*Tema mítico* : Comer menos azúcar y harinas, ¿la solución definitiva al sobrepeso/obesidad? (II)

(mensaje citado en revisión)
Vaya. No sabía que fuera un forastero y encima llamándonos conservadores y racistas por no querer vivir rodeados de problemas sociales. Pues eso se arregla muy fácil: Que se vaya de España. Si no quiere, que se calle hasta que podamos echarle.
 
Las inflamaciones intestinales las producen las sensibilidades alimentarias no detectadas por los actuales tests que te hacen los médicos de la SS y las clínicas privadas.

Sí que hay algún test específico diseñado por unos laboratorios que son capaces de detectarlas casi todas. En Sevilla hay uno de ellos. Una sensibilidad se sobrelleva, cuando son muchas es un problemón, porque la histamina que estas generan se van acumulando con los años y es entonces cuando el problema se agrava y se convierte en algo mucho más grave que puede afectar a la piel, a los huesos, a la cognición, etc...

Todo esto si no tenemos problemas con vividor, bacterias, etc...la biota es la clave.
 
Malditos Ilegitimos en realidad es un conservador, especista y presumiblemente intolerante al consumir carne animal proveniente de animales sacrificados y hacinados.

Go Veggie!

Viva la Venezuela Chavista!
 
El almidón resistente es fibra soluble, y es un alimento muy beneficioso para la microbiota intestinal. Es un buen prebiótico.

Sí, pero en esta página se habla de los perjuicios que causa la fécula de patata (anteriormente considerada como buena)

Lose Weight, Body Fat, Improve Blood Glucoses and Insulin Sensitivity; Repair the Gut Flora That Potato Starch (Raw RS2) Damages (Part VI) - The Gut Institute

Las legumbres, las setas y algunas verduras son top sin embargo.
 
Vaya ideas erróneas que tienen algunos con la dieta paleo. Carne y grasa que os tapará las arterias y os dará cáncer y tumores y todavía habláis de flora intestinal cuando está más que demostrado que es la fruta y la verdura fermentada lo que verdaderamente restaura el intestino.

Stop fascismo culinario!

No pasaran!
 
A alguien le sienta mal el brocoli? No se si es la mezcla con proteina, o con tuberculos hervidos, pero siempre que los como termino con el estomago pesadisimo.

La digestion puede durar mas de 4 o 5 horas.
 
El brocoli hervido es la base de muchas dietas saludables.Un bocato di cardinale solo al alcance de los paladares mas exquisitos.

Stop violencia extremista carnivoro!
 
A alguien le sienta mal el brocoli? No se si es la mezcla con proteina, o con tuberculos hervidos, pero siempre que los como termino con el estomago pesadisimo.

La digestion puede durar mas de 4 o 5 horas.
A mí, además de producirme mucho gas. Ya apenas lo tomo, es tontería hacerlo si no te sienta bien. Por ejemplo su hermana la coliflor me sienta perfectamente, quizá por cocinarla durante más tiempo, así que la tomo más amenudo.

Salu2.
 
A mí, además de producirme mucho gas. Ya apenas lo tomo, es tontería hacerlo si no te sienta bien. Por ejemplo su hermana la coliflor me sienta perfectamente, quizá por cocinarla durante más tiempo, así que la tomo más amenudo.

Salu2.

A mi me pasa con las acelgas, me gustan mucho con aove. El efecto es como si pasase un rastrillo por el intestino, gases y una sensacion muy chunga.

No me pasa con ninguna verdura, el brocoli casi a diario.
 
Otra pregunta, me gustan las piparras o guindillas y me las como a palo seco 3 o 4, pero al mirar la etiqueta del bote, pone que tiene hidratos de los cuales azucares son un 4%.
Este producto lo recomendáis en las dietas sin CH??? O mejor paso de comerlas??
 
Otra pregunta, me gustan las piparras o guindillas y me las como a palo seco 3 o 4, pero al mirar la etiqueta del bote, pone que tiene hidratos de los cuales azucares son un 4%.
Este producto lo recomendáis en las dietas sin CH??? O mejor paso de comerlas??

Un 4-5% de hidratos es lo que lleva cualquier pimiento.

No te ralles, cualquier cosa que vaya entera, sin picar, sin liquar, en su forma original te la puedes comer tranquila.

Verduras y fruta tienen sus azucares naturales, su fibra, etc, que son saludables y los que hay que consumir.

