So kühlt man eine steinerne Bank in der Sonne: die Physik der gespeicherten Wärme

Stellen Sie sich eine steinerne Bank in der vollen Julisonne vor. Wenn der Schatten sie endlich erreicht, ist die Erleichterung nur von kurzer Dauer: Der Stein brennt weiter. Wer sich hinsetzt, merkt etwas, das die Physik mit nüchternen Zahlen erklärt.

Die thermische Trägheit des Steins ist enorm. Jedes Kilo Granit braucht etwa 800 Joule (0,22 Wattstunden), um sich um ein Grad Celsius zu erwärmen. Eine typische Bank kann hundert Kilo oder mehr wiegen; die Wärme eines sonnigen Vormittags bleibt stundenlang eingeschlossen.

Hilft Wasser gießen?

Ja, aber mit Einschränkungen. Wasser entzieht Wärme durch Leitung und beschleunigt beim Verdampfen die Abkühlung. Auf glatten Oberflächen erzeugt ein kurzer Wasserstrahl eine Dampfschicht, die isoliert und den Wärmeverlust verzögert. Am wirksamsten ist es, ein in kaltem Wasser getränktes Tuch aufzulegen, es wirken zu lassen und den Vorgang zu wiederholen. Wer die Verdunstung zusätzlich mit einem Ventilator erzwingt, vervielfacht den Effekt.

Die Grenzen der Heimtechnik

Das eigentliche Problem ist, dass die Wärme nicht nur an der Oberfläche steckt. Bei einer dicken Bank bleibt das Innere heiß und erwärmt die Oberfläche Minuten nach dem Abkühlen wieder. Die einzige endgültige Lösung ist, wie derjenige zugibt, der die Rechnung angestellt hat, sich um drei Uhr nachmittags einfach nicht dorthin zu setzen.

Die Physik ist stur: Gegen die thermische Trägheit des Steins sind ein Eimer Wasser und ein Tuch das Beste, was die Haushaltswissenschaft bieten kann. Das – und zu warten, bis die Sonne untergeht.