Conozco el caso en particular (ya fallecidos hace años) de unos ancianos de Valencia que para nada se enteraban cuando oían hablar a un Mallorquín o similares. Te aseguro que antes me entiendo yo con un portugués que ellos entre si.
Has opuesto muy mal ejemplo con lo de los abuelos ya que esta gente es previa a la normalización de una lengua que no existe. Por otra parte es ridículo denominar catalán a una lengua que se hablaba en reinos formados siglos antes. El catalán no existe.