Esta es una tradicion milenaria en España, donde al toro se le tenía como medio de defensa, cuando venían a tratar de conquistar o asaltar algún territorio de la península, en los pueblos soltaban a los toros, que pastoreados por los pastores, se lanzaban contra los enemigos, haciéndolos huir
Hay batallas que se han recogido históricamente donde se sabe que azuzaban a los toros contra las tropas enemigas, a veces haciendo fracasar a todo un ejercito con a penas un centenar de toros sueltos por el campo de batalla, esto era desmoralizador para el enemigo
La figura del torero nace como figura heroica, cuando se escapaba algún toro o habia que recogerlos tras una batalla, eran estos, los toreros, los que con un trapo guiaban a los toros a los lugares destinados para ellos
El toro en la península ibérica ha sido un compañero del ibero desde la antigüedad
