Todo el mundo afirma que la cocina italana se mea de pie en la española

InKilinaTor

Madmaxista
Desde
30 Dic 2006
Mensajes
10.144
Reputación
9.482
Pues no sera la famosa ricotta salata porque me cagonmivida que puto corcho. El pecorino romano? Sera por quesazos de oveja aqui... pero claro, este es un pais de putos losers que vende lo suyo mal porque es de fachassjjj.
Se llama cainismo y si, es el primer problema de los españoles.

El día que la gente reme en la misma dirección, España estará entre los 10 mejores países del mundo.
 

zulu

Madmaxista
Desde
12 Dic 2006
Mensajes
3.004
Reputación
3.333
Trabajando el pescado, las legumbres, la caza, la charcuteria y la casqueria, alguien puede haber que nos empate en alguna de ellas, pero ganarnos es imposible. Por desgracia son recetas inexportables.

A nivel restaurantes de alta cocina, en España hemos asimilado la cocina francesa, atraves de sus tratados tecnicos, recetarios, y por la proximidad con vascongadas y cataluña, añadiendo a eso nuestra propia historia culinaria y productos de calidad excelente.

Sin embargo no hemos aportado nada relevante al recetario internacional, como el sushi, la baguette, la hamburguesa, la pizza, el brownie, el curry, el guacamole o el chimichurri.

Es otro incoveniente mas de nuestra densa peculiaridad inherente, lastima es que hasta esto se pierda, con lo caro que nos resulto. Ver archivo adjunto 697348
Rabo de Toro al vino tinto
Ver archivo adjunto 697349
Mollejas de Cordero Crujientes
Ver archivo adjunto 697350
Verdinas con almejas
Ver archivo adjunto 697351
gamba roja
Cabronazo, me has hecho salivar como un poseso
 

APRENDIZ DE BRUJO.

Madmaxista
Desde
1 Jul 2006
Mensajes
21.052
Reputación
10.084
En sudamerica la peruana, en europa francia, italia, espanya y grecia, en oriente medio libanesa, en asia es muy complicada decidirse hasta los rusos tienen sopas extraordinarias. En europa quizas la cocina Francesa siga teniendo un puntito mas, pero en esos 4 paises se puede comer bien en casi cualquier sitio de la calle.
 

SWK

Pompero
Desde
30 May 2020
Mensajes
27
Reputación
11
En Murcia el pimentón se usa muchísimo, también llamado pimiento molío. De hecho a los murcianos se les conoce como
En Italia se comerá mejor o peor, pero lo que se vende en España como comida italiana al menos, no deja de ser fast food guarro, morterada de harina y salsas guarras, vamos, comida de niño o de estudiante de Erasmus.

Seguramente tú edad sea más de niño que de Erasmus, y de ahí que defiendas un marketing antes que productos buenos y de gran calidad como los que tenemos aquí.
Repítelo sin llorar ahora
sin llorar
 

SWK

Pompero
Desde
30 May 2020
Mensajes
27
Reputación
11
pues si la comida española es tan poco saludable como tu dices a que se debe este gráfico




tengo familia italiana, he comido en Italia, mil veces , ellos (italianos) aquí otras mil veces y una cosa tienen clara los italianos
en nuestras charlas familiares, desprovistas de patriotismo barato

España les apabulla en pescado y variedades del mar

los embutidos ibericos no tienen igual alli, ni por asomo

España, la relación calidad precio les bate por mucho

italia vende sus productos maravillosamente, España es un desastre absoluto en promoción

Italia y su alimentación es totalmente industrial y artificial, en España, aún y cada vez menos

puedes encontrarte un pueblo perdido en la costa o interior donde el pescado es totalmente fresco, o el cordero

del pastor de al lado.

En EEUU, hay gente que piensa que la sangria o tinto de verano es italiano, no digo más.

Es totalmente absurdo afirmar que la comida italiana se mea en nada
la comida que se conoce internacionalmente es comida basura y que tampoco tiene mucho que ver con la real
cocina Italia casera
tu tienes familia italiana como yo norte coreana

Embutidos ibéricos..a parte jamón, lomo y paleta ibérica el otro 90% de embutidos que se venden en España dan SIDA

Claro en italia no hay pescado..

Sobre los productos industriales ni comento

Cuantas cadenas fastfood hay en España y cuantas en Italia

anda
 
Desde
2 Mar 2021
Mensajes
634
Reputación
1.649
Tuve muchas discusiones con horteras de bolera que defendían la "gastronomía española", concepto totalmente inexistente.

