¿Me puedo comer un arroz que se me ha quemado un poco la olla y huele a cerámica tóxica?

Pelele VI

Himbersor
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Echa un pestazo a cerámica quemada tela pero está buenísimo, con pollo, alubias verdes, etc, es un arroz español que se llama paella.

¿Es tóxico y lo tengo que tirar?
 

Pelele VI

Himbersor
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Ojalá fuera socarrat que es lo mejor de la paella, esto es pestazo a cerámica quemada. Lo he hecho en olla porque no tengo paellera/paella.
 

Rustty

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Si el arroz quemado fuera tan cancerigeno en valencia todos tendrian cancer porque nos comemos el socarrado, no hagas caso a chorradas
 

Pelele VI

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Si el arroz quemado fuera tan cancerigeno en valencia todos tendrian cancer porque nos comemos el socarrado, no hagas caso a chorradas
Ya si el socarrat es lo mejor pero ya te digo que el pestazo es de la cerámica de la olla, no lo he hecho en la paellera de hierro.