¿Paulaner o Franziskaner?

Paulino

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Paulaner franziskaner.jpg

Aunque ambas son buenas cervezas, debo decir que la Paulaner me gusta algo más. Tiene un sabor algo más amargo y lupulado, menos ácido que la Franziskaner, conservando el clásico y agradable sabor a trigo con toques de vainilla. Me parece una cerveza algo mejor conseguida, debido a lo cual, en este rango de precios es mi favorita. Carrefour tiene una de trigo por 80 ctms medio litro que está bebible, por cierto, pero no le llega ni a la suela de los zapatos a estos dos fabricantes.

De precio andan más o menos igual (1€ la Franziskaner y 1.15€ la Paulaner en el super donde las he pillao).

Mi favorita de trigo es la Schneider Hopfen-Weise, pero eso ya son palabras mayores.

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Bulldozerbass

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Prefiero la Paulaner, pero las dos me dan ardor. Hay algunas más suaves sin pasteurizar pero la gasificación es demasiado suave y como hay que servirlas en el vasaco ese de medio litro se calientan demasiado rápido y saben a baba. Al final siempre acabo bebiendo la rubia lager clásica, fría, eso sí , muy fría.
 

Zomb

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Ni una ni la otra, Agustiner que tambien es Bávara y de Munich y que se aparte el resto; una pena que no la vendan en España.
 

Paulino

Himbersor
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Prefiero la Paulaner, pero las dos me dan ardor. Hay algunas más suaves sin pasteurizar pero la gasificación es demasiado suave y como hay que servirlas en el vasaco ese de medio litro se calientan demasiado rápido y saben a baba. Al final siempre acabo bebiendo la rubia lager clásica, fría, eso sí , muy fría.
Sí, la verdad es que son cervezas que hay que bebérselas con ganas y sin dejarlas reposar mucho. Si no recuerdo mal, el vaso alargado y con menos superficie en la parte inferior está hecho así para que se caliente menos la cerveza.

A mí, para beber tranquilamente y en invierno me gustan las Porter.
 

danilovix

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Si se trata de cervezas bávaras, cualquier Schneider mejora la experiencia