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Madmaxista
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Precio muy bueno, ¿no?
A menos de 4€ el litro
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Antes lo era, puede que haya cambiado porque lo criticaron mucho por eso.Que yo sepa no es ingenieros.
Origen y almazaras del aceite Hacendado de Mercadona
Para entender su origen, es importante diferenciar entre quién lo envasa y de dónde proviene la aceituna. Mercadona no produce el aceite, sino que trabaja con grandes grupos aceiteros que agrupan a múltiples cooperativas y almazaras. Los principales proveedores son:
- Acesur (Sevilla): Es el proveedor principal. Es la empresa dueña de marcas icónicas como La Española o Coosur. Se encargan de gran parte del envasado del AOVE Hacendado en sus instalaciones de Dos Hermanas.
- Oleoestepa (Sevilla): Considerada una de las mejores productoras de aceite del mundo. Ellos suministran el AOVE Gran Selección Hacendado (el que viene en botella de cristal). Es una cooperativa con Denominación de Origen Estepa.
- Maeva (Granada): Otra empresa familiar de gran relevancia que suministra aceite a la cadena, especialmente en formatos específicos y para zonas geográficas concretas.
- Dcoop (Málaga): Aunque su relación ha variado con los años, esta gigantesca cooperativa de segundo grado (la más grande de España) ha sido históricamente un pilar en el suministro de marca blanca para el AOVE de Mercadona.
Origen de las aceitunas
El AOVE de Mercadona mantiene un compromiso de origen 100% español siempre que la producción nacional lo permita (lo cual es la norma, siendo España el líder mundial).
- Zonas de cultivo: La inmensa mayoría de la aceituna procede de Andalucía, principalmente de Jaén, Córdoba y Sevilla.
- Variedades: El aceite virgen extra de Hacendado suele ser un coupage (mezcla) de variedades como Picual (que aporta estabilidad), Arbequina (que aporta suavidad y aroma) y Hojiblanc
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El origen del aceite de oliva de Mercadona: de dónde es este producto básico de la cocina española
La empresa de supermercados valenciana cuenta con hasta siete proveedores de aceites de oliva español, entre los que destaca una nueva incorporación este 2026www.infobae.com
Las empresas que elaboran el AOVE de Mercadona
En total, la empresa de supermercados valencianos tiene acuerdo con siete empresas nacionales, todas ellas ubicadas en la comunidad autónoma andaluza. Estas son Dcoop (Antequera, Málaga), Jaencoop (Villanueva del Arzobispo, Jaén), Oleoestepa (Estepa, Sevilla), Oro Bailén (Villanueva de la Reina, Jaén), Sovena (Brenes, Sevilla), Maeva (Escúzar, Granada) y, como última incorporación, Almazaras de la Subbética (Carcabuey, Córdoba).