En Francia las sardinas con aceite de oliva las conservan durante años y e s un manjar.Si lo que quieres es almacenar a largo plazo, mejor Compra conservas industriales. Tienes caducidades en fechas como 2030. Eso es mas de 5 años.
Si son sardinas incluso puedes consumirlas unos años mas tarde de caducar.
Lo que hagas tu, envásalo al vacío. Por ejemplo, El arroz, conservado asi, se puede consumir hasta 5 años despues de caducar. La textura no es la misma, claro, pero no seremos muy exigentes si nos vemos en medio del mineralismo.
Si, asi es, pero si quieres probarlo tu, cómpralas de "marcas buenas"En Francia las sardinas con aceite de oliva las conservan durante años y e s un manjar.