Cazarr

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Ya sé que obsesionarse con las calorías es inútil, pero como dato orientativo sí puede servir.

Me gustaría hacer un cálculo estimado de las kcal que consumo a diario. Pero mi pregunta es: ¿cómo se calcula? Es decir, si hago un potaje de patatas con verduritas, ¿se supone que tengo que pesar las patatas y la carne, y luego hacer números?
 

Tu_Cuñao

Forero Paco Demier
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A ojo.

Te vas quedando con el numero de las calorias y ya de memoria
 

Cazarr

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Pero cómo que a ojo, si yo no sé ni cuántas calorías tiene una patata.
Como para adivinar cuántas calorías le meto al ponerle cuatro trozos contados de carne para el guiso.
 

Gurney

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Sí, tienes que pesar todo.
Algunas cosas son claras (patata, pasta, arroz, manzana, etc) y otras simplemente aproximadas (un chuletón).

Hazlo por curiosidad y monitorizar un poco tu día a día, pero en general salvo que estés a un nivel muy alto no es necesario. Para un entrenante medio, si quieres subir de peso y no subes en un par de semanas, mete 300-500 calorías más al día, y viceversa, si quieres bajar y no bajas, quita un poco de lo que tomes normalmente.
 

Cazarr

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Sí, tienes que pesar todo.
Algunas cosas son claras (patata, pasta, arroz, manzana, etc) y otras simplemente aproximadas (un chuletón).

Hazlo por curiosidad y monitorizar un poco tu día a día, pero en general salvo que estés a un nivel muy alto no es necesario. Para un entrenante medio, si quieres subir de peso y no subes en un par de semanas, mete 300-500 calorías más al día, y viceversa, si quieres bajar y no bajas, quita un poco de lo que tomes normalmente.
¿Se pesa todo crudo, carne incluida? ¿O cocinado?

Ya por curiosidad contaré también las proteínas. Tengo tendencia a comer poco, las ensaladas me las tengo que comer como segundo plato o cuando empiezo el entrecot me aburro rápidamente.
 

Vicious Forofgold

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¿Se pesa todo crudo, carne incluida? ¿O cocinado?

Ya por curiosidad contaré también las proteínas. Tengo tendencia a comer poco, las ensaladas me las tengo que comer como segundo plato o cuando empiezo el entrecot me aburro rápidamente.
 

Gurney

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¿Se pesa todo crudo, carne incluida? ¿O cocinado?

Ya por curiosidad contaré también las proteínas. Tengo tendencia a comer poco, las ensaladas me las tengo que comer como segundo plato o cuando empiezo el entrecot me aburro rápidamente.
Se pesa crudo, a pelito.
Me imagino que ya sabes que las proteínas cuentan como 4 calorías.
Calcula también el porcentaje de hidratos/proteínas/grasas.

PS: Tampoco te vuelvas loco, la nutrición es mucho más compleja que contar calorías y macros, y todo es bastante inexacto, y no tiene en cuenta calidades de proteínas, tipos de grasas, absorción, si tienes algún problema digestivo o intestinal, etc etc.
Pero es interesante
 

Giles Amaury

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Para saber las calorías tienes esta página. Aquí tienes las calorías y otra información nutricional de los doritos:

Snacks, tortilla chips, light (baked with less oil) Nutrition Facts & Calories

Lo malo que está en inglés y no creo que puedas encontrar ahí las calorías de las campurrianas.

Esta otra también está bien. Te creas la cuenta, metes ahí la comida o comidas que te zampas al cabo del días y ya sabes las calorías que te tragaste:

FitDay Sign Up
 

Giles Amaury

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Se pesa crudo, a pelito.
Me imagino que ya sabes que las proteínas cuentan como 4 calorías.
Calcula también el porcentaje de hidratos/proteínas/grasas.
¿Pero por qué pesarlo crudo? ¿La comida no tiene más o menos calorías en función de como la cocinas?
 

Trevijano_Maverick

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Yo me centraría en la calidad de la comida y en el tipo de comida, más que en contar calorías. No sé que estás buscando, pero contar calorías hace mucho que dejó de ser algo con sentido.
 

Gurney

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¿Pero por qué pesarlo crudo? ¿La comida no tiene más o menos calorías en función de como la cocinas?

Sí.
Y si lavas el arroz antes de cocerlo, entre muchísimos ejemplos.

Por eso digo que son cálculos muy aproximados con bastante inexactitud.
 

Cazarr

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Yo me centraría en la calidad de la comida y en el tipo de comida, más que en contar calorías. No sé que estás buscando, pero contar calorías hace mucho que dejó de ser algo con sentido.
Es verdad. Ojalá me hubiera dado cuenta antes.

Ya sé que obsesionarse con las calorías es inútil, pero como dato orientativo sí puede servir.