Resumen del debate: Halloween o Castañada: ¿qué preferís los del foro?

La Castañada no es patrimonio exclusivo de Cataluña: media España la celebra con otros nombres​

Hay una fiesta que se celebra la noche del 31 de octubre y que gira en torno a castañas asadas, boniatos y vino dulce. Se documenta desde el siglo XVIII, cuando los campaneros pasaban la noche tocando las campanas en memoria de los difuntos y comían castañas para aguantar el frío. En Cataluña se llama Castañada. Y aquí empieza el malentendido: no es una fiesta catalana que el resto de España desconozca, sino una costumbre repartida por media península que en cada región adoptó su propio nombre.

Magosto, amagüestu y gaztañerre: el mapa real de la fiesta​

En Galicia se llama Magosto. En Asturias, amagüestu —con esa variante que algunos escriben amagosto—, y allí la tradición tiene un componente escolar muy marcado: los críos lo celebran en el colegio con castañas asadas y sidra dulce, y en los pueblos se añade la sidra casera. En País Vasco y Navarra se habla de gaztañerre. Aragón, Valencia, Murcia y Baleares despachan castañas y boniatos por Todos los Santos sin necesidad de disfraz. Y en Castilla quedan las castañeras de toda la vida, aunque el oficio se extingue sin relevo.

La conclusión es incómoda para quien creyera que la Castañada era una singularidad catalana. Lo que ocurre es que cada región sabe lo suyo y desconoce lo del vecino. Nadie presume de lo que no le han contado.

¿Por qué se asocia la Castañada solo a Cataluña?​

Porque la etiqueta regional viaja mejor que la costumbre. La Castañada tiene nombre propio, cartel y relato, mientras el Magosto gallego o el amagüestu asturiano se transmiten por vía oral y escolar. El resultado es una fiesta común con una sola marca registrada.

A eso se suma la competencia del 31 de octubre importado. En la conversación aparece la queja de que Halloween llega con calabaza de plástico y llamada a la puerta pidiendo caramelos, y de que la fiesta tradicional —la de las castañas y el recuerdo a los difuntos— queda arrinconada. Hay quien lo plantea como choque de tradiciones y quien lo reduce a que el comercio siempre prefiere lo que se vende.

El origen cristiano que desmonta el mito celta​

La documentación sitúa la costumbre en el siglo XVIII, ligada al Día de Todos los Santos. Los campaneros tocaban las campanas toda la noche en memoria de los difuntos y comían castañas y bebían vino dulce para resistir. Después la práctica se extendió a las familias, que se reunían alrededor de esos mismos alimentos. La atribución a un origen celta o pagano es literatura: las fuentes históricas la colocan en el calendario cristiano.

El panellets, masa de almendra, azúcar y huevo con piñones, es el dulce canónico allí donde la fiesta conserva el nombre catalán. Fuera de ahí, la castaña asada manda sola.

Dos celebraciones que no compiten​

La fiesta tiene dos capas que a veces se confunden. Una es gastronómica y familiar: reunirse, comer castañas, boniatos y vino dulce. Otra es memorial: limpiar lápidas, llevar flores, estar un rato en silencio con los que ya no están. La primera se disfraza; la segunda no admite disfraz.

Con ese reparto, la pregunta de si Halloween o Castañada es falsa: conviven, y lo hacen en la misma noche. Lo que está por ver es cuánto aguanta la parte silenciosa cuando el ruido de la calle sube.