¿175% a 20 años? Suponiendo que el banco sigue existiendo para entonces, es que ni vence a la inflación a poco que ésta suba (una inflación de sólo el 6%, ya superaría holgadamente ese 175%).
Es muy sencillo: si ha habido hiperinflación por inyecciones masivas de dinero, ellos ganan tú pierdes. Si ha habido deflación fuerte, probablemente haya habido quiebras masivas de bancos, entre el que puede estar ese banco (por no decir todos), y de nuevo, ellos ganan (se llevaron tu dinero a tiempo) y tú pierdes. En cualquier caso, ellos ganan por disponer de tu dinero tantísimo tiempo, aunque al final realmente te pagaran más que la inflación (un "algo más" que no es tanto, y que ni de lejos compensa el riesgo que corres; esto lo digo sin conocer las condiciones de retirada anticipada, que pueden empeorarlo).
¿Igual que los carbon de los banqueros han inventado las hipotecas a más de 30 años, hasta de 50 heredables, querrán inventar el equivalente en depósitos? En realidad ya existen, y se llaman fondos de pensiones (o en la versión más cruel, porque descapitaliza al beneficiario y priva de la herencia a los herederos, hipoteca inversa).