Pat
Madmaxista
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De verdad que no tienes ni idea.
El procedimiento está prohibido en la Unión Europea, entre otras cosas porque incluso en pequeños niveles el cloro en el agua puede interactuar con diversos componentes orgánicos para crear productos colaterales. Ese cloro puede reaccionar con sustancias químicas orgánicas que permanecen en el agua y formar un grupo de componentes químicos llamados Disinfection By-Products (DBPs) o trihalometanos (THMs), y según ciertos estudios pueden estar asociados "con 10.000 o as cánceres de recto o de vejiga al año en Estados Unidos, y también están vinculados al cáncer de páncreas y causar defectos de nacimiento".
Siento decirte Pat que informandote con los primeros resultados de google no vas a ningun lado. Parece que la UE pone excusas baratas para excluir el pollo americano en los articulos que te acabas de leer pero en otros hay razones mas que solidas para rechazar carne tratada asi. Como se rechaza la carne hormonada en la UE.
Por qué los pollos clorados se han convertido en el símbolo de la lucha contra los acuerdos TTIP
Lo que alegas es falso como siempre, un blog haciendo links a otros blogs y ninguna link a una estudio serio es vuestro fuente.
El EU nunca ha tenido miedo a la interacción del cloro como usted ha descrito
Esto es del 2005 un estudio Encargado por el Comisión Europea. Esta link es al Comisión Europea y no a un grupo de presión en contra del tratado con el USA.
CORDIS | European Commission
puedes ver un resume en el BBC del tema de los pollos aqui
How safe is chlorine-washed chicken?
It's not consuming chlorine itself that the EU is worried about - in fact in 2005 the European Food Safety Authority said that "exposure to chlorite residues arising from treated poultry carcasses would be of no safety concern".
Aqui es la verdadera razón/excusa
But the EU believes that relying on a chlorine rinse at the end of the meat production process could be a way of compensating for poor hygiene standards - such as dirty or crowded abattoirs.