yo tengo un termo eléctrico de unos 80 litros para 3 personas, y nunca nos hemos quedado sin agua.
Le tengo un enchufe inteligente de aliexpres (importante que sea de alto amperaje) y lo enciendo todos los días a las 00:00 y lo apago a las 08:00. Aprovecho el horario nocturno para recargar barato el termo, además Tambien lo cargo que son 1.5Kw cuando no tengo otras cosas encendidas y no me afecta en potencia contratada.
en invierno tarda unas 3-4 en calentarse. en verano una hora.
esos 3-4h da unos 6kw diarios como mucho en el peor de los casos, que con la tarifa de noche son 0.50 diarios, unos 15€ al mes de agua caliente.
en verano, por supuesto, ese gasto baja a los 5€ al mes.
en primavera y otoño, pues medio medio.
por cierto, lo caliento a mucha temperatura, casi al máximo.