Todo el mundo afirma que la cocina italana se mea de pie en la española

TylerDurden99

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España es uno de los pocos países del mundo donde se hace turismo gastronómico.

Dicho esto, comparar nuestra gastronomía con la comida italiana (que no saben hacer más que pasta, pizza y canapés de tomate y mozzarella) es una ofensa a la inteligencia.

La mayoría de los españoles no tiene ni puta idea de las maravillas que tenemos en este país

Caldero del Mar Menor


Gazpacho manchego


Arroz con costra


Pan de Calatrava


Arnadí



...y no sigo porque no puedo poner más fotos, pero que levante la mano el que conociese de antes todas estas maravillas.
Pensar que la cocina italiana son pasta y pizza es otro insulto a la inteligencia amigo. Quitate el palillo de la boca e informate antes de decir semejantes sandeces.
 

Gatoo_

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La comida española sólo interesa a los españoles que no saben de gastronomía. Ya llené el hilo de datos, pruebas, percepción de la "gastronomía" española en el mundo, etc. No puede ser más impopular. Y es normal.

La comida italiana es un universo en sí mismo. Sólo la pasta, que mencionas, es un universo de tipos de pasta y condimentos que los italianos veneran. Eso es un concepto gastronómico.

Pero, quien quiera negar la realidad podrá seguir afirmando cosas sin argumentar (lo cual es lógico). Es como cuando un progre se pone a decir que el dinero lo crea el Estado.

Qué responder a eso.
Tienes el hilo lleno de patadas en el hígado a tu querida gastronomía italiana. Basta que menciones un plato o un postre para que te traiga otro mejor en versión española.

Muchas de esas "maravillas" italianas como la torta di mele son la cosa más vulgar que puedes encontrar en cualquier pastelería española. Las hacen hasta en Carrefour.


Hay que ser muy necio para que te rompan la cara a hostias y actuar como si estuvieras recién duchado.
 

AmericanSamoa

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Tienes el hilo lleno de patadas en el hígado a tu querida gastronomía italiana.
Obviamente. Gente cateta que quiere darse cabezazos contra las obviedades hay en todas partes, especialmente en España.

Tú puedes seguir con tu discurso del jamoncito, el vinito y la salchipapa para sostener lo que tú crees que el mundo no sabe apreciar. Por algo este foro se llama "Burbuja" : )

Yo aporté datos, montones de enlaces y tú insultos. ¿Viste?
 

Gatoo_

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Pensar que la cocina italiana son pasta y pizza es otro insulto a la inteligencia amigo. Quitate el palillo de la boca e informate antes de decir semejantes sandeces.
No me tengo que quitar ningún palillo. Echa un ojo a ESTE MENSAJE y comprueba tú mismo que los propios follaitalianos son los que alzan su "caché" poniendo como ejemplo muy mayoritariamente platos de pasta, de pasta, de más pasta... y de queso.
 

Gatoo_

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Obviamente. Gente cateta que quiere darse cabezazos contra las obviedades hay en todas partes, especialmente en España.

Tú puedes seguir con tu discurso del jamoncito, el vinito y la salchipapa para sostener lo que tú crees que el mundo no sabe apreciar. Por algo este foro se llama "Burbuja" : )

Yo aporté datos, montones de enlaces y tú insultos. ¿Viste?
Busca un mensaje mío en el que mencione el jamón, el vino y la salchipapa, subnormal.

Te insulto porque no te puedo tirar a un río.
 

TylerDurden99

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No me tengo que quitar ningún palillo. Echa un ojo a ESTE MENSAJE y comprueba tú mismo que los propios follaitalianos son los que alzan su "caché" poniendo como ejemplo muy mayoritariamente platos de pasta, de pasta, de más pasta... y de queso.
A mi me la suda lo que un perturbado o un ignorante diga. Francia, Italia y España son la santísima trinidad de la gastronomía mundial y cualquiera que niegue esto es un inculto gastronómico.
 