Otra cosa es que te metan algun conservante chungo pero una guindilla en vinagre no tiene mucho margen para estropearla.
 
La dieta cetogénica podría aumentar entre un 30-70% la supervivencia en pacientes con glioma.
Application of Bayesian evidence synthesis to modelling the effect of ketogenic therapy on survival of high grade glioma patients. - PubMed - NCBI


Dieta cetogenica ideal para las enfermedades inflamatorias
Resolution of chronic inflammatory disease: universal and tissue-specific concepts | Nature Communications


Comparación dieta baja en grasa Vs dieta ceto en enfermedad de parkinson. Mayores beneficios en ceto.
Low-fat versus ketogenic diet in Parkinson's disease: A pilot randomized controlled trial. - PubMed - NCBI

Dieta ceto contra ansiedad y depresión


Nueva revisión sistemática sobre la cetogenica para curar el cancer
A systematic review of the use of ketogenic diets in adult patients with cancer. - PubMed - NCBI

LA dieta ceto mejora los niveles de insulina



En fin, que si uno tiene tiempo libre, se puede dedicar a buscar estudios sobre la dieta cetogénica.

Pero ojo, que las grasas son muy malas. Mejor optar por el pan y los macarrones.
😀
 
Vaya ideas erróneas que tienen algunos con la dieta paleo. Carne y grasa que os tapará las arterias y os dará cáncer y tumores y todavía habláis de flora intestinal cuando está más que demostrado que es la fruta y la verdura fermentada lo que verdaderamente restaura el intestino.

Stop fascismo culinario!

No pasaran!
Acabo de echar cuatro bueys de mar vivos al agua hirviendo. Como pataleaban los pobres.

Gracias, no me rallare, pero si me quede sorprendida!! Sin embargo las aceitunas son cero azucares!!!

Claro, de la aceituna se saca el aceite de oliva, son pura grasa. En general todas las verduras y mas las frutas (salvo el aguacate) tienen cantidades apreciables de hidratos em forma de distintos azucares, almidones, etc.

En su forma natural ningun problema, aqui solo renegamos de los refinados.

La dieta cetogénica podría aumentar entre un 30-70% la supervivencia en pacientes con glioma.
Application of Bayesian evidence synthesis to modelling the effect of ketogenic therapy on survival of high grade glioma patients. - PubMed - NCBI


Dieta cetogenica ideal para las enfermedades inflamatorias
Resolution of chronic inflammatory disease: universal and tissue-specific concepts | Nature Communications


Comparación dieta baja en grasa Vs dieta ceto en enfermedad de parkinson. Mayores beneficios en ceto.
Low-fat versus ketogenic diet in Parkinson's disease: A pilot randomized controlled trial. - PubMed - NCBI

Dieta ceto contra ansiedad y depresión


Nueva revisión sistemática sobre la cetogenica para curar el cancer
A systematic review of the use of ketogenic diets in adult patients with cancer. - PubMed - NCBI

LA dieta ceto mejora los niveles de insulina



En fin, que si uno tiene tiempo libre, se puede dedicar a buscar estudios sobre la dieta cetogénica.

Pero ojo, que las grasas son muy malas. Mejor optar por el pan y los macarrones.
😀

La gracia de todo esto es que la ciencia lo tiene bastante claro. No hay contraestudios que aporten pruebas de que hincharse a pan es bueno, y mucho menos azucares.

Incluso en poblaciones que se hinchan a patatas (hidrato natural y barato) salen alarmas en algunos tipos de enfermedad.

Te echas a la cara a cualquier nutricionista y deberia de caersele la cara de verguenza con solo preguntarle de donde salen sus protocolos.
 
Otra pregunta, me gustan las piparras o guindillas y me las como a palo seco 3 o 4, pero al mirar la etiqueta del bote, pone que tiene hidratos de los cuales azucares son un 4%.
Este producto lo recomendáis en las dietas sin CH??? O mejor paso de comerlas??

Añado: las piparras, por si no tuvieran ya de por sí su fibra y su vaina, suelen ir en vinagre, lo cual ralentiza la velocidad de absorción de los azúcares.

Por lo que a mí respecta, 0 problemas, yo me las como a pares (las guindillas, que nos conocemos...)

