Yo veo dos motivos, los más sencillos.
El primero... que uno busca la comodidad. No se quieren pagar impuestos... pero dentro de eso, uno busca lo más cómodo.
Quien vive en Málaga o en Estepona... quiere seguir viviendo en Málaga o Estepona... pero para no tributar se busca la residencia en Gibraltar (y en la práctica está 300 días al año haciendo la misma vida de antes en Estepona). Entiendo que alguien de Barcelona que busque salir del infierno fiscal español, tira para Andorra y no para Gibraltar.
Estadísticamente, hay muchos más youtubers famosetes y con ingresos catalanes que malagueños. Y un sevillano... probablemente haga lo mismo... pero residiendo en Portugal camino Huelva.
Como digo, uno busca lo más próximo para hacer el changuai. Ya has visto al hermano del Presidente. Escoge Portugal porque es lo más cercano para jugar al acordeón.
La gente no quiere pagar impuestos... pero tampoco vivir en Gibraltar, Andorra ni Portugal. Quiere vivir donde está, pero sin pagar impuestos. Estadísticamente, la gente se va lo más próximo posible a su vida real.
El segundo motivo... las dificultades a la hora de establecerte.
Yo estuve hace años analizando los sistemas. Gibraltar es mucho más complicado que Andorra.
Podemos decir que, con pasta, en Andorra no tienes demasiados problemas. Si eres Youtuber exitoso, tienes 500k-1M que echarle al asunto para comprar residencia de inversor (por así llamarlo, que no se llama así ni se compra, pero en la práctica es eso).
En Gibraltar, aunque tengas 500k-1M no tienes derechos como tales, sino un trampolín para, en el futuro, si eso...
Lo de Gibraltar es solo para malagueños, para guiris con pasta y para gente que quiera trasladarse de alquiler (si puede meter la cabeza por esa vía) y tenga muchos contactos en el Peñón (porque, naturalmente, para conseguir eso, hay que dejar bastante dinero en "asesores" y conseguidores en el camino, que hablen con "un amigo de").
Andorra es más sencilla. ¿Tienes pasta? Ponla. Ya estás establecido. Eso no pasa en Gibraltar. Es la otra razón por la que la gente, en caso de duda, tira para Andorra.
--- personalmente, lo estuve mirando en su día... y lo de Gibraltar aunque me gustaba (proximidad con clima, vecindad, etc) lo descarté a favor de Andorra. Gibraltar se protege, porque tiene poco terreno y no quiere más masificación. Y si le entran con un ladrillo de billetes, quiere british y no españoles. Puede elegir si unos u otros y criba y escoge antes a un suizo rico que a un español rico. Es lo que hay. Pones pasta, pagas conseguidores... y a ver lo que obtienes... que igual ni consigues abrir una cuenta en un banco gibraltareño (indispensable para hacer nada allí).