Alcazar

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Lo que no entiendo es cómo basándose primordialmente en carbohidratos simples (el segundo en muchos casos ni lo ven, especialmente los trabajadores que comen fuera a diario: plato de pasta y a picar; igual el desayuno, bollería azucarada y café con azúcar, prácticamente nadie usa la sacarina), a pesar de ello no ves a gordos por ningún sitio.

Luego no es lo mismo lo que se come en las casas que lo que se come en la calle. No es lo mismo lo que encuentra para comer el italiano que viene de visita a España que lo que come el español, ni es lo mismo lo que prepara un ama de casa italiana que lo que va a comer el visitante allí donde pare.

En ese campo ellos ganan sin discusión, pues en cualquier lugar, incluso en ciudades pequeñas o ventas de pueblo, puedes comer especialidades locales de altísimo nivel. Aquí en enormes regiones de erial, lo más que encuentras es el bocadillo de embutidos, la paella, o el plato combinado de cinta de lomo y huevos.
Comen la pasta al dente, menos cocida, por lo que su índice glucémico es sensiblemente menor al de la pasta recocida que gusta en España.
 

Alcazar

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Obviamente. Gente cateta que quiere darse cabezazos contra las obviedades hay en todas partes, especialmente en España.

Tú puedes seguir con tu discurso del jamoncito, el vinito y la salchipapa para sostener lo que tú crees que el mundo no sabe apreciar. Por algo este foro se llama "Burbuja" : )

Yo aporté datos, montones de enlaces y tú insultos. ¿Viste?
Que coño dices de salchipapa payaso? Eso es típico de Colombia creo, y es una guarrada de reciente creación.
 

Alcazar

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Os molesta que la gente piense que en España solo hay paella, pero lleváis minutos hablando de que en Italia solo hay pizzas. Yo he comido muchas veces en Italia y creo, sin temor a equivocarme, que en general allí se come mejor. Y ya si hablamos del postre y del café me entran ganas de llorar.
La comida italiana será mucho mas que pasta y pizza, pero los tifossi foráneos de la cocina transalpina no lo saben. Ellos la defienden porque han crecido en hogares sin cultura gastronómica donde la pasta es la norma y la pizza el manjar excepcional, y ponen cara pre-vómito si les ofreces probar algún plato de casquería o cualquier cosa que se aparte de su rancho de afrecho.
 

InKilinaTor

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La comida española sólo interesa a los españoles que no saben de gastronomía. Ya llené el hilo de datos, pruebas, percepción de la "gastronomía" española en el mundo, etc. No puede ser más impopular. Y es normal.

La comida italiana es un universo en sí mismo. Sólo la pasta, que mencionas, es un universo de tipos de pasta y condimentos que los italianos veneran. Eso es un concepto gastronómico.

Pero, quien quiera negar la realidad podrá seguir afirmando cosas sin argumentar (lo cual es lógico). Es como cuando un progre se pone a decir que el dinero lo crea el Estado.

Qué responder a eso.
Yo mismo.le respondo, la comida española interesa a todo el universo, no el mundo, negar la calidad de nuestra comida o nuestros cocineros es tan absurdo, como negar la francesa o la italiana , pues solo demuestra caínismo, por qué el gazpacho de cerezas, la merluza confitada a 45° o el canelo de la abuela le pegan millones de vueltas a el puré de patata de Joel Robucchon, que es el cocinero que dio fama y catapultó la cocina francesa.

No digamos burradas y por favor, no desprecien esas lentejas con pimientos o ese cochinillo por qué alado le pongan una crema de caviar con lenguas de codorniz, cada comida tiene su momento y puedes comer comida española años, sin repetir un plato.

La prueba está en el santo grial, que para mí es el.libro de Moliner.
 

Decipher

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Obviamente. Gente cateta que quiere darse cabezazos contra las obviedades hay en todas partes, especialmente en España.

Tú puedes seguir con tu discurso del jamoncito, el vinito y la salchipapa para sostener lo que tú crees que el mundo no sabe apreciar. Por algo este foro se llama "Burbuja" : )

Yo aporté datos, montones de enlaces y tú insultos. ¿Viste?
Panchito hambrentino haciendo el subnormal.
 

Gatoo_

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A mi me la suda lo que un perturbado o un ignorante diga. Francia, Italia y España son la santísima trinidad de la gastronomía mundial y cualquiera que niegue esto es un inculto gastronómico.
Cualquiera que niegue esto, quizá es porque conoce gastronomías como la peruana que se mean y se cagan y le restriegan la mierda por la cara a la italiana.

No obstante, tal vez deberías poner el foco en los subnormales nacidos en España que dicen que esto es un erial gastronómico.
Que yo no conozca bien la gastronomía italiana tiene un pase, pero que un español no conozca la gastronomía española y despotrique de ella, a mi juicio es tironucable y pinocolgable.
 
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AmericanSamoa

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Yo mismo.le respondo, la comida española interesa a todo el universo, no el mundo, negar la calidad de nuestra comida o nuestros cocineros es tan absurdo, como negar la francesa o la italiana , pues solo demuestra caínismo, por qué el gazpacho de cerezas, la merluza confitada a 45° o el canelo de la abuela le pegan millones de vueltas a el puré de patata de Joel Robucchon, que es el cocinero que dio fama y catapultó la cocina francesa.

No digamos burradas y por favor, no desprecien esas lentejas con pimientos o ese cochinillo por qué alado le pongan una crema de caviar con lenguas de codorniz, cada comida tiene su momento y puedes comer comida española años, sin repetir un plato.

La prueba está en el santo grial, que para mí es el.libro de Moliner.
Invenciones de ignorante contra hechos:


Y aquí:


Nadie supo responder más allá de valoraciones personales, insultos y gente echando espuma por la boca.

La realidad se abre paso sola : )
 

Alcazar

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Invenciones de ignorante contra hechos:


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Nadie supo responder más allá de valoraciones personales, insultos y gente echando espuma por la boca.

La realidad se abre paso sola : )
La gente que ensalza la gastronomía italiana en España no tiene criterio y su opinión no merece ningún respeto porque piensan que allí todo es pasta y pizza. Ponle a uno de esos el plato ese de callos a la romana que ha aparecido en el hilo y diles que lo prueben, verás que risas.

En España una generación de amas de casa vagas ha arruinado a la juventud a base de matar su cultura culinaria cebándolos con platos rápidos de pasta. Que la abuela haga el guiso típico el domingo, que yo con macarrones con tomate y espaguetis con nata y panceta voy tirando día si y al siguiente también, y los fines de semana pizzas.

Yo tengo un caso extremo de un sobrino criado así que con 8 años, por ejemplo, no ha consentido probar el chorizo o el jamón, y si hay que salir fuera con los padres hay que ir a un italiano por cojones porque otra cosa no consiente comer.

El programa de cita First Dates se rueda en un restaurante curioso con platos sofisticados, los milenials que salen se piden platos de espaguetis, a menudo los dos comensales, pese a los incómodo y sucios que son de comer de cara a la tele.
 

AmericanSamoa

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La gente que ensalza la gastronomía italiana en España no tiene criterio y su opinión no merece ningún respeto
Qué duro es que el mundo no te dé la razón, ¿eh? Mira. Otra búsqueda rápida:


Aparece España. Pero ¿qué ponen como ejemplo? Paella (plato cliché para guiris que nadie fuera de la Comunidad Valenciana sabe cocinar), tapas (pan con algo encima, de los creadores de la fregona y el Chupa Chups) y el jamón.

Ni un sólo plato mínimamente elaborado mínimamente sofisticado que sea fácil de exportar al mundo. La gastronomía que defiendes es tan buena que no hay apenas restaurantes de "comida" española por el mundo. Sushi, pasta, hamburguesas, falafel, hummus, arroz con curry, durum, kebab, sopa de cebolla, rollitos de primavera... Adivina qué cocina es la "gran" ausente en la hostelería mundial.

Sigue. No decaigas en tu lucha contra los molinos. El mundo no sabe de gastronomía salvo cuatro palurdos en los foros españoles : )
 
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