---------- Post added 22-ago-2018 at 09:16 ----------

A mí, además de producirme mucho gas. Ya apenas lo tomo, es tontería hacerlo si no te sienta bien. Por ejemplo su hermana la coliflor me sienta perfectamente, quizá por cocinarla durante más tiempo, así que la tomo más amenudo.

Salu2.

El brócoli (y las crucíferas en general) tiende a producir gases debido a un trisacárido, la rafinosa, que no puede ser metabolizada por nuestro cuerpo y llega intacta al intestino grueso, donde fermenta y produce esos molestos gases.

La solución es fermentarlo en salmuera durante 24-48 horas, de modo que la rafinosa sea descompuesta por la fermentación, y santas pascuas.
 
Aún un punto más... cuánto pesa una guindilla? Algún voluntario para comerse 100g de guindillas y ver cómo le afectan los 4g de glucosa?
 
Verduras, legumbres, frutas, carnes blancas, pescados, frutos secos y minimizar alimentos procesados, hidratos y azúcares.

3-4 comidas al día evitando fritangas.

3-4 días de deporte a la semana, caminar 10 km diarios.

Mantener una vida íntima activa!!

Y el resto parece ya llevar las cosas al extremo, que estamos aquí 4 días, comer es un placer y hacerlo de forma variada más.

Por otro lao bastante disciplina tenemos ya con el curro, pareja y todo eso como para ponernos espartanos con la comida.

El sentido común es la clave..., ni los veganos estrictos ni los paleo
 
Verduras, legumbres, frutas, carnes blancas, pescados, frutos secos y minimizar alimentos procesados, hidratos y azúcares.

3-4 comidas al día evitando fritangas.

3-4 días de deporte a la semana, caminar 10 km diarios.

Mantener una vida íntima activa!!

Y el resto parece ya llevar las cosas al extremo, que estamos aquí 4 días, comer es un placer y hacerlo de forma variada más.

Por otro lao bastante disciplina tenemos ya con el curro, pareja y todo eso como para ponernos espartanos con la comida.

El sentido común es la clave..., ni los veganos estrictos ni los paleo

Hay ciertos matices.

¿Qué tienen de malo en ese esquema las carnes rojas?

¿Y los cigot?

¿Y por qué la soja sí?
 
Hay ciertos matices.

¿Qué tienen de malo en ese esquema las carnes rojas?

¿Y los cigot?

¿Y por qué la soja sí?
Porque así podremos disfrutar de todo su potencial fitoestrogénico, que va dabuti para acumular grasa allí donde no hace falta, como las caderas o los pechitos (ginecomastia rules!).

Un desconocido que dice que carne roja y cigot no, pero soja sí, nu sé, nu sé...
 
Verduras, legumbres, frutas, carnes blancas, pescados, frutos secos y minimizar alimentos procesados, hidratos y azúcares.

3-4 comidas al día evitando fritangas.

3-4 días de deporte a la semana, caminar 10 km diarios.

Mantener una vida íntima activa!!

Y el resto parece ya llevar las cosas al extremo, que estamos aquí 4 días, comer es un placer y hacerlo de forma variada más.

Por otro lao bastante disciplina tenemos ya con el curro, pareja y todo eso como para ponernos espartanos con la comida.

El sentido común es la clave..., ni los veganos estrictos ni los paleo
Ilustrenos que es lo que no hacemos de eso los paleo?

Otro que esta un pelin confundido.

La autentica libertad esta en que un dia como 3 veces otro 2 y si me da la gana una. Por lo demas comer de todo sin cochambre.

Pd. Escrito con unas almejas y un Albariño

Porque así podremos disfrutar de todo su potencial fitoestrogénico, que va dabuti para acumular grasa allí donde no hace falta, como las caderas o los pechitos (ginecomastia rules!).

Un desconocido que dice que carne roja y cigot no, pero soja sí, nu sé, nu sé...

Es otra persona que no se leyo el informe de la OMS que habla de carnes procesadas con E-milnoseque y el E es lo cancerigeno no la carne.
 
Última edición:
Hay ciertos matices.

¿Qué tienen de malo en ese esquema las carnes rojas?

¿Y los cigot?

¿Y por qué la soja sí?
El colesterol quizás?

Que no digo que no se coman, pero que no sean la base de la alimentación como lo son por lo menos en Asturias.

Grasas y carnes rojas, aparte de hidratos, todo dios rellenito, con problemas de colesterol etc...

Ilustrenos que es lo que no hacemos de eso los paleo?