Siempre gané las discusiones. Jamás nadie me supo nombrar un plato español mínimamente sofisticado que traspase fronteras más allá de la paella (que ni siquiera se puede exportar porque ni los españoles saben hacer paella).

Mucho menos un postre (en España no hay NI UN postre que tenga cierto mérito a nivel internacional).

La cocina española es extremadamente deficiente en sabores, ingredientes, cultura, literatura en general, nula en costumbres y totalmente descalificable para un argumento internacional, donde hasta la cocina de México o Argentina tienen mucha más presencia en restaurantes y cocinas del mundo.

Casi todos los italianos guardan respeto por normas esenciales de su cocina. Saben cocinar perfectamente la pasta. Son detallistas. Tienen cultura y educación gastronómica. Conocen sus productos, los quieren y no los "venden" ni los "exportan": son los demás los que demandan cocina italiana.

Te metes en la cocina de cualquier español y la falta de educación gastronómica da para echarse a llorar hojas. Qué esperar de gente que le echa agua fría a la pasta recién cocida o parte los espaguetis antes de echarlos en una olla.


Porque la pasta no engorda. Ese mito está desmontado desde hace años.

En España se tiende a cocer la pasta más minutos de los necesarios. En Italia la consumen "al dente", lo que conlleva mucho menos azúcar que un plato de pasta cocinado en España.

Y tienen muchísima más cultura gastronómica en general. Saben lo que comen. Verás pocos italianos en cadenas norteamericanas de comida rápida. Muy pocos.

Mención aparte que no mezclan pan con pasta, que es una aberración dietética.

Gñeeeee la cocina española es mala porque los franceses, italianos y resto del mundo no nos hace caso gñeeee proyección internacional gñeeeeee

Dejad de buscar la validación de los putos europeos panda de acomolejados de mierda

Si fuera por proyección internacional la mejor comida serían las hamburguesas del McDonald's seguido de cerca de un puto kebab.

Pero menos mal que no has perdido ninguna discusion con "argumentos tan solidos"


Gñeeeee pero los suecos no saben nada de la comida española gñeee gñeee hazednos casos guapos y refinados suecos gñeeee
 

Ricohombre

Himbersor
Desde
23 Sep 2021
Mensajes
345
Reputación
677
La cocina italiana es una de las muchas estafas que Italia a dado a la humanidad, sin duda la mas cotidiana.

Cualquier persona con dos dedos de frente sabe que sencillamente (al menos la versión internacionalizada), es una comida que no da mucho de si. Usan pocos ingredientes, muy sencillos en unos platos básicos. Habrá a quien le duela, pero la pizza y la pasta cansan, cansan porque siempre son lo mismo y además, las diferencias entre una pizza mediocre y una buena son... ínfimas.

Yo no soy admirador de la comida española, pero le reconozco su superioridad y variedad extrema. Las dos grandes gastronomías son la francesa y la española, ambas tienen dificultades para encontrar un plato "arquetípico", pero tienen miles de recetas superiores a las italianas.

La pasta, es comida de blandos, no de hombres, con razón los italianos no han ganado nunca una guerra y con mucha razón Mussolini persiguió la pasta.
 

AmericanSamoa

American Samoa
Desde
29 Abr 2021
Mensajes
3.199
Reputación
10.470
Lugar
American Samoa
Gñeeeee la cocina española es mala porque los franceses, italianos y resto del mundo no nos hace caso gñeeee proyección internacional gñeeeeee

Dejad de buscar la validación de los putos europeos panda de acomolejados de mierda

Si fuera por proyección internacional la mejor comida serían las hamburguesas del McDonald's seguido de cerca de un puto kebab.

Pero menos mal que no has perdido ninguna discusion con "argumentos tan solidos"


Gñeeeee pero los suecos no saben nada de la comida española gñeee gñeee hazednos casos guapos y refinados suecos gñeeee
Te agradezco que te pongas de ejemplo para ilustrar mis palabras acerca de la falta de cultura gastronómica en España. Tu expresión deficiente y tu ausencia de argumentos vienen a confirmar lo que dije.
 

Gatoo_

Follagatos
Desde
26 Oct 2010
Mensajes
19.091
Reputación
34.319
a parte jamón, lomo y paleta ibérica el otro 90% de embutidos que se venden en España dan SIDA
Claro, hombre... Uno se muere de asco comiendo sobrasada, chorizos y morcillas (tenemos tan extensísima variedad que no puedo citar sólo una), chistorra, cuixot, lacón, longanizas, farinato, tasajo, blanquet, salchichón, morcón, güeña, butifarra, chosco, chorizo pamplonica...

