*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)

Buenas, entro sólo un momentito para mostrar públicamente mi enfado: en el reportaje de la cadena Cuatro sobre el ayuno intermitente se pretende descalificar esta práctica tan saludable DESINFORMANDO: exponiendo ejemplos de personas (periodistas que hacen ayuno) que no saben comer (ni se menciona cómo comen, sólo las calorías que ingieren) y se meten a hacer ayunos; ejemplos de chicas con trastornos alimentarios, las cuales, tal y como evidencian sus trastornos, tampoco saben comer, o médicos novatos que analizan no se sabe qué parámetros de las analíticas de los periodistas que hacen el ayuno para el programa de los cuales desconocen cómo comen.

Eso que hacéis NO ES informar.

No digo más porque me voy a espabilar y luego no me duermo del enfado.

De paso, un afectuoso saludo a los conforeros de este estupendo hilo porque apenas entro pero este hilo es oro.

.....

PS: si alguien me puede recomendar un buen libro sobre el tema del hilo para regalar a un amigo con sobrepeso y prediabético creyente en la pirámide nutricional con base los cereales le estaré muy agradecida porque ese libro puede salvar la salud de mi amigo y evitar una vejez bastante chunga tal y como va ahora... (si puede ser que sea tan ameno de leer como la primera parte del libro del Dr Atkins de hace mil años, mucho mejor)
...tengo el libro Cerebro de Pan, pero creo que para este amigo es demasiado espeso y no lo acabaría ni de leer...
 
Yo recomendaría "Sin trigo, gracias" (Davis William).
Pone el énfasis en prescindir de trigo, sin más, como simplificación de cara a facilitarle la vida al paciente.
Es más ameno y está mejor explicado y escrito, en mi opinión, que el de cerebro de pan, creo que se publicó antes.
Yo los leí al revés, primero el de cerebro de pan el cual me encogió todo porque he visto casos de cerca, quién no.
Me pareció caótico, difícil de condensar y "explicar a mi abuela"

Tampoco he leído mucho más allá en este tema la verdad. Visité mucho en su día la web de fines revolucionario de la que hablaba más arriba un forero (porque la convirtió en libro), igual vale la pena echarle un vistazo. A mí sí me gustó la divulgación que hace, y también me pareció clara y bien escrita. Pero es 50% nutrición y 50% "fitness".


Más complicado sería mandarle una selección de vídeos bien hecha y que los fuera escuchando.... La ventaja de esto sería que viera la multitud de personas científicos enfoques y matices apuntando todos en la misma dirección

Aunque igual mejor que se lea el hilo, no hace falta más !
 
Buenas, entro sólo un momentito para mostrar públicamente mi enfado: en el reportaje de la cadena Cuatro sobre el ayuno intermitente se pretende descalificar esta práctica tan saludable DESINFORMANDO: exponiendo ejemplos de personas (periodistas que hacen ayuno) que no saben comer (ni se menciona cómo comen, sólo las calorías que ingieren) y se meten a hacer ayunos; ejemplos de chicas con trastornos alimentarios, las cuales, tal y como evidencian sus trastornos, tampoco saben comer, o médicos novatos que analizan no se sabe qué parámetros de las analíticas de los periodistas que hacen el ayuno para el programa de los cuales desconocen cómo comen.

Eso que hacéis NO ES informar.

No digo más porque me voy a espabilar y luego no me duermo del enfado.

De paso, un afectuoso saludo a los conforeros de este estupendo hilo porque apenas entro pero este hilo es oro.

.....

PS: si alguien me puede recomendar un buen libro sobre el tema del hilo para regalar a un amigo con sobrepeso y prediabético creyente en la pirámide nutricional con base los cereales le estaré muy agradecida porque ese libro puede salvar la salud de mi amigo y evitar una vejez bastante chunga tal y como va ahora... (si puede ser que sea tan ameno de leer como la primera parte del libro del Dr Atkins de hace mil años, mucho mejor)
...tengo el libro Cerebro de Pan, pero creo que para este amigo es demasiado espeso y no lo acabaría ni de leer...

¿Rellenito y prediabético?

El código de la obesidad
El código de la diabetes
La guía completa del ayuno

Didácticos, muy bien explicados y con mucha retranca.
 
Yo recomendaría "Sin trigo, gracias" (Davis William).
Pone el énfasis en prescindir de trigo, sin más, como simplificación de cara a facilitarle la vida al paciente.
Es más ameno y está mejor explicado y escrito, en mi opinión, que el de cerebro de pan, creo que se publicó antes.
Yo los leí al revés, primero el de cerebro de pan el cual me encogió todo porque he visto casos de cerca, quién no.
Me pareció caótico, difícil de condensar y "explicar a mi abuela"

Tampoco he leído mucho más allá en este tema la verdad. Visité mucho en su día la web de fines revolucionario de la que hablaba más arriba un forero (porque la convirtió en libro), igual vale la pena echarle un vistazo. A mí sí me gustó la divulgación que hace, y también me pareció clara y bien escrita. Pero es 50% nutrición y 50% "fitness".

Más complicado sería mandarle una selección de vídeos bien hecha y que los fuera escuchando.... La ventaja de esto sería que viera la multitud de personas científicos enfoques y matices apuntando todos en la misma dirección

Aunque igual mejor que se lea el hilo, no hace falta más !
Muchas gracias, apuntado!

Yo recomendaría "Sin trigo, gracias" (Davis William).
Pone el énfasis en prescindir de trigo, sin más, como simplificación de cara a facilitarle la vida al paciente.
Es más ameno y está mejor explicado y escrito, en mi opinión, que el de cerebro de pan, creo que se publicó antes.
Yo los leí al revés, primero el de cerebro de pan el cual me encogió todo porque he visto casos de cerca, quién no.
Me pareció caótico, difícil de condensar y "explicar a mi abuela"

Tampoco he leído mucho más allá en este tema la verdad. Visité mucho en su día la web de fines revolucionario de la que hablaba más arriba un forero (porque la convirtió en libro), igual vale la pena echarle un vistazo. A mí sí me gustó la divulgación que hace, y también me pareció clara y bien escrita. Pero es 50% nutrición y 50% "fitness".

Más complicado sería mandarle una selección de vídeos bien hecha y que los fuera escuchando.... La ventaja de esto sería que viera la multitud de personas científicos enfoques y matices apuntando todos en la misma dirección

Aunque igual mejor que se lea el hilo, no hace falta más !
Joer, pero eso de los vídeos es una muy buena idea!!!!
Para la gente a la que no les gusta demasiado leer (como a este amigo p.ej.) puede ser una muy buena opción también.... miraré por ahí a ver qué encuentro.

¿Rellenito y prediabético?

El código de la obesidad
El código de la diabetes
La guía completa del ayuno

Didácticos, muy bien explicados y con mucha retranca.
Mi amigo: Sobrepeso importantito, ni idea de cuánto pesa... (tipo el segundo a la derecha con 1,85 de altura y más papada)
(imagen visible para usuarios registrados)
Por cómo come (supersedentario, pocas protes de carne, cigot o pescado y un porrón de carbohidratos por la idea aquella de la pirámide nutricional falsa, yonkismos puntuales de comida cochambre por hambre 'emocional' y miedo a la grasa en general...) diría que casi seguro prediabético (o si sigue así lo será en muy poco tiempo). Cree que alimentarse bien según lo que se dice en este hilo es más caro o más complicado...

Sé que si probara esta tipo de alimentación vería inmediatamente resultados y se convertiría, pero no le puedo secuestrar...

Muchas gracias, les echaré un ojo!
 
tengo una duda con la glucosa,la insulina y la quema de grasas...

cuando tu comes hidratos de carbono,aparece la glucosa y con ella la insulina para controlar la glucosa no? y luego la insulina aparte de controlar la glucosa en sangre y en el cuerpo,IMPIDE QUEMAR GRASA,eso es,no?

funciones de la insulina:

-regular la glucosa de los hidratos de carbono consumidos
-impide quemar grasa
-almacenar la grasa en la barriga

por eso a menos hidratos comamos,menos glucosa tendremos, y menos insulina segregaremos,mas grasa quemaremos directamente,porque la insulina es como un candado para quemar grasa no?
Más o menos.
Cuando comes hidratos, tu cuerpo los transforma en glucosa que a su vez se transforma en glucógeno (es el que se reserva en el hígado). De hecho, cuando comes proteinas, tb una parte se transforma en glucosa.

A más glucosa, más insulina.
Imagina un vagón de metro. Que está aborratado de gente (glucosa) y que para que entren todos en los vagones tienen que venir los agentes de seguridad a empujar a la gente para meterlos todos en cada vagón. Los agentes de seguridad son la insulina.
Y aquí hay 2 cosas:
1- Procurar comer pocos alimentos que se transformen rápidamente en glucosa.
2- Ser sensible a la insulina. Si me como 4 bocatas (mucha gente que sube al metro de golpe), pero con un par de agentes de seguridad gestiono el tema, pues perfecto. El problema será que siempre me coma 4 bocatas y llegará un punto que necesitaría a 20 agentes de seguridad y no 2.

La insulina no es mala de por sí y cumple varias funciones. Un par de ellas:
- Transporta la glucosa al torrente muscular para ser transformada en energía (correr, saltar....)
-Hormona anabólica (constructora). Me ayuda a ganar músculo (pero tb a almacenar grasa)

El objetivo no es no tener insulina, sino gestionar bien esta hormona.
Los chinos ( de la china rural), comen mucho arroz (pico importante de insulina), pero dejan muchas horas entre comidas, con lo cual, no se vuelven resistentes a la insulina. El problema estaría en comer 5 veces al día, provocando 5 grandes picos de insulina. Eso te lleva a una hiperinsulinemia, resistencia a la insulina y por extensión a cualquier enfermedad dentro del Síndrome metabólico (obesidad, -itis, diabetes, tensión alta...).


Cuando como hidrato, la insulina tiene que aparecer para transformar aquél azúcar en energía inmediata. Y lo que sobre se guarda en formato grasa.
Si yo estoy tiempo ayundando o comiendo muy bajo en hidrato, no tiene sentido que la insulina cumpla esta función así que se libera otra hormona (glucagón) que se encarga de pillar la energía de nuestros depósitos de grasa.


Yo lo veo así:
Una persona SANA debería:
Basarse en la paleodieta: carnes, pescados, cigot, frutoas, verduras, frutos secos. Y de forma esporádica podría meter algo de pan, pizza, pasta... Pero esporádica y nunca debería formar parte importante de su dieta. Con eso, sería siempre sensible a la insulina. No engordaría y dificilmente tendría alguna enfermedad inflamatoria.

Si una persona ya tiene algun problema:
- Paleo estricta. Nada de harinas.

Si vemos que aún tiene algunos problemas:
- Dieta Keto. Sería como la paleo pero minimizando muchos los hidratos (frutas y verduras)

Y si aun así vemos que aun nos quedan cosas por mejorar:
- Dieta carnívora. 0% hidratos. Simplemente como una fase de choque.

Yo no veo factible estar mucho tiempo en una carnivora o keto. Serían como fases de choque, para conseguir nuestros objetivos y después irnos a una paleodieta, metiendo de vez en cuando algo de harinas para que tenga adherencia y así poder decirnos a nosotros mismos "que comemos de todo".
 
Muy buenas. Gracias a todos por el hilo.
Lo he leído. Y el original también.

Tras un mes de dieta baja en carbos combinada con ayuno intermitente ( Entre 6-18 como máximo y 8-16 como mínimo). Comida a las 1445h-15h, merienda 17h (muy ocasionalmente) y cena entre las 2030-21h.
A la cama a las 00 como mínimo. Con lo que siempre mas de 3horas entre cena y sueño.
En ayuno tomo un café solo como a las 11h.
0 alcohol. 0 azúcar añadida o no presente naturalmente, 0 harinas refinadas. 0 patatas.
Una vez en este mes arroz. 0 leche y queso (pero sí yogures).
Poca fruta (alguna manzana, arándanos, mandarina) sobre todo durante la merienda.
Anotando en app lo que consumo, no para contar calorías sino para tener referencias de consumo de hidratos, azúcares y proteinas diariamente.
Me quedo prácticamente siempre por debajo de las 1500cal. Sin buscarlo intencionadamente pero es así porque lo que como (verduras, ensaladas, carne, pescado, legumbre) es variada y me deja satisfecho, simplemente no necesito más. 0 ansiedad y 0 tentaciones.


Resultado tras 4 semanas: -6kg.

Seguiremos informando.
De momento muy contento, me siento bien y con energía.

Actualizo.
Sigo con la misma inercia, combinación de dieta baja en carbohidratos, cero azúcares, cero azúcar refinadas , nada de alcohol, nada de refrescos zero , nada de patatas, pan, pasta y todo combinado con ayuno intermitente 16-8.
Mismos horarios salvo alguna excepción como nochebuena y nochevieja.
Y se ha superado bien la época navideña. Creo que salvo los dos dedos del espumoso del brindis y otros tres dedos de Zacapa con hielo de una reunión social donde no quedaba más remedio el resto del mes ha sido cero.
Nada de concesiones ni excepciones. Ni un turrón he comido.

No hay ansiedad. No echo de menos absolutamente nada.
Nada de hambre por la mañana donde solo tomo un café solo y a la hora de la comida 1445-15h llego con hambrecilla que queda satisfecha con raciones “normales”.
No abuso tampoco de las grasas estilo keto o paleo. Simplemente comida casera con un poco de todo (menos lo mencionado).
De hecho el mero olor del azúcar (galletas, turrón, chucherias....) me empieza a echar para atrás.
Y eso que siempre he tenido muy buen saque en el dulce.

Como era de esperar los resultados se han mantenido.
Tras la octava semana -11,4kgs. Reducción continua.
Ya Es muy notorio. Me siento mucho más ligero. Y la reducción se ha concentrado en abdomen y papada , básicamente donde iba “sobrado”.
El objetivo es una reducción extra de 6-7kgs menos donde debido a mi constitución y altura ya estaría en la zona “delgado” pues soy muy ancho de hombros.

Seguimos.
 
Actualizo.
Sigo con la misma inercia, combinación de dieta baja en carbohidratos, cero azúcares, cero azúcar refinadas , nada de alcohol, nada de refrescos zero , nada de patatas, pan, pasta y todo combinado con ayuno intermitente 16-8.
Mismos horarios salvo alguna excepción como nochebuena y nochevieja.
Y se ha superado bien la época navideña. Creo que salvo los dos dedos del espumoso del brindis y otros tres dedos de Zacapa con hielo de una reunión social donde no quedaba más remedio el resto del mes ha sido cero.
Nada de concesiones ni excepciones. Ni un turrón he comido.

No hay ansiedad. No echo de menos absolutamente nada.
Nada de hambre por la mañana donde solo tomo un café solo y a la hora de la comida 1445-15h llego con hambrecilla que queda satisfecha con raciones “normales”.
No abuso tampoco de las grasas estilo keto o paleo. Simplemente comida casera con un poco de todo (menos lo mencionado).
De hecho el mero olor del azúcar (galletas, turrón, chucherias....) me empieza a echar para atrás.
Y eso que siempre he tenido muy buen saque en el dulce.

Como era de esperar los resultados se han mantenido.
Tras la octava semana -11,4kgs. Reducción continua.
Ya Es muy notorio. Me siento mucho más ligero. Y la reducción se ha concentrado en abdomen y papada , básicamente donde iba “sobrado”.
El objetivo es una reducción extra de 6-7kgs menos donde debido a mi constitución y altura ya estaría en la zona “delgado” pues soy muy ancho de hombros.

Seguimos.
Procura tomar un dieuretico o mejor una combinación, para el hígado. Yo adelgacé a ese ritmo y me salió una piedra en la vesícula. Al deshacerte de tanta grasa a tanto ritmo se forman piedras debido al colesterol.
 
Pregunta: ¿habéis sentido MAREO en alguna ocasión por no comer?

Yo casi siempre he hecho ayuno de forma natural porque desde que me levanto hasta que tengo hambre y como pasan varias horas. Puedo pasar muchas horas sin comer (y con hambre) sin resentirme demasiado.

Pero desde hace un mes noto que me mareo, y suelen coincidir con ratos en los que llevo sin comer. Mareos, aturdimiento y/o debilidad, pero no hasta el punto de llegar al "bajón de tensión". Me extraña mucho y no sé si habrá una causa específica.

También he notado que el "rugido" del estómago ha desaparecido. Mi estómago no ruge. Capto más el hambre por la sensación de debilidad que por el rugido de mis tripas.

¿A alguno le ha pasado algo parecido? No tengo sobrepeso y mi alimentación es bastante paleo. Como pan torrado, desayuno siempre cigot o pescado, apenas pruebo el azúcar y no como pasta -porque no me gusta-. Es por curiosidad, mientras me llaman para la analítica.
 
Pregunta: ¿habéis sentido MAREO en alguna ocasión por no comer?

Yo casi siempre he hecho ayuno de forma natural porque desde que me levanto hasta que tengo hambre y como pasan varias horas. Puedo pasar muchas horas sin comer (y con hambre) sin resentirme demasiado.

Pero desde hace un mes noto que me mareo, y suelen coincidir con ratos en los que llevo sin comer. Mareos, aturdimiento y/o debilidad, pero no hasta el punto de llegar al "bajón de tensión". Me extraña mucho y no sé si habrá una causa específica.

También he notado que el "rugido" del estómago ha desaparecido. Mi estómago no ruge. Capto más el hambre por la sensación de debilidad que por el rugido de mis tripas.

¿A alguno le ha pasado algo parecido? No tengo sobrepeso y mi alimentación es bastante paleo. Como pan torrado, desayuno siempre cigot o pescado, apenas pruebo el azúcar y no como pasta -porque no me gusta-. Es por curiosidad, mientras me llaman para la analítica.


Si tu cuerpo no es capaz de generar cetonas y ayunas -> puedes acabar mareado ya que al comer pocos hidratos pues los gastas rapido. Una vez adaptado te aseguro que no solo no pasa sino que es una gozada que aunque no comas en 24h no notas ni un solo vaiven de falta de energia, cansancio o mareo (salvo que no beba y me vaya a correr al sol)

Idem si no tomas apenas sal tampoco haciendo ayuno y tp tomas agua.

Que hagas ayuno o ayuno intermitente no implica que no tomes ni sal ni agua! eso es casi mas importante.

El cuerpo sigue metabolizando grasa para obtener energia pero tu pierdes agua todos los dias y si no comes pues ....
 
Si tu cuerpo no es capaz de generar cetonas y ayunas -> puedes acabar mareado ya que al comer pocos hidratos pues los gastas rapido. Una vez adaptado te aseguro que no solo no pasa sino que es una gozada que aunque no comas en 24h no notas ni un solo vaiven de falta de energia, cansancio o mareo (salvo que no beba y me vaya a correr al sol)

Idem si no tomas apenas sal tampoco haciendo ayuno y tp tomas agua.

Que hagas ayuno o ayuno intermitente no implica que no tomes ni sal ni agua! eso es casi mas importante.

El cuerpo sigue metabolizando grasa para obtener energia pero tu pierdes agua todos los dias y si no comes pues ....

No soy "nuevo" en esto de no pasarse con las harinas o hacer ayunos. Por eso me extraña que me dé esto ahora. Y tengo dudas de que sea por la alimentación, pero por preguntar...
 
No soy "nuevo" en esto de no pasarse con las harinas o hacer ayunos. Por eso me extraña que me dé esto ahora. Y tengo dudas de que sea por la alimentación, pero por preguntar...

Falta de sal?

Sino yo seria sistematico.

Analisis de sangre incluendo vitamina d

Lo mas habitual suele ser el sospecjoso habitual

Si no es pues medico

Animo
 
Falta de sal?

Sino yo seria sistematico.

Analisis de sangre incluendo vitamina d

Lo mas habitual suele ser el sospecjoso habitual

Si no es pues medico

Animo

Como pescados a menudo: salmón, sardinillas, atún, emperador o pez espada... no lo creo. Pero en cualquier caso, ¿hay forma de detectar si es falta de sodio a parte de una analítica?
 
Holas!
Dejo por aquí un pequeño recopilatorio de estudios serios sobre el ayuno intermitente:

El ayuno intermitente retiene mucha mas masa muscular que un enfoque tradicional de restricción calórica

Beneficios de la dieta que imita al ayuno (FMD) en distintas formas de vida

Reducción de síntomas de enfermedades inflamatorias y autoinmunes con la fasting mimicking diet

Fasting mimicking diet y esclerosis múltiple

Efectos del ayuno en los niveles de diversas hormonas

Beneficios del ayuno: regeneración del sistema, mejora cognitiva, etc.

La FMD y uno de sus beneficios contra el cáncer

El ayuno y el cáncer, aplicaciones clínicas

El ayuno como herramienta para provocar inanición en las células cancerígenas

La autofagia se inhibe por elevaciones de insulina

La autofagia se inhibe en presencia de aminoácidos

El café amplifica la autofagia

Las epigalocatequinas del té verde verde estimulan la autofagia hepática

El Jengibre promociona la autofagia

La cúrcuma induce la autofagia

La excesiva activación de los receptores de dulzor podría interferir con la autofagia

La vitamina D induce la autofagia

El receptor de vitamina D regula la autofagia en la glándula mamaria normal y en las células luminales del cáncer de mama

La melatonina induce la autofagia

El ayuno y el cáncer de colon

El ayuno aumenta la tolerancia a la radiación

Ayuno, resistencia al estrés y cáncer

El ayuno como complemento de la quimioterapia: 1 y 2

La FMD para prevenir y tratar enfermedades autoinmunes

La FMD y su aplicación contra la diabetes tipo 1

El ayuno frente a la esclerosis múltiple 1 y 2

La mayoría de los estudios de ayuno en días alternos resumidos en revisiones recientes muestran beneficios en términos de reducciones de peso , grasa corporal, colesterol sérico total y triglicéridos ,así como mejoras en la homeostasis de la glucosa

El ayuno potencia el sistema inmunológico

El ayuno reduce el apetito

El ayuno incrementa los niveles de energía por el aumento de noradrenalina

Ayuno intermitente y salud cerebral

Beneficios metabólicos del ayuno intermitente

El ayuno intermitente acelera el metabolismo

Ayuno intermitente como estrategia para mantener masa muscular y perder grasa: 1 y 2

Ayuno intermitente y su relación con el estado de ánimo , la depresión y el foco cognitivo: 1 y 2

Ayuno y ritmos circadianos afectando la calidad de vida

El ayuno intermitente 18/6 presenta innumerables beneficios relacionados con el reloj circadiano y la autofagia

Efectos del ayuno intermitente sobre la salud, el envejecimiento y las enfermedades

Efectividad del ayuno intermitente y la alimentación con restricción de tiempo en comparación con la restricción de energía continua para bajar de peso

Efectos del ayuno intermitente sobre el metabolismo de la glucosa y los lípidos

El ayuno induce la autofagia a nivel neuronal

Ayuno y sus efectos sobre la inflamación

El ayuno reduce los triglicéridos y mejora el perfil lipídico: 1, 2 y 3

El ayuno mejora la plasticidad neuronal

El ayuno reduce la resistencia a la insulina más que una restricción calórica tradicional

Comparativa sobre efectos de restricción calórica y ayuno intermitente sobre el peso corporal y marcadores de riesgo cardiometabólico en sujetos con sobrepeso u obesidad e hipertrigliceridemia leve a moderada

Efectos del ayuno prolongado en las células progenitora y el sistema inmune

Ayuno prolongado y efectos en células progenitora intestinales

Ayuno y autofagia neuronal profunda

Ayuno en días alternos protegen contra la inflamación y la fibrosis, disminuyendo el daño oxidativo

Ayuno intermitente y salud intestinal

Ayuno y riesgo de enfermedad arterial coronaria

Cambios en los niveles de Hormona de crecimiento durante el ayuno prolongado ( 48horas )

Autofagia y Cáncer
 
Como pescados a menudo: salmón, sardinillas, atún, emperador o pez espada... no lo creo. Pero en cualquier caso, ¿hay forma de detectar si es falta de sodio a parte de una analítica?

Si claro, pide que te la hagan. Yo lo miro eso y varios parametros mas:

hierro
sodio
potasio
calcio
etc
 
El genio, el que ha inventado una dieta que replica los efectos del ayuno y te cobra un ojo y un riñón por algo que podrías hacer tú gratis.
 

Explicado lo que es el ayuno y por que es importante.

Ayuno intermitente = comer las mismas calorias pero en un periodo reducido de tiempo. No es no comer o comer menos calorias a la semana.

Saludos.
 
Pregunta: ¿habéis sentido MAREO en alguna ocasión por no comer?

Yo casi siempre he hecho ayuno de forma natural porque desde que me levanto hasta que tengo hambre y como pasan varias horas. Puedo pasar muchas horas sin comer (y con hambre) sin resentirme demasiado.

Pero desde hace un mes noto que me mareo, y suelen coincidir con ratos en los que llevo sin comer. Mareos, aturdimiento y/o debilidad, pero no hasta el punto de llegar al "bajón de tensión". Me extraña mucho y no sé si habrá una causa específica.

También he notado que el "rugido" del estómago ha desaparecido. Mi estómago no ruge. Capto más el hambre por la sensación de debilidad que por el rugido de mis tripas.

¿A alguno le ha pasado algo parecido? No tengo sobrepeso y mi alimentación es bastante paleo. Como pan torrado, desayuno siempre cigot o pescado, apenas pruebo el azúcar y no como pasta -porque no me gusta-. Es por curiosidad, mientras me llaman para la analítica.

Que es eso de "pan torrado'?

Pd. Quiza al principio hace años cuando aun hacia 16/8 algun dia tenia un poco de bajon, pero muy al principio.

Ahora que como solo una vez al dia ni los dias machacado del curro me da bajon. El metabolismo de la grasa mejora año a año.
 
Que es eso de "pan torrado'?

Pd. Quiza al principio hace años cuando aun hacia 16/8 algun dia tenia un poco de bajon, pero muy al principio.

Ahora que como solo una vez al dia ni los dias machacado del curro me da bajon. El metabolismo de la grasa mejora año a año.

... mi alimentación es bastante paleo. (A PARTE) Como pan torrado ...

¿Mejor?

No soy puritano, no estoy rellenito, no abuso y me gusta comer una tostada de pan con abundante aceite y tomate para acompañar.
 
Llevo unos 15 años sin comer harinas, poco lácteo, haciendo ayuno de un modo inconsciente. La dieta paleo la conocí hace veinte años y ahí empezó el tema.

El caso es que de vez en cuando como algún dulce, por darme una satisfacción ya que ni bebo, ni fumo y ya casi ni salgo.

Ocurre que cuando estoy varios días sin probar dulce, hidratos o fruta, a eso de las 11 empieza un dolor de nuca y cabeza muy molesto, acompañado de malestar. Ni mareos ni otros síntomas. No suelo desayunar y mi cuerpo está acostumbrado a ayunar sin problemas.

No sé qué puede ser.
 
... mi alimentación es bastante paleo. (A PARTE) Como pan torrado ...

¿Mejor?

No soy puritano, no estoy rellenito, no abuso y me gusta comer una tostada de pan con abundante aceite y tomate para acompañar.

Pues ya tienes la explicacion.

Tampoco he sido nunca puritano. Perdi 17 kilos en seis meses y ya me veia demasiado delgado. Empece a comer algo mas de patata y un bocata a la semana.

El dia despues del bocata tenia mas sensacion de hambre y el 16/8 no iba tan lucido.

Las cosas son como son, el pan pega un subidon de glucosa en sangre y en la bajada puedes tener sensaciones fuera de lo habitual con lowcarb.
 

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