Las franquicias son un gran negocio...
Para el franquiciador...
El franquiciado las pasa pilinguis el 99% de las veces
Las franquicias son para gente como el OP que dice: a mi de pequeño me gustaba X, o mi mayor ilusión siempre ha sido tener un negocio de X, pero han estudiado y trabajado en cosas que están cero relacionadas con X
Alguien que lleva 20 años trabajando en X y que conoce todos los trucos, los gustos de la clientela e incluso sabe que si se cambiara de empresa o se lo montara por su cuenta, muchos clientes le seguirían, no necesita una franquicia. Simplemente, ya sabe como montarse su propio negocio, como promocionarlo y como rentabilizarlo
Las franquicias consolidadas no suelen fallar, más que nada porque el franquiciador, te va indicar hasta dónde poner abrir tu local y se va a preocupar de hacer saber a la gente que hay un nuevo sitio donde disfrutar de sus productos
Pero bien es cierto que hay gente muy negada, que pilla una capitalización del paro y se mete en amones para los que no vale que fracasan
Y también es cierto, que muchos franquiciadores tampoco están preparados para el éxito y cuando llegan a un volumen el negocio se les va de las manos y empiezan a cagarla. O tampoco saben como reaccionar a las adversidades del mercado (crisis de consumo, competencia, cambio de gustos, obsolescencia, logística, inflación,...) y acaban cerrando