Chosco


Güeña


...por no ponerme a citar variedades de jabalí y ciervo.


Tú eres un desgraciado, hombre.
 

Ricohombre

Himbersor
Desde
23 Sep 2021
Mensajes
345
Reputación
677
Tuve muchas discusiones con horteras de bolera que defendían la "gastronomía española", concepto totalmente inexistente.

Siempre gané las discusiones. Jamás nadie me supo nombrar un plato español mínimamente sofisticado que traspase fronteras más allá de la paella (que ni siquiera se puede exportar porque ni los españoles saben hacer paella).

Mucho menos un postre (en España no hay NI UN postre que tenga cierto mérito a nivel internacional).

La cocina española es extremadamente deficiente en sabores, ingredientes, cultura, literatura en general, nula en costumbres y totalmente descalificable para un argumento internacional, donde hasta la cocina de México o Argentina tienen mucha más presencia en restaurantes y cocinas del mundo.

Casi todos los italianos guardan respeto por normas esenciales de su cocina. Saben cocinar perfectamente la pasta. Son detallistas. Tienen cultura y educación gastronómica. Conocen sus productos, los quieren y no los "venden" ni los "exportan": son los demás los que demandan cocina italiana.

Te metes en la cocina de cualquier español y la falta de educación gastronómica da para echarse a llorar hojas. Qué esperar de gente que le echa agua fría a la pasta recién cocida o parte los espaguetis antes de echarlos en una olla.


Porque la pasta no engorda. Ese mito está desmontado desde hace años.

En España se tiende a cocer la pasta más minutos de los necesarios. En Italia la consumen "al dente", lo que conlleva mucho menos azúcar que un plato de pasta cocinado en España.

Y tienen muchísima más cultura gastronómica en general. Saben lo que comen. Verás pocos italianos en cadenas norteamericanas de comida rápida. Muy pocos.

Mención aparte que no mezclan pan con pasta, que es una aberración dietética.
Claro, hombre... Uno se muere de asco comiendo sobrasada, chorizos y morcillas (tenemos tan extensísima variedad que no puedo citar sólo una), chistorra, cuixot, lacón, longanizas, farinato, tasajo, blanquet, salchichón, morcón, güeña, butifarra, chosco, chorizo pamplonica...

Chosco


Güeña


...por no ponerme a citar variedades de jabalí y ciervo.


Tú eres un desgraciado, hombre.
Pues si, literalmente las mejores chacinas del mundo (no deja de ser una cuestión geográfica/climática) y el mejor embutido, el Jamón. Lo mismo puede decirse de los quesos.

España es el único pais a la altura de Francia dentro de la gastronomía europea, con todas las diferencias una es dulce y suave (francesa) y otra dura y consistente (española), el paquismo y la falta de capacidad que tenemos para vendernos no hacen nuestra cocina peor que la italiana ni de coña.
 

nosinmiFalcon

Madmaxista
Desde
1 Dic 2019
Mensajes
4.066
Reputación
11.322
Se llama cainismo y si, es el primer problema de los españoles.

El día que la gente reme en la misma dirección, España estará entre los 10 mejores países del mundo.
Es un cainismo que ha sido inoculado desde la política y su apéndice el sector mediático. España tiene un problema con sus élites y de ahí vienen todos sus problemas, no de la gente de abajo.
 

Nebulosas

Madmaxista
Desde
2 Mar 2013
Mensajes
2.294
Reputación
952
Depende de a dónde vayas. Si la pides en un bar Paco te van a poner una mierda en agosto y en abril, pero si vas a Casa Carmela, a El Palmar, al Tropical de Pinedo o al Vista al Mar de Peñíscola te vas a comer la paella entre orgasmo y orgasmo.

La fabada no son alubias estofadas. La fabada se hace con fabes, no con cualquier alubia, y te garantizo por experiencia propia que una fabada en Asturias no tiene absolutamente nada que ver con ninguna otra cosa denigrante a la que osen llamar fabada fuera de esa región. Lo que nos vende Litoral es comida de perro.

Y lo mismo puedo decir del resto. Los callos no son entrañas (en genérico) sino estómago de vaca, que no se usa para ninguna otra cosa más que para hacer callos.

Lo de la piriñaca no merece ni mención. Es incluso más vergonzoso que el trinxat de la Cerdanya nover:

Lo tuyo se llama CHAUVINISMO!!!
 
  ¡No hombre no! ¡Tienes un bloqueador de anuncios!
Hemos eliminado mucha publicidad.
Por favor elimina el bloqueador de anuncios y contribuirás al mantenimiento de burbuja.info