Mi búnker lleva semanas preparado, ¿y el vuestro? Os muestro solo una pequeña parte del almacén.
Un saludo a los CMs y sologripistas de Burbuja, que pasarán la semana en el super compartiendo cobi19 con otros compradores de última hora. Puedo dejaros las mascaras, el Sanytol y el papel higiénico a un módico precio.
Bueno.. Siempre se me olvida y voy a hacer un aporte importante con respecto al almacenamiento de legumbre seca.
Hace años trabajé en una empresa de restauración de esas que llevan las cocinas de hospitales y residencias de ancianos etc.
Recuerdo que el Protocolo de almacenamiento de leguminosa seca era compartimentada en grupos pequeños, osea separandolas. Existe un pequeño bichillo .. Creo que se llaman gorgojos, que a veces aparecen en nuestras legumbres. En teoría si están los paquetes cerrados no pueden entrar pero os aseguro que algunas veces entran , yo he tenido que tirar paquetes que están, aparentemente perfectamente cerrados y si los almacenamos todos juntos por un gran periodo de tiempo las probabilidades de que se estropeen aumentan mucho.
Por eso y en resumen, separar los paquetes de legumbre seca de forma que no estén mucho juntos y en contacto.
Saludos y que Dios reparta suerte.