocitan y la excretan no sé si en butirato u otra cosa.
Yo esto no lo tengo claro. Prefiero evitar cualquier fuente de almidón, resistente o no. Aparte que no todo el almidón de una patata o boniato enfriado es resistente. Si necesito suplementar fibra, utilizo salvado de trigo o psyllium.
Es algo q no entiendo
Supuestamente para alimentar a la microbiota. Sé que hay diferentes teorías al respecto, pero no hay dos microbiotas ni dos intestinos iguales.Para que necesitais fibra?
Es algo q no entiendo
Supuestamente para alimentar a la microbiota. Sé que hay diferentes teorías al respecto, pero no hay dos microbiotas ni dos intestinos iguales.
Un supuestamente no me vale
Hola, me han dado los resultados de unos análisis de sangre de la SS, son un poco incompletos, hay tres cosas que tengo fuera de rango pero yo no los veo dentro de lo preocupante, vosotros que creéis?
Glucosa 72 (74 a 106 lo normal)
GPT/ALT 8 (10 a 33 lo normal)
Colesterol total 224 no separa el bueno y el malo
Los triglicéridos están en rango con 74
Soy mujer acercándome a los 49 años
Enviado desde mi RMX2086 mediante Tapatalk
Glucosa 72 (74 a 106 lo normal)
GPT/ALT 8 (10 a 33 lo normal)
Colesterol total 224 no separa el bueno y el malo
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TercioVascongado
Será en Octubre
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Ya se ha hablado a lo largo del hilo pero viene siempre viene bien aportar documentación y más si viene de organismos oficiales
Agradecimiento al forero @Impresionante y su hilo
Zinc, Vitamin D and Vitamin C: Perspectives for ELbichito-19 With a Focus on Physical Tissue Barrier Integrity
Conclusion
Several minerals and vitamins have antioxidant, immunomodulatory and antimicrobial roles which could be helpful for the immune response against the SARS-CoV-2 bicho. In the absence of a widely available treatment or a vaccine for ELbichito-19, supplementation of micronutrients emerges as an important measure to improve the immune system and to prevent the development of severe symptoms. Some of these micronutrients are the vitamins A, B, C, D and E, and minerals such as selenium, magnesium, and zinc (17, 19).
En la ausencia de un tratamiento o de una banderilla ampliamente disponibles, la suplementación con micronutrientes EMERGE COMO UNA IMPORTANTE MEDIDA para mejorar el sistema inmunológico y PARA PREVENIR EL DESARROLLO DE SÍNTOMAS GRAVES.
Agradecimiento al forero @Impresionante y su hilo
Zinc, Vitamin D and Vitamin C: Perspectives for ELbichito-19 With a Focus on Physical Tissue Barrier Integrity
Conclusion
Several minerals and vitamins have antioxidant, immunomodulatory and antimicrobial roles which could be helpful for the immune response against the SARS-CoV-2 bicho. In the absence of a widely available treatment or a vaccine for ELbichito-19, supplementation of micronutrients emerges as an important measure to improve the immune system and to prevent the development of severe symptoms. Some of these micronutrients are the vitamins A, B, C, D and E, and minerals such as selenium, magnesium, and zinc (17, 19).
En la ausencia de un tratamiento o de una banderilla ampliamente disponibles, la suplementación con micronutrientes EMERGE COMO UNA IMPORTANTE MEDIDA para mejorar el sistema inmunológico y PARA PREVENIR EL DESARROLLO DE SÍNTOMAS GRAVES.
A mí tampoco me vale que la nutrición no sea una ciencia exacta... pero es lo que hay.Un supuestamente no me vale
Hola, me han dado los resultados de unos análisis de sangre de la SS, son un poco incompletos, hay tres cosas que tengo fuera de rango pero yo no los veo dentro de lo preocupante, vosotros que creéis?
Glucosa 72 (74 a 106 lo normal)
GPT/ALT 8 (10 a 33 lo normal)
Colesterol total 224 no separa el bueno y el malo
Los triglicéridos están en rango con 74
Soy mujer acercándome a los 49 años
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Pues yo los veo bien. Falta el hdl pero esta muy bien la verdad.
Claro, yo no entiendo tanto siempre he creído que si los triglicéridos también están altos pues ya si te tienes que preocuparte un pocoPues yo los veo bien. Falta el hdl pero esta muy bien la verdad.
El azúcar está bajo pero no me siento mal, estoy acostumbrada, de joven al tomar azúcar si que notaba las bajadas
Y lo otro que tengo bajo no sé lo que es....
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Carlos París
Madmaxista
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Ayer tuve ocasión de ver este documental sobre el gran bulo que desde estamentos oficiales se nos ha contado de la grasa saturada. La esa época en el 2020 de la que yo le hablo palidece ante la conspiración alimentaria que organismos como la OMS llevan promoviendo desde hace años.
Tal cualAyer tuve ocasión de ver este documental sobre el gran bulo que desde estamentos oficiales se nos ha contado de la grasa saturada. La esa época en el 2020 de la que yo le hablo palidece ante la conspiración alimentaria que organismos como la OMS llevan promoviendo desde hace años.
Pero no es una conspiracion. Simplemente ahora sabemos q es al reves y esta costando cambiar la mentalidad
Gracias zapatitos...pues no, seguro que no soy celíaca ni Crohn, si que puede ser lo que dices pues en verano con el calor tiendo a comer menos carne y pescado y tomó mucha más verdura que me resulta más ligera con el calor no tomo caldo de huesos ni guisos
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No te fies de eso tampoco, esta claro que ha habido un claro interes por demonizar las grasas ( sobre todo saturadas ) en pos del azucar, pero las grasas saturadas y el exceso de grasas "buenas" tampoco es sano
No conozco a nadie de los que dicen que las grasas saturadas no son malas que se atrevan a llevar una dieta sin miedo ni contar el numero de grasa saturada que ingieren, ni grasa en general tampoco, para que engañarnos
Los viejos de los pueblos han comido tocino , carne grasa ,etc , y estan ahi mas sanos que nosotros, pero tampoco se inflan a grasas saturadas a diario, ni se ponen hasta arriba de yemas de cigot todos los dias, para que engañarnos
Claro q np comes la misma cantidad porque es imposible
Yo empece y tuve q reducir a 1 comida diaria porque no podia mas. La sensacion de saciedad hace q aborrezcas comer
Sensacion q antes no tenias. Comias hasta q fisicamente no entraba mas. Ahora no puedes hacerlo. Es algo raro si