Otro que esta un pelin confundido.

La autentica libertad esta en que un dia como 3 veces otro 2 y si me da la gana una. Por lo demas comer de todo sin cochambre.

Pd. Escrito con unas almejas y un Albariño



Es otra persona que no se leyo el informe de la OMS que habla de carnes procesadas con E-milnoseque y el E es lo cancerigeno no la carne.
Que tenéis poca actividad sensual

Na, lo que digo es que los extremismos...
 
El colesterol quizás?

Que no digo que no se coman, pero que no sean la base de la alimentación como lo son por lo menos en Asturias.

Grasas y carnes rojas, aparte de hidratos, todo dios rellenito, con problemas de colesterol etc...

Que tenéis poca actividad sensual

Na, lo que digo es que los extremismos...

Un consejo: léete si tienes tiempo el hilo I, aprenderás. También puedes pasarte por el hilo de evidencias científicas, así me evito contestarte a las barbaridades que has puesto desde el punto de vista de la ciencia.
 
El colesterol quizás?

Que no digo que no se coman, pero que no sean la base de la alimentación como lo son por lo menos en Asturias.

Grasas y carnes rojas, aparte de hidratos, todo dios rellenito, con problemas de colesterol etc...

Que tenéis poca actividad sensual

Na, lo que digo es que los extremismos...

¿Colesterol?

Ya quisiera tener mi perfil lipídico, caballero.

La mangarrianada esa de que el colesterol de la dieta es el causante de la hipercolesterolhemia está ya más refutada que el geocentrismo, póngase al día.

El colesterol es la "masilla para ñapas" del cuerpo. Tener el colesterol alto es malo no por el colesterol en sí, sino porque es señal de que algo anda chungo, que tienen que estar los ñapas tol día yendo a tapando agujeros con masilla. La hipercolesterolhemia no son más que los ñapas llevando la furgo cargada de masilla hasta el lugar del roto.

Si, como tienes el colesterol alto, haces la SOBERANA GILIPILEZ de evitar las comidas ricas en colesterol, lo único que consigues es dejar a los ñapas sin masilla, y por tanto, dejar el agujero sin tapar. Sí, te baja el colesterol en sangre, pero no porque estés sano, sino porque no tienes con qué arreglar lo que está chungo.

Es el típico caso de confundir indicador (colesterol) con objetivo (salud), y creer que manipulando el indicador se arregla algo. Como si, por tomarte una aspirina para que te baje la fiebre, estuvieras ayudando en algo a mitigar la CAUSA de la fiebre.
 
¿Colesterol?

Ya quisiera tener mi perfil lipídico, caballero.

La mangarrianada esa de que el colesterol de la dieta es el causante de la hipercolesterolhemia está ya más refutada que el geocentrismo, póngase al día.

El colesterol es la "masilla para ñapas" del cuerpo. Tener el colesterol alto es malo no por el colesterol en sí, sino porque es señal de que algo anda chungo, que tienen que estar los ñapas tol día yendo a tapando agujeros con masilla. La hipercolesterolhemia no son más que los ñapas llevando la furgo cargada de masilla hasta el lugar del roto.

Si, como tienes el colesterol alto, haces la SOBERANA GILIPILEZ de evitar las comidas ricas en colesterol, lo único que consigues es dejar a los ñapas sin masilla, y por tanto, dejar el agujero sin tapar. Sí, te baja el colesterol en sangre, pero no porque estés sano, sino porque no tienes con qué arreglar lo que está chungo.

Es el típico caso de confundir indicador (colesterol) con objetivo (salud), y creer que manipulando el indicador se arregla algo. Como si, por tomarte una aspirina para que te baje la fiebre, estuvieras ayudando en algo a mitigar la CAUSA de la fiebre.

Y ni siquiera, como ya se ha visto en evidencias científicas se puede tener el colesteral cerca de 400 y estar perfectamente sano. Las analíticas de la SS sólo sirven para vender drojas de la farmafia, para poder interpretarlas hace falta casi ser experto esquivando las trampas para que no te tomen el pelo. Así de claro.

---------- Post added 22-ago-2018 at 17:05 ----------

Que ciencia?

Que burradas?

Léase esta entrevista de un reconocido cardiólogo, algo aprenderá, y si es listo y sabe tirar del hilo es posible que salgo de matrix, a no ser que haya venido a trolear:

«Yo no compro ni como nada que sea light»
